ČORBA OD BROKOLIJA I ČEDAR SIRA: Recept za ukusnu, kremastu vitaminsku bombu za podizanje imuniteta (VIDEO)
Ukoliko već neko vreme tražite novi, zanimljiv recept za čorbu, ova preuukusna čorba sa brokolijem i čedar sirom je pravi izbor za vas.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 30 g putera
- 1 luk, sitno isečen
- 2 čena belog luka, mlevena
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašika kukuruznog skroba
- 500 ml vode ili pilećeg bujona
- 1 šargarepa, narezana na kockice
- 1 glavica brokolija, isečena na cvetove
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 100 g čedar sira, rendanog
- So i biber po ukusu
Priprema:
U velikoj šerpi istopite puter na srednjoj vatri. Dodajte seckani luk i pržite dok ne postane staklast. Dodajte mleveni beli luk i beli luk u prahu i kuvajte još minut, pazeći da ne zagore. U šerpu sipajte vodu ili pileću čorbu. Dodajte šargarepu iseckanu na kockice i cvetove brokolija. Pustite da provri, a zatim smanjite vatru i kuvajte oko 15-20 minuta, ili dok povrće ne omekša.
U maloj činiji pomešajte kukuruzni skrob sa malo hladne vode dok ne dobijete glatku smesu. Sipajte u čorbu i neprestano mešajte da ne bi došlo do grudvica. Čorba će se brzo zgusnuti.
Smanjite toplotu na minimum. Dodajte pavlaku za kuvanje i rendani čedar sir. Mešajte dok se sir potpuno ne otopi, a čorba postane glatka i kremasta.
Začinite solju i biberom po ukusu. Čorbu poslužite toplu.
(stvarukusa)
Preporučujemo

ŠPANSKA PARADAJZ ČORBA SA KUVANIM JAJIMA I PRŠUTOM: Nema kuvanja, a uspeva i početnicima u kuhinji
20. 02. 2025. u 10:47Jovana Vasić

NESTVARNO UKUSNA ČORBA: Savršena kombinacija crvene paprike i slaninice
07. 02. 2025. u 13:00

"POVUCITE SE, IMAĆETE FER SUĐENjE" Hamneiju stigla poruka iz Pariza; šef NATO-a se oglasio o Iranu, pomenuo i Rusiju
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 15:33

HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37

INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Komentari (0)