Salate i čorbe

KUS-KUS SALATA KOJOJ NEĆETE ODOLETI: Jednostavan obrok koji se lako pravi, a pun je ukusa

Новости онлине

23. 05. 2024. u 14:12

Pored toga što je veoma zasitna, ova salata dopušta brojne modifikacije i možete je praviti u različitim varijantama, u zavisnosti od toga koje dodatke najviše volite, ali i šta imate u frižideru. Recept koji vam donosimo predstavlja osnovnu varijantu za najbržu i najjednostavniju kus-kus salatu.

КУС-КУС САЛАТА КОЈОЈ НЕЋЕТЕ ОДОЛЕТИ: Једноставан оброк који се лако прави, а пун је укуса

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 100 g kus-kusa
  • 200 ml vrele vode
  • vezica mladog crnog luka
  • 5 kiselih krastavčića
  • 2 paradajza
  • so, biber
  • 3 kašike ulja
  • 1 limun (ili dve kašike balzamiko sirćeta)

Priprema:

Sipajte vodu u šerpu, pa kada voda provri skinite šerpu sa ringle i vodu prelijte preko kus-kusa. Poklopite i ostavite da odstoji desetak minuta, koliko je potrebno kus-kusu da nabubri. Potom skinite poklopac, dobro promešajte kus-kus i ostavite da se ohladi.

Za to vreme očistite i iseckajte mladi crni luk, paradajz i kisele krastavčiće.

Kus-kus procedite od viška vode, prelijte ga uljem (najbolje maslinovim), dodajte iseckano povrće, a onda i so, biber i sok od limuna (ili balzamiko sirćeta), pa sve lagano promešajte. U salatu možete da dodate i mladi spanać, kao i iseckan peršunov list.

(ona)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
DRUŽIO SE SA TITOM, IMAO AFERU SA DŽEKI KENEDI: Zvali su ga KRALJ ITALIJE, živeo je bajku, a onda je sve propalo!

DRUŽIO SE SA TITOM, IMAO AFERU SA DžEKI KENEDI: Zvali su ga "KRALj ITALIJE", živeo je bajku, a onda je sve propalo!