POSNA ČORBA OD BAKALARA: Prava riblja magija
Brza, jednostavna i apsolutno divna posna čorba od bakalara.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 600 g fileta bakalara
- 2 krompira
- 2 šargarepe
- 1 koren peršuna
- 1 crni luk
- 150 g korena celera
- 1 vezica svežeg peršuna
- 1 dl biljne pavlake za kuvanje
- maslinovo ulje
- so, biber
Priprema:
Ako je riba zamrznuta, odmrznite je, a svežu isecite na kocke.Krompir dobro operite i oljuštite, te isecite na sitnije kocke.Crni luk isecite na rebarca, a koren peršuna i šargarepu na štapiće. Na maslinovom ulju kratko propržite sve povrće sem krompira - prvo luk pa ostalo. Povrće iscedite od viška ulja i ubacite u šerpu s vodom i bakalarom. Posolite i pobiberite. Kad voda provri, kuvajte još 10 minuta i dodajte neutralnu pavlaku. (trpeza)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Komentari (0)