Salate i čorbe

NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT ZA POTAŽ OD KARFIOLA: Lagani obrok u kojem ćete uživati

Новости онлине

16. 08. 2024. u 07:00

Potaž od karfiola, ukusan i aromatičan ne može da bude bolji obrok tokom toplih dana. Rashladite ga pre serviranja i imaćete savršen ručak.

НАЈЈЕДНОСТАВНИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ПОТАЖ ОД КАРФИОЛА: Лагани оброк у којем ћете уживати

Sastojci:

1 velika glavica karfiola isečena na cvetove (oko 900 g)
3 kašike maslinovog ulja
1 crni luk seckani
4 čena belog luka sitno naseckana
960 ml povrtnog bujona
1½ kašičice soli
½ kašičice mlevenog crnog bibera
1½ kašike svežeg limunovog soka
125 ml pavlake za kuvanje

Za ukrašavanje:

seckani svež peršun
crni biber

Priprema:

Kako biste napravili potaž od karfiola, prvo zagrejte rernu na 218 °C. Stavite karfiol na pleh, pokapajte sa 2 kašike ulja i premažite ga, pa rasporedite u jednom sloju. Pecite dok karfiol ne omekša i ne porumeni po ivicama, oko 35 minuta, okrećući pleh na pola pečenja. Odvojite 6 cvetića za serviranje. U velikom loncu zagrejte 1 kašiku ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i pržite dok ne omekša, oko 5 minuta. Dodajte beli luk i kuvajte dok ne zamiriše, oko 30 sekundi. Dodajte bujon, karfiol, so i biber. Pustite da provri i kuvajte 15 minuta, povremeno mešajući. Ostavite da se malo ohladi, oko 5 minuta.

Pažljivo prebacite mešavinu karfiola u blender i blendirajte dok smesa ne postane glatka. Vratite u šerpu i umešajte sok od limuna i pavlaku za kuvanje. Ako želite, pustite da se potpuno ohladi, promešajte, ukrasite rezervisanim cvetovima karfiola, seckanim peršunom, i crnim biberom. Uživajte!

(stvar ukusa)

Preporučujemo

ČORBA OD BATATA I JABUKE: Puna je vitamina i idealna za tople dane

Salate i čorbe

0 8

ČORBA OD BATATA I JABUKE: Puna je vitamina i idealna za tople dane

14. 08. 2024. u 09:00

KREM ČORBA OD TIKVICA I ŠARGAREPE: Lagan i okrepljujuć obrok

Salate i čorbe

0 41

KREM ČORBA OD TIKVICA I ŠARGAREPE: Lagan i okrepljujuć obrok

10. 08. 2024. u 07:00

GUSTA ČORBA SA ŠARGAREPOM I REZANCIMA: Jednostavna i vrlo ukusna čorba

Salate i čorbe

0 30

GUSTA ČORBA SA ŠARGAREPOM I REZANCIMA: Jednostavna i vrlo ukusna čorba

01. 08. 2024. u 07:00

RECEPT ZA HLADNU ČORBU OD DINJE I ĐUMBIRA: Savršeno osvežavajuća i ukusna

Salate i čorbe

0 3

RECEPT ZA HLADNU ČORBU OD DINjE I ĐUMBIRA: Savršeno osvežavajuća i ukusna

23. 07. 2024. u 09:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

Politika

0 40

"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama

ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.

31. 07. 2025. u 17:01

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENJA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

Politika

1 45

EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)

ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.

22. 07. 2025. u 20:54