STALNO STE UMORNI, " LOMI" VAS PREHLADA? Čorbasta supa od kupusa pomoći će da se brže oporavite

Новости онлине

29. 10. 2024. u 20:36

Jednostavna supa od kupusa može se lako obogatiti ako dodate još neki omiljen sastojak - i, svaki put, biće drugačija!

СТАЛНО СТЕ УМОРНИ,  ЛОМИ ВАС ПРЕХЛАДА? Чорбаста супа од купуса помоћи ће да се брже опоравите

Foto: Shutterstock


Sastojci:
  • 1/2 glavice kupusa
  • 1 glavica luka
  • 2 kašike suvog povrća
  • 1 l vode
  • 1 kocka za supu
  • 200 gr paradajza iz konzerve
  • 1 list lorbera
  • 3 kašike ulja
  • 2 čena belog luka
  • so i biber

Priprema:

Očistite luk i iseckajte ga sitno pa ga malo prodinstajte dodajući vruću vodu.

Kupus isecite na šire trake i prelijte vrelom vodom a posle desetak minuta ocedite i sipajte preko luka. Dinstajte desetak minuta dok kupus ne izgubi čvrstinu.

Dolijte vodu, kocku za supu i iseckani konzervisani paradajz. Dodajte i tečnost iz konzervisanog paradajza. (Ako sve bude previše kiselo, na kraju dodajte malo šećera u supu.) Ubacite lovorov list, sušeno povrće i beli luk ucelo i kuvajte supu oko pola sata pa doterajte ukus po želji.

Napomena: ovu supu možete obogatiti sastojcima po želji. Ukusna je ako u njoj skuvate i malo iseckanih šampinjona, odlično se slaže sa dimljenim kobasicama.

(lepaisrećna)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

ODREKLA SE JAVNO RUSIJE, PA ODMAH DOŽIVELA OVO! Velika ruska zvezda nije ni sanjala da šta će da joj se desi