MOŽE DA SE JEDE KAO GLAVNI OBROK: Napravite čorbu od povrća i govedine, priprema se za manje od sat vremena
Najukusnija čorba, savršen spoj povrća i mesa.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 60 g luka sitno isečenog na kockice
- 2 šargarepe oljuštene, isečene na kockice
- 2 stabljike celera na tanko isečene
- 250 g mlevene govedine
- 1 1/2 kašičica belog luka u prahu
- so i biber po ukusu
- 425 g paradajza isečenog na kockice
- 230 ml paradajz sosa
- 1 kašičica mešavine suvih začina
- 750 ml goveđeg bujona
- 90 g rezanaca
- 60 g smrznutog kukuruza
- 60 g smrznutog zelenog pasulja
- 2 kašike svežeg peršunovog lista iseckanog
Priprema:
Zagrejte maslinovo ulje u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, šargarepu i celer u lonac. Dinstajte 5-6 minuta ili dok ne omekša. Dodajte mlevenu govedinu u šerpu i začinite solju i biberom po ukusu.
Dinstajte, lomeći meso kašikom, dok ne porumeni. Dodajte beli luk i pržite još 30 sekundi. Dodajte paradajz, paradajz sos, mešavinu suvih začina, goveđi bujon, rezance, kukuruz i pasulj u lonac i ostavite da proključa. Kuvajte 10-12 minuta ili dok rezanci ne omekšaju. Probajte, posolite i pobiberite po želji. Pospite peršunom i servirajte.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
EMINA JAHOVIĆ POSLE 7 GODINA OTKRILA ZAŠTO SE RAZVELA OD MUSTAFE: "Ja sam mogla da ostanem u braku..."
POPULARNA kantautorka razvela se 2018. od turske zvezde, a godinama se trudila da ne priča previše o njemu u razgovorima s medijima.
24. 10. 2025. u 11:11
Tompson zakazao još jedan koncert u Zagrebu, HITNO SAOPŠTENjE gradonačelnika: "Ako bude ustaštva..."
HRVATSKI pevač Marko Perković Tompson održaće još jedan svoj koncert u Zagrebu.
24. 10. 2025. u 20:30
RUSIJA JE ZAPANjENA: Ne može da veruje šta joj je Poljska upravo uradila!
Rat u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" nisu tako "bajne i sjajne" po Rusku Federaciju kao nedavne, kada je počelo ukidanje apsolutne zabrane za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca. Naprotiv.
23. 10. 2025. u 14:39
"POČIVAJ U MIRU, ČUVAM TE U SRCU" Tuga u domu Aleksandre Mladenović, slomljena zbog gubitka: "Sačekala si da završim nastup i otišla zauvek"
ALEKSANDRA je ostala bez svoje bake...
23. 10. 2025. u 14:52
SVI VOLE DOMAĆE: Perutnina Ptuj čuva tradiciju kvaliteta već 120 godina
U VREMENU kada se sve menja brže nego ikad, jedno ostaje isto — potreba za sigurnom, zdravom i domaćom hranom. Upravo na toj vrednosti počiva tradicija Perutnine Ptuj, kompanije koja već više od 120 godina sa ponosom proizvodi najkvalitetnije sveže pileće meso, sada pod brendom Natur – potpuno proizvedeno u Srbiji.
22. 10. 2025. u 10:00
PREMINUO POZNATI MUZIČAR: Nikola Rokvić slomljen od bola - oprostio se od velikog prijatelja (FOTO)
NIKOLA Rokvić se oprostio od kolege emotivnim rečima i fotografijom.
24. 10. 2025. u 10:04
PUTIN O ISPORUCI "TOMAHAVKA": Ako Ukrajina napadne oružjem dugog dometa, odgovor će biti zapanjujući
AKO Ukrajina pokrene napade oružjem dugog dometa na Rusiju, odgovor će biti zapanjujući, izjavio je danas ruski predsednik Vladimir Putin.
23. 10. 2025. u 17:59
STIŽE ZIMA KAKVA SE VIĐA JEDNOM U STO GODINA? Meteorolozi odgovorili na spekulacije o "zimi veka"
NEMAČKI portali su preplavljeni informacijama o ekstremnoj zimi, ulicama prekrivenim snegom i ekstremnim vremenskim uslovima koji prete zemlji.
23. 10. 2025. u 17:38
ZEMLjOTRES USRED DNEVNIKA: Voditeljka se obratila u strahu: "Nadam se da će biti sve u redu" (VIDEO)
DOK je čitala vesti u noćnom Dnevniku, prekinuo ju je zemljotres...
24. 10. 2025. u 19:43
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA POSLASTICU SA ŠLJIVAMA: Isprobajte savršen jesenji desert (VIDEO)
OVA "palačinka sa šljivama" nije obična, tanka palačinka, već je napraviljena zahvaljujući starinskoj tajni iskusnih domaćica zbog koje je testo neverovatno rastresito i mekano, kao najbolji biskvit za tortu.
24. 10. 2025. u 15:10
POHOVANE PEČURKE: Hrskava užina za svaki dan
POHOVANE pečurke su jednostavno savršene: zlatno-hrskave spolja, sočne iznutra. Idealne su kao užina, predjelo ili prilog uz ručak.
24. 10. 2025. u 08:38
ITALIJANSKI ŠEFOVI OTKRILI PRAVI RECEPT ZA NAJPOPULARNIJU PASTU IZ RIMA: Svi koji su se je probali kažu da nema bolje
ITALIJANSKI šefovi želeli su da otkriju kako oni pripremaju najpopularniju pastu "Cacio e pepe".
23. 10. 2025. u 22:00
KARFIOL IZ RERNE SA SIROM: Hrskav, aromatičan i neverovatno ukusan!
Odličan obrok
23. 10. 2025. u 13:00
PEČENI SVINJSKI VRAT SA CRNIM LUKOM: Aromatično domaće jelo koje uvek miriše na nedeljni ručak
Kada se u rerni zazlati svinjski vrat sa lukom, cela kuća zamiriše na pravu utehu. Ovo je jelo koje ne zahteva mnogo truda, a rezultat je mekano, sočno meso u karamelizovanom sosu od luka i začina. Savršeno se slaže sa pire krompirom ili svežim hlebom koji upija svaku kap ukusa.
23. 10. 2025. u 11:00
Komentari (0)