DOMAĆA ČORBA SA PILEĆOM DŽIGERICOM: Nema ništa lepše od domaće vruće čorbice
Ovu čorbu ćete zavoleti na prvi zalogaj. Džigerica spremljena na ovaj način neće biti žilava već će se topiti u ustima, a sve to jer se pre stavljanja u čorbu potapa u mleko na pola sata.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 700 g pileće džigerice
- 3 šargarepe
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 paprika
- 1 litar bujona
- 500 ml vode
- 80 g pirinča
- 200 ml mleka
- maslinovo ulje
- so, biber, peršun
- 120 ml pavlake za kuvanje
- 2 žumanceta
Priprema:
Džigericu potopite u mleko na pola sata kako bi omekšala. Šargarepu narendajte i propržite sa crnim i belim lukom. Posolite, dodajte papriku. Zatim dodajte džigericu koju ste isprali vodom nakon mleka. Dinstajte oko 5 minuta pa dodajte vodu i bujon. začinite. Kuvajte 15 minuta na laganoj vatri. Žumanca umutite sa pavlakom i 250 ml vode, dodajte ih u čorbu. Kuvajte 2 minuta na laganoj vatri. Pospite peršunom.
Preporučujemo
KREM ČORBA OD KELjA I KROMPIRA: Zdravo kuvano jelo bogato vitaminima
06. 05. 2024. u 13:00
POSNA ČORBA OD PARADAJZA: Posno jelo na kašiku, veoma ukusno i slasno
26. 04. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
UKRALI 500 SVINjA: Neverovatno KAKO su to uradili, stočar se probudio i video da je farma PRAZNA
LOKALNA zajednica u Donjoj Saksoniji (Nemačka) bila je šokirana nakon što je čak 500 svinja nestalo sa farme preko noći.
23. 08. 2025. u 16:19
"PREBIO ME JE, ZOVITE HITNU": Fizički sikob Ane i Raleta - pevačici lice u ranama, majica krvava (VIDEO)
PEVAČICA Ana Nikolić viđena je sinoć u Urgentnom centru u Beogradu, gde je došla u pratnji drugarice vidno uznemirena nakon što je u policiji dala izjave povodom prijave za nasilje Gorana Ratkovića Raleta.
24. 08. 2025. u 10:11
Objavljene fotke Šeron Stoun BEZ DONjEG VEŠA! Polugola, a ni "V" od vulgarnosti (FOTO)
NI "V" od vulgarnosti, samo neprikosnovena lepota i zavodljivost bez premca. Čuvena Šeron Stoun (67) zvezda je septembarskog broja španskog izdanja magazina Harper's Bazaar i zaista je zadivila na novim fotografijama, koje su mnoge podsetile na kultni film "Niske strasti" iz 1992.
23. 08. 2025. u 19:35
"NORVEŠKO ČUDOVIŠTE" - PRETI MU ZATVOR: Za šta je sve OPTUŽEN sin buduće norveške kraljice Marijus Borg Hoibi?
MARIJUS Borg mogao bi lako da završi iza rešetaka i to do 10 godina, ako Norveška odluči da nema privilegija pa makar on i tri puta bio posinak budućeg kralja.
23. 08. 2025. u 09:42 >> 10:08
"PRVA IGRA U KVIZU JE FINGIRANA": Otkrivena velika tajna "Slagalice" - gledaoci su decenijama bili u ZABLUDI
SVAKE večeri gledaoci kraj malih ekrana pomno prate zagonetke koje su autori napravili i stiču nova znanja ili utvrđuju postojeća.
24. 08. 2025. u 07:40
ZNATNO NIŽA KAMATNA STOPA: Iskoristite specijalnu ponudu
Mnoge pogodnosti koje se ne propuštaju. Iskoristite priliku do kraja meseca.
01. 10. 2024. u 10:10
DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?
PREDSEDNIK Milorad Dodik upitao je danas gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića "dokle će biti poltron najgore vrste koji se svakodnevno dodvorava Sarajevu, a optužuje Republiku Srpsku".
21. 08. 2025. u 19:40
"SRAM VAS BILO ZA SVE ŠTO RADITE" Vučić sa prezirom odgovorio Žaklini Tatalović na dobacivanja i upadice
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić odgovorio je na upadice i dobacivanja novinarki N1 Žaklini Tatalović.
17. 08. 2025. u 14:28
ZASTRAŠUJUĆE: Upecao veoma retku ribu - ogromnu! "Živi fosil" iz doba dinosaurusa (FOTO)
JEDAN od najstarijih "preživelih" iz doba kada su svetom hodali dinosaurusi.
23. 08. 2025. u 20:17
Najnovije iz rubrike
PILEĆA ČORBA: Toplo jelo za bilo koje doba godine
Pileća čorba je ukusno i toplo jelo koje prija u svako doba godine. Laka je za pripremu, a uvek nas podseti na domaću kuhinju.
23. 08. 2025. u 10:00
MALINA TORTICA: Jednostavan recept za savršenu slatku pauzu
Lagana, osvežavajuća i neodoljivo kremasta – ova malina tortica je savršen desert za svaku priliku. Brza je za pripremu, a izgleda kao da je stigla iz vitrine najlepše poslastičarnice.
23. 08. 2025. u 09:00
PITA PICA: Recept za neodoljivu kombinaciju ukusa
Danas sa vama delimo recept za pitu-picu – neodoljivu kombinaciju mekanog testa, bogatog fila i mirisa koji osvajaju na prvi zalogaj. Savršena je za porodični ručak ili druženje sa prijateljima.
23. 08. 2025. u 08:00
ŠTAPIĆI SA SIROM: Recept za brzu i ukusnu grickalicu
Mirisni, mekani i topli štapići sa sirom idealni su za doručak, užinu ili kao grickalica uz druženje. Jednostavno se pripremaju, a još brže pojedu.
23. 08. 2025. u 07:00
PAPRIKE SA BELIM SOSOM: Jednostavno, a preukusno
Kremasti sos i miris pečene paprike čine ovo jelo jednim od omiljenih letnjih klasika, jednostavnim za pripremu i uvek punog ukusa.
22. 08. 2025. u 21:11
Komentari (0)