MOŽETE GA JESTI KAO PREDJELO, ILI OBROK: Probajte pasulj na malo drugačiji način

Новости онлине

25. 05. 2024. u 13:00

Ovako pripremljen pasulj možete poslužiti i kao predjelo ili ga jesti kao obrok.

МОЖЕТЕ ГА ЈЕСТИ КАО ПРЕДЈЕЛО, ИЛИ ОБРОК:  Пробајте пасуљ на мало другачији начин

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 300 g belog pasulja
  • 1/2 celera
  • 1/2 korena peršuna
  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 1 sveža paprika
  • 1 lovorov list
  • 1 beli deo praziluka
  • 1 kašičica iseckanog svežeg peršuna                                                                           
  • Sok od pola limuna
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • Biber, so, mlevena paprika

Priprema:

Potopite pasulj u vodu i ostavite da stoji preko noći. Promenite vodu i skuvajte ga. Posebno skuvajte celer, koren peršuna, crni luk, šargarepu, papriku i lovor. Dodajte nekoliko zrna bibera, so po ukusu. Kuvano povrće iseckajte na kockice i pomešajte sa pasuljem. Dodajte ako je potrebno još soli, bibera, mlevenu papriku. Sipajte sok od limuna i maslinovo ulje. Izmešajte i pospite peršunom.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub