Salate i čorbe

KUPUS SALATA SA ŠUNKOM I PRELIVOM OD GRČKOG JOGURTA: Savršen izbor za ukusan obrok koji možete pripremiti za manje od 15 minuta

Новости онлине

08. 04. 2025. u 13:00

Ova osvežavajuća salata je kombinacija hrskavog kupusa, slatke jabuke, sočne šunke i sira, obogaćena bogatim dresingom sa grčkim jogurtom i soja sosom. Savršen je izbor za brzi ručak ili prilog uz glavno jelo.

КУПУС САЛАТА СА ШУНКОМ И ПРЕЛИВОМ ОД ГРЧКОГ ЈОГУРТА: Савршен избор за укусан оброк који можете припремити за мање од 15 минута

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1/4 glavice kupusa
  • 2 šargarepe
  • 1 mladi luk
  • 4 kriške kuvane šunke
  • 4 kriške sira
  • 1 jabuka
  • So i biber po ukusu
  • Maslinovo ulje (po ukusu)

Za dresing:

  • 1 grčki jogurt
  • 4 kašičice majoneza 
  • sok od pola limuna 
  • 2 kašičice soja sosa 
  • pola kašičice mlevenog kima 
  • pola kašičice belog luka u prahu
  • So po ukusu

Priprema:

Kupus i šargarepa mogu se prilagoditi po želji, pa ako volite jači ukus, možete dodati crveni kupus ili čak crnu rotkvicu.

Ovaj recept možete prilagoditi i za vegetarijansku verziju koristeći tofu umesto šunke, a za sir možete koristiti biljne alternative.

Ako volite začinjene dresinge, slobodno dodajte malo ljute paprike u prahu ili malo senfa za dodatnu dimenziju ukusa.

Kupus sitno iseckajte, šargarepu narendajte, a mladi luk isecite na kolutove. Šunku i sir iseckajte na trakice, pa ih dodajte u salatu. Jabuku oljuštite i iseckajte na kockice, dodajte u salatu za svežinu i slatkoću.

(still)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
IZABRAN NOVI PAPA: Beli dim izbija iz Sikstinske kapele

IZABRAN NOVI PAPA: Beli dim izbija iz Sikstinske kapele