Salate i čorbe

POSNA ČORBA OD PROSA: Vrlo jednostavna za pripremu, ukusna i hranljiva

Jovana Vasić

31. 12. 2024. u 13:00

Fenomenalna posna čorba na vodi od prosa i povrća.

ПОСНА ЧОРБА ОД ПРОСА: Врло једноставна за припрему, укусна и хранљива

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • tri šargarepe
  • jedan koren paškanata
  • pola korena celera
  • jedan koren peršuna
  • 2 veća krompira
  • proso 3 kašike
  • manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • so
  • 1 kašika brašna
  • 2 litra vode

Priprema:

Šargarepu oguliti pa je iseći na sitne kocke. To isto uraditi sa paškanatom, celerom, peršunom i krompirom. Staviti vodu da provri pa dodati celu glavicu crnog luka. Proso oprati u nekoliko voda pa sipati. Dodati seckano povrće i kuvati oko 30 minuta dok se krompir ne raspadne. Posoliti po ukusu. Kašiku brašna razmutiti u malo vode pa dodati u čorbu. Kuvati još oko 5 minuta. Na kraju dodati beli luk sitno iseckan.

(superrecepti)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
PRAZNIČNI DETOKS, IDEALAN ZA RASTEREĆENJE PROBAVE: Salata sa piletinom, povrćem i crvenom pomorandžom

PRAZNIČNI DETOKS, IDEALAN ZA RASTEREĆENjE PROBAVE: Salata sa piletinom, povrćem i crvenom pomorandžom