PARADAJZ ČORBA SA POHOVANIM SIROM: Isprobajte ovaj recept gde se ukusi fantastično dopunjuju
Umesto da kuvate supu ili čorbu iz kesice, mi vam preporučujemo da isprobate ovaj recept za paradajz čorbu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 900 g čeri paradajza
- 2 glavice belog luka
- 1 ljubičasti luk
- 1 kašika balzamiko sirćeta
- 2 kašike maslinovog ulja
- 4 velike grančice timijana
- 2 kašike paradajz pirea
- 3 šolje bujona od povrća
- 1/4 šolje pavlake za kuvanje
- pesto
Za pohovane mocarela kuglice:
- 12 mini mocarela kuglica
- 3/4 šolje brašna
- 1 jaje
- 2 šolje prezli
Priprema:
U tepsiju poređajte čeri paradajz, cele glavice belog luka kojem ste isekli vrh, posolite i pobiberite, dodajte krupno sečeni ljubičasti luk i timijan, pa prelijte maslinovim ulje i balzamiko sirćetom. Pecite u rerni na 200°C oko pola sata. Kada se ispeče pastu od belog luka istisnite u tepsiju, pa ostatak bacite. Prebacite sve iz tepsije u šerpu, pa sipajte bujon i paradajz pastu, pa kuvajte dok ne krene da ključa. Zatim dobro izblendirajte štapnim mikserom ili u blenderu. Sipajte pavlaku i promešajte, pa sklonite sa šporeta. Uvaljajte mocarela loptice prvo u brašno, pa u umućena jaja, a zatim i u prezle. Poređajte na štapić za ražnjić, pa pržite u dobro zagrejanom ulju. Sipajte paradajz čorbu u tanjir, stavite malo pesto sosa i jedan ražnjić sa pohovanom mocarelom. Prijatno!
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
GATES OF OLYMPUS SUPER SCATTER SAMO NA SOCCERBET-U
SVETSKA EKSKLUZIVA NA SOCCERBET SAJTU
15. 04. 2025. u 13:30
UNIŠTEN GROB SLAĐANE MILOŠEVIĆ: Crna farba premazana preko njenog imena
DA LI je u pitanju čin vandala ili nekog Slađaninog prijatelja kojeg je greška na spomeniku razljutila, pokazaće istraga.
17. 04. 2025. u 16:21
SVE ZBOG DEŠAVANjA IZ DRUGOG SVETSKOG RATA: Amerikanci stopirali izgradnju puta u Hrvatskoj - poznat i razlog
MINISTARSTVO odbrane Sjedinjenih Američkih Država zamolilo je da se ne krene sa gradnjom obilaznice Nedelišća u Međimurskoj županiji u Hrvatskoj, jer sumnjaju da se na trasi puta nalaze posmrtni ostaci pilota iz Drugog svetskog rata.
16. 04. 2025. u 21:45
VODITELjKA UMRLA U BEOGRADU Oglasila se njena ćerka: "Profil ostaje!"
PRERAN odlazak mlade voditeljke.
17. 04. 2025. u 19:40
"NEKO ISPIJA KAFE, DOK SE NEKO POVREĐEN BORI ZA SRBIJU": Zašto su Ana Ivanović i Jelena Janković decenijama u svađi?
LjUDI su se čudili što nekadašnje teniserke, s obzirom da su isto vreme krčile put ka upehu u svetu belog sporta, nisu nikada postale bliske prijateljice.
17. 04. 2025. u 12:49
RAFAEL NADAL SE VRAĆA NA ROLAN GAROS! Stigla potvrda, spremite se za spektakl
Novak Đoković i Rafael Nadal su bili toliki teniski rivali, da Nole sa pravom kaže da mu je Rafa najveći suparnik u "belom sportu". Neki od njihovih epskih mečeva odigrani su na Rolan Garosu, ali - to se više neće desiti, jer je Španac otišao u penziju Ipak, vratiće se na Otvoreno prvenstvo Francuske ove godine. Iz posebnog razloga.
17. 04. 2025. u 15:00
VELIKA PROMENA U ŠKOLAMA U SRBIJI: Od danas ništa neće biti isto, odnosi se na roditelje
RODITELjI školaraca u Srbiji od danas dobijaju automatska zvučna obaveštenja kada nastavnik u elektronski dnevnik upiše izostanak deteta sa časa ili novu ocenu. Mada su deca godinama nalazila načine da ne kažu roditeljima baš sva dešavanja u školi, to sada više neće biti moguće.
17. 04. 2025. u 11:29
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
"KOMPLITLI FRI OF ČARDž": Da li ste čuli kako Putin priča engleski? (VIDEO)
RUSKI predsednik Vladimir Putin imao je u februaru telefonski razgovor s američkim predsednikom Donaldom Trampom o okončanju rata u Ukrajini, a iako tada nije saopšteno kojim su jezikom pričala dvojica državnika verovatno se svako koristio svojim maternjim i oslonio na prevodioce.
17. 04. 2025. u 15:25
Najnovije iz rubrike
PREDLOG JELOVNIKA ZA VELIKI PETAK: Od predjela do dezerta, jela u kojima će uživati svi ukućani
Neka jela su takva da jednostavno nismo spremni nikad da ih se odreknemo i u njima se uživa svim čulima. Veliki petak je dan kada se često svi okupe na porodičnom ručku, a evo šta je to što možete da spremite tako da cela porodica uživa svim čulima.
17. 04. 2025. u 19:17
USKRŠNJI KOLAČ: Savršen je dodatak prazničnoj trpezi, bilo uz jutarnju kafu, kao dezert ili slatki doručak (VIDEO)
Priprema je jednostavna i ne zahteva puno vremena, što ga čini idealnim izborom za one koji žele brzo i lako da naprave nešto ukusno.
17. 04. 2025. u 16:00
RIBLJI ĆEVAPI JOŠ BOLJI OD KLASIČNIH: Smažu se za tren oka, pravićete ih stalno
Sočni i slasni, a pomeraju granice dobrog ukusa.
17. 04. 2025. u 14:30
KREMASTA SALATA SA KREKERIMA: Neodoljiva kombinacija ukusa
Ako volite slojevite i kremaste salate koje se lako pripremaju, ova verzija sa krekerima biće pravo otkriće. Kombinacija hrskavih krekera, tunjevine, aromatičnog luka i kremastog sira sa majonezom čini ovu salatu bogatom i neodoljivom. Idealan je izbor za svečane prilike, ali i kao brzi obrok kada želite nešto ukusno i zasitno.
17. 04. 2025. u 13:00
SAVRŠEN RECEPT ZA KREMPITU BEZ BRAŠNA: Priprema se za 5 minuta i neodoljiva je, morate je probati (VIDEO)
Ako volite brze, jednostavne, a neverovatno ukusne poslastice, ovaj recept će vas oduševiti na prvi zalogaj. Reč je o savršeno mekanom i kremastom domaćem kolaču koji se pravi za svega pet minuta!
17. 04. 2025. u 11:30
Komentari (0)