Salate i čorbe

TURSKA SALATA SA LEBLEBIJAMA: Pikantna, lagana i za svačiji džep - super zamena za obrok (VIDEO)

Новости онлине

31. 03. 2025. u 13:00

Mi vam predlažemo da isprobate i turski recept za pikantnu salatu sa leblebijama koju možete da služite za ručak.

ТУРСКА САЛАТА СА ЛЕБЛЕБИЈАМА: Пикантна, лагана и за свачији џеп - супер замена за оброк (ВИДЕО)

Foto: Printscreen/YT/ Hungry Man Kitchen

Sastojci:

  • 250 g leblebija 
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 1 crvena paprika
  • 2 sušena paradajza
  • 2 kašičice mlevene crvene paprike
  • 1/2 kašičice mlevenog kima
  • 1/2 kašičice tucane paprike 
  • 2 kašike sveže ceđenog soka od limuna
  • 1 šolja seckanog peršuna
  • 5-6 listova svežeg bosiljka

Priprema:
Potopite leblebije preko noći, zatim ih procedite, ponovo sipajte vodu i kuvajte sat i po vremena, dok ne omekšaju. Ponovo ih procedite. U tiganju zagrejte 2 kašike ulja i dodajte leblebije. Zatim posolite i pospite mlevenom crvenom paprikom. Promešajte i pržite dok leblebije ne dobiju boju i ne zamirišu. Izvadite leblebije. U tiganju propržite crni luk iseckan na rebarca, pa dodajte mleveni beli luk. Dodajte seckanu papriku, sušeni paradajz i malo posolite. Promešajte i dinstajte 2 minuta. Isključite šporet, pa kada se ohladi dodajte kim i tucanu papriku, pa promešajte. Preko sipajte leblebije i mešajte dok se sve ne sjedini. Pomešajte seckani bosiljak i peršun, pa prelijte limunovim sokom. Dobijenu smesu sipajte prelo i lagano promešajte. Prijatno!

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
OTKRIVENA TAJNA KOJU SU KRILI GODINAMA?! Kristijano Ronaldo i Georgina Rodrigez su sve preverili?

OTKRIVENA TAJNA KOJU SU KRILI GODINAMA?! Kristijano Ronaldo i Georgina Rodrigez su sve preverili?