STALNO STE UMORNI, " LOMI" VAS PREHLADA? Čorbasta supa od kupusa pomoći će da se brže oporavite
Jednostavna supa od kupusa može se lako obogatiti ako dodate još neki omiljen sastojak - i, svaki put, biće drugačija!

Foto: Shutterstock
- 1/2 glavice kupusa
- 1 glavica luka
- 2 kašike suvog povrća
- 1 l vode
- 1 kocka za supu
- 200 gr paradajza iz konzerve
- 1 list lorbera
- 3 kašike ulja
- 2 čena belog luka
- so i biber
Priprema:
Očistite luk i iseckajte ga sitno pa ga malo prodinstajte dodajući vruću vodu.
Kupus isecite na šire trake i prelijte vrelom vodom a posle desetak minuta ocedite i sipajte preko luka. Dinstajte desetak minuta dok kupus ne izgubi čvrstinu.
Dolijte vodu, kocku za supu i iseckani konzervisani paradajz. Dodajte i tečnost iz konzervisanog paradajza. (Ako sve bude previše kiselo, na kraju dodajte malo šećera u supu.) Ubacite lovorov list, sušeno povrće i beli luk ucelo i kuvajte supu oko pola sata pa doterajte ukus po želji.
Napomena: ovu supu možete obogatiti sastojcima po želji. Ukusna je ako u njoj skuvate i malo iseckanih šampinjona, odlično se slaže sa dimljenim kobasicama.
(lepaisrećna)
Preporučujemo

KREMASTA SUPA OD BUNDEVE: Lako se pravi, a sutradan ima još bolji ukus
13. 09. 2024. u 12:18

ITALIJANSKA SUPA SA ĆUFTAMA: Razveselite svoja čula ovom gurmanskom rapsodijom
12. 07. 2024. u 14:05

TRAMP ŽESTOKO UDARIO NA EU: Poslao pismo Ursuli fon der Lajen, carine od 30 posto stupaju na snagu 1. avgusta
CARINE od 30 odsto na svu robu koja se iz Meksika ili zemalja Evropske unije uvozi u Sjedinjene Američke Države stupiće na snagu 1. avgusta, saopštio je danas američki predsednik Donald Tramp.
12. 07. 2025. u 14:55

DEVOJČICA IZ SRBIJE NESTALA JUTROS NA MALTI: Policija na nogama, apel se širi društvenim mrežama
JUTROS je na Malti nestala devojčica iz Srbije, čiji nestanak je porodica odmah prijavila lokalnoj policiji.
12. 07. 2025. u 15:13

SLAVIMO PETROVDAN: Šta se danas ne radi i šta treba umesiti
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vernici danas proslavljaju Petrovdan, praznik koji je posvećen svetim apostolima Petru i Pavlu.
12. 07. 2025. u 07:34
Komentari (0)