KUPUS SALATA SA ŠUNKOM I PRELIVOM OD GRČKOG JOGURTA: Savršen izbor za ukusan obrok koji možete pripremiti za manje od 15 minuta
Ova osvežavajuća salata je kombinacija hrskavog kupusa, slatke jabuke, sočne šunke i sira, obogaćena bogatim dresingom sa grčkim jogurtom i soja sosom. Savršen je izbor za brzi ručak ili prilog uz glavno jelo.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1/4 glavice kupusa
- 2 šargarepe
- 1 mladi luk
- 4 kriške kuvane šunke
- 4 kriške sira
- 1 jabuka
- So i biber po ukusu
- Maslinovo ulje (po ukusu)
Za dresing:
- 1 grčki jogurt
- 4 kašičice majoneza
- sok od pola limuna
- 2 kašičice soja sosa
- pola kašičice mlevenog kima
- pola kašičice belog luka u prahu
- So po ukusu
Priprema:
Kupus i šargarepa mogu se prilagoditi po želji, pa ako volite jači ukus, možete dodati crveni kupus ili čak crnu rotkvicu.
Ovaj recept možete prilagoditi i za vegetarijansku verziju koristeći tofu umesto šunke, a za sir možete koristiti biljne alternative.
Kupus sitno iseckajte, šargarepu narendajte, a mladi luk isecite na kolutove. Šunku i sir iseckajte na trakice, pa ih dodajte u salatu. Jabuku oljuštite i iseckajte na kockice, dodajte u salatu za svežinu i slatkoću.
(still)
Preporučujemo
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Komentari (0)