ČORBA OD BATATA I JABUKE: Puna je vitamina i idealna za tople dane
Batat je slatki krompir iz Južne Amerike i veoma je zdrav. Bogat je ugljenim hidratima i vitaminima, a ima malo masti.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 300 g batata
- 150 g jabuka
- 1 crni luk
- 100 ml jogurta
- 2 kašike karija
- ½ šolje bujona od povrća
- ½ šolje sveže ceđenog soka od jabuke
- 1 kašičica svežeg seckanog peršuna
- 1 kašika maslinovog ulja
Priprema:
Očistite jabuke i krompir. Batat iseckajte na kolutove, a jabuke na kriške i staviti u mikrotalasnu osam minuta da omekšaju ili u rernu na 180 stepeni, ali je potrebno više vremena. U šerpi, na zagrejanom ulju prodinstajte iseckan crni luk sa karijem dok luk ne omekša. Dodajte bujon (ili vodu) i kad provri, smanjite temperaturu na najmanju, pa kuvajte još pet minuta. Pomešajte sa jabukama i batatom i usitnite štapnim mikserom da dobijete kremastu smesu. Stavite na šporet i dok se dinsta dodajte postepeno sok od jabuke. Posolite po ukusu i ostavite da provri. Sklonite sa šporeta, dodajte jogurt i izmešajte. Poslužite posuto peršunom. (trpeza)
Preporučujemo
POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav
18. 04. 2024. u 13:00
ČORBA OD KOPRIVE: Zdrava i ukusna, može i posna, a pritom se jednostavno pravi
19. 03. 2024. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KO JE TEA KATAI? Pevačica čiji skandal u SAD je vratio Saleta u Zvezdu (FOTO)
ZA ALEKSANDRA Kataija godine su samo broj. Iskusni fudbaler je to još jednom pokazao u 178. večitom derbiju.
22. 02. 2026. u 19:38
TO SE GOTOVO NIKAD NIJE DESILO: Čije ime su to skandirale i "delije" i "grobari" uglas - zajedno
CRVENA zvezda i Partizan danas igraju fudbal - na red je došao 178. večiti derbi u domaćem prvenstvu.
22. 02. 2026. u 17:48
ŠTA ĆE ZAPAD SADA REĆI? Nimalo naivni Rusi masovno došli u Beograd (FOTO)
Najnovije vesti vezane za Rusiju - vezane su i za Beograd, Srbiju.
22. 02. 2026. u 12:25
KO JE ŽENA MARKA ARNAUTOVIĆA? Četiri godine starija lepotica, rodila mu dve ćerke (FOTO)
NAJVEĆA podrška Marka Arnautovića.
22. 02. 2026. u 18:58
NjEGOV LEŠ NAĐEN NA PLANINI Čeda slomljen: "Uzela nam te je Hajla sebi da večno budeš sa njom" (FOTO)
POTRAGA za Fetahovićem započela je sinoć i nastavljena je jutros. Spasioci su locirali sat Fetahovića na otprilike kilometar udaljenosti od doma Grope na Hajli.
22. 02. 2026. u 21:22
POSLE VESTI DA SE RAZVODE Oglasio se Đole Đogani: "Odavno smo to planirali - put u Španiju! U našem odnosu je sve u redu"
"PRVI put čujem, ne znam kakve su to gluposti. Sada smo sleteli u Beograd."
22. 02. 2026. u 20:18
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Najnovije iz rubrike
GUSTA, KREMASTA I IZVANREDNO UKUSNA: Praziluk čorba
KO bi rekao da se krompir, praziluk i egzotični šafran tako dobro slažu? Probajte ovu neobičnu čorbu i uverite se i sami!
23. 02. 2026. u 07:00
PUŽIĆI OD LISNATOG TESTA: Brzo i neodoljivo predjelo
Kada vam je potrebno brzo, a ukusno predjelo ili užina za goste, pužići od lisnatog testa su uvek pravi izbor. Hrskavo testo, kremasti sir i mirisni dimljeni vrat čine savršen spoj ukusa koji nestaje sa stola za trenutak.
23. 02. 2026. u 07:00
POSNA PITA SA JABUKAMA: Recept za mirisnu pitu
Ova posna pita sa jabukama je sočna, puna oraha i prirodnih aroma, a priprema je jednostavna i bez mnogo truda. Savršena je uz šolju čaja ili kafe, a još je ukusnija kada odstoji dan ili dva.
23. 02. 2026. u 06:00 >> 19:28
POSNA PITA OD KROMPIRA BEZ KORA: Brz i jednostavan recept
Ova hrskava pita od krompira bez kora pravi se od svega nekoliko sastojaka, a njen bogat ukus osvojiće vas već na prvi zalogaj. Idealna je kao lagani ručak, večera ili prilog, a možete je kombinovati sa svežom salatom, namazima ili je jesti samostalno.
22. 02. 2026. u 19:30 >> 19:12
RECEPT ZA PRAVU RUSKU POSLASTICU: Isprobajte lažne salčiće sa džemom zbog kojih će vam mirisati cela kuća (VIDEO)
OVI lažni salčići su spolja neverovatno hrskavi, a unutra mekani kao najfinija pena.
22. 02. 2026. u 14:02
Komentari (0)