OVO SUPU ZOVU ITALIJANSKI PENICILIN: Ukusno jelo koje vraća snagu, ublažava umor i hrani dušu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Italijanska Pastina supa od povrća i testenine često se od milja naziva i „italijanski penicilin“, zbog svoje hranljivosti, jer je puna vitamina, minerala i drugih nutrijenata.
Foto Shutterstock
Pastina je vrsta sitne testenine koja se koristi u Italiji za pripremu različitih jela, a pored nje u supu se dodaje pileći bujon, ali možete dodati i malo pilećeg mesa. Ako u prodavnici ne možete pronaći testeninu pastinu, možete koristiti i drugu sitnu testeninu za supe, poput orza.
Sastojci:
- 1 l pilećeg bujona
- 200 g sitne testenine
- 45 g rendanog parmezana
- 30 g putera
- 3 šargarepe
- 2 štapića celera
- 1 luk
- 1-2 čena belog luka
- So i biber po ukusu
- Sok od limuna za serviranje
Priprema:
U većem loncu otopite puter pa propržite sitno naseckanu šargarepu, celer i luk. Dinstajte oko pet minuta dok povrće ne omekša. Dodajte sitno seckani beli luk i nastavite dinstati još jedan minut.
Povrće prebacite u blender ili seckalicu i napravite pire. Vratite pire u lonac i dodajte pileći bujon. Promešajte i začinite solju i biberom.
U lonac dodajte sitnu testeninu i kuvajte je pet do deset minuta dok ne omekša i ne upije ukuse supe. Pred kraj kuvanja dodajte rendani parmezan.
Supu poslužite sa malo sveže ceđenog limunovog soka i dodatnim sirom po želji.
(still)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
SUPA SA TORTELINIMA I POVRĆEM: Prava eksplozija ukusa
08. 03. 2025. u 11:00Jovana Vasić
ĆUREĆA SUPA SA KNEDLAMA: Recept za jelo bez kojeg ne može da se zamisli ručak
23. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić
SUPA SA BROKOLIJEM I PEČURKAMA: Tako jednostavna, a tako ukusna (VIDEO)
22. 01. 2025. u 12:00Novosti online
NAPRAVITE DOMAĆE REZANCE ZA SUPU: Topla domaća supa najukusnija je uz domaće rezance
09. 01. 2025. u 11:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
PRENOS, NORVEŠKA - ENGLESKA: Produžeci odlučuju putnika u polufinale! (VIDEO)
Fudbaleri Norveške i Engleske igraju meč četvrtfinala Svetskog prvenstva. Utakmica je na programu od 23.00 po našem vremenu, a tok utakmice možete pratiti na portalu Novosti.
11. 07. 2026. u 22:59
SNIMA STRANE TABLICE: Novi sistem kamera na putu do Grčke - evo gde su i kako funkcionišu
VOZITE pažljivo, poštujte ograničenja brzine i saobraćajna pravila, jer najvažnije je da na odmor stignete bezbedno.
11. 07. 2026. u 22:02
"ŽELIM DA SE NAPIJEM": Polugola Sabalenka ne haje za krah na Vimbldonu (FOTO)
"ŽELIM da se potpuno napijem, zaboravim tenis, a onda se vratim u još boljoj formi."
11. 07. 2026. u 19:01
"NISAM TRUDNA, ALI VIDITE ŠTA MI JE SA TELOM ZBOG VANTELESNE": Poznata Srpkinja u novoj borbi za potomstvo (FOTO)
"NISAM trudna, a evo kako mi telo izgleda posle hormonalne terapije i izvađenih 8 jajnih ćelija."
11. 07. 2026. u 20:42
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
GRME IZ MOSKVE: "Dokumenti o kraju rata u Ukrajini biće ispisani krvlju na frontu"
"KRV svih žrtava koje su stradale nakon toga, na obe strane sukoba, nalazi se na rukama i savesti onih sponzora čija je želja da Rusiji nanesu strateški poraz nadvladala zdrav razum."
11. 07. 2026. u 17:47
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
PUTIN KOMENTARISAO BRAK NAŠE PEVAČICE: "Srpkinja ti je žena? Oni to neće ukrasti! Srbi su pošteni i pristojni - ako si prepisao firmu na nju"
TOKOM razgovora Vladimir Putin ga je upitao ko je njegova supruga.
10. 07. 2026. u 21:56
Najnovije iz rubrike
ZASITNO, JEFTINO I SOČNO: Bolji ručak dugo niste imali na stolu (RECEPT)
PRIPREMITE jednostavnu musaku sa tikvicama i sirom za savršen letnji ručak.
11. 07. 2026. u 16:46
RECEPT ZA PETROVDANSKU PITU SA JABUKAMA: Naše bake su je spremale danas, dan uoči velikog praznika
NEKADA se uoči Petrovdana gotovo iz svake kuće širio miris tek ispečene pite od jabuka petrovača.
11. 07. 2026. u 12:15
RECEPT ZA KREMPITE: Vazdušaste i lake za pravljenje
DANAS vam donosimo jedan od onih recepata koji nikada ne izlazi iz mode.
10. 07. 2026. u 16:03
NEMA UKUSNIJE PASTE NA PLANETI ZEMLJI: Stenli Tuči otkrio recept za testeninu koja je osvojila Instagram!
AKO postoji osoba kojoj verujemo kada su u pitanju autentični italijanski specijaliteti, onda je to Stenli Tuči.
10. 07. 2026. u 14:30
PARADAJZ ČORBA SA DOMAĆIM REZANCIMA: Bogat ukus zrelog paradajz
Postoje jela koja nas u trenutku vrate u detinjstvo, za porodični sto i miris domaće kuhinje. Upravo je takva ova jednostavna, a neverovatno ukusna paradajz čorba sa domaćim rezancima.
10. 07. 2026. u 14:00
Komentari (0)