KUPUS SALATA SA ŠUNKOM I PRELIVOM OD GRČKOG JOGURTA: Savršen izbor za ukusan obrok koji možete pripremiti za manje od 15 minuta
Ova osvežavajuća salata je kombinacija hrskavog kupusa, slatke jabuke, sočne šunke i sira, obogaćena bogatim dresingom sa grčkim jogurtom i soja sosom. Savršen je izbor za brzi ručak ili prilog uz glavno jelo.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1/4 glavice kupusa
- 2 šargarepe
- 1 mladi luk
- 4 kriške kuvane šunke
- 4 kriške sira
- 1 jabuka
- So i biber po ukusu
- Maslinovo ulje (po ukusu)
Za dresing:
- 1 grčki jogurt
- 4 kašičice majoneza
- sok od pola limuna
- 2 kašičice soja sosa
- pola kašičice mlevenog kima
- pola kašičice belog luka u prahu
- So po ukusu
Priprema:
Kupus i šargarepa mogu se prilagoditi po želji, pa ako volite jači ukus, možete dodati crveni kupus ili čak crnu rotkvicu.
Ovaj recept možete prilagoditi i za vegetarijansku verziju koristeći tofu umesto šunke, a za sir možete koristiti biljne alternative.
Kupus sitno iseckajte, šargarepu narendajte, a mladi luk isecite na kolutove. Šunku i sir iseckajte na trakice, pa ih dodajte u salatu. Jabuku oljuštite i iseckajte na kockice, dodajte u salatu za svežinu i slatkoću.
(still)
Preporučujemo
PREMINUO SLAVNI GLUMAC: Vest potvrdila državna agencija, bio je miljenik mnogih generacija
GLUMAC Homajun Eršadi preminuo je u 78. godini nakon borbe sa rakom.
12. 11. 2025. u 16:25
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
PERSONA NON GRATA: "Tijana, šta će Tompson na tvom koncertu?"
"Pa, nikad se ne zna..."
12. 11. 2025. u 11:04
Komentari (0)