Salate i čorbe

NIKOZIJA SALATA: Fenomenalna francuska salata kakvu do sada niste probali, obožavaćete je

Novosti online

20. 05. 2024. u 13:00

Čuvena francuska salata Nikozija priprema se lako i brzo, a oduševiće vas ukusom. Toliko je dobra da stavite odmah duplu meru.

НИКОЗИЈА САЛАТА: Феноменална француска салата какву до сада нисте пробали, обожаваћете је

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 mala glavica zelene salate
  • 2 tvrdo kuvana jajeta
  • 50 g boranije
  • 2 paradajza
  • 5 rotkvica
  • 1/2 šolje maslina bez koštice
  • ½ krastavca
  • 150 g tunjevine iz konzerve
  • 1 kašičica seckanog peršuna
  • Za preliv:
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica sirćeta

Priprema:

Isecite jaja na četvrtine, pa iseckajte zelenu salatu. Kuvajte boraniju u jednoj šerpi, pa kad proključa, kuvajte još pet minuta. Onda isecite paradajz na kriške, rotkvice na kolutove, oljuštite krastavac i isecite ga na kolutove. Otvorite tunjevinu pa je ocedite dobro od ulja. Što sitnije iseckajte beli luk. Zatim napravite preliv, mešanjem belog luka, sirćeta, ulja, soli i bibera. Sve sastojke sem jaja pomešajte u jednoj činiji, sipajte dve trećine preliva pa promešajte. Na kraju, poređajte jaja odozgo, prelijte sa preostalom 1/3 preliva i ukrasite seckanim peršunom.

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
SA NJIM NAJBOLJI, BEZ NJEGA NAJGORI: Pojavio se podatak koji dokazuje koliko Nikola Jokić znači Denveru (FOTO)

SA NjIM NAJBOLjI, BEZ NjEGA NAJGORI: Pojavio se podatak koji dokazuje koliko Nikola Jokić znači Denveru (FOTO)