POTAŽ OD TIKVICA: Napunite telo dobrom energijom i opravite ga od jake hrane
Najukusniji potaž od tikvica je lagan i zdrav obrok koji ćete rado da pripremate.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 700 g tikvica
- 400 g krompira
- 1 luk
- 2 šargarepe
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 20 g putera
- 1 čen belog luka
- so i biber po ukusu
- 1 kašičica mlevene slatke paprike
- sveže začinsko bilje za dekoraciju
Priprema:
Kako biste napravili ovaj potaž, prvo pripremite povrće. Narežite luk na kockice, narendajte šargarepu, iseckajte 1 čen belog luka. Tikvice i krompir isecite na kockice. U veliku šerpu sipajte ulje i stavite komad putera za aromu i ukus. Na zagrejano ulje dodati seckani crni luk. Pržite 3-5 minuta na srednjoj vatri. Povremeno mešajte da ne zagori.
U luk dodajte rendanu šargarepu. Promešajte i pržite još oko minut. Zatim dodajte seckani beli luk. Ponovo promešajte i pržite još 2 minuta. U povrće dodajte pripremljene tikvice i stavite krompir. Prelijte sve vodom, promešajte, posolite po ukusu i ponovo malo promešajte.
Poklopite šerpu poklopcem i kuvajte povrće 15 minuta nakon što voda provri. Sve povrće treba da bude potpuno kuvano. Nakon toga ga izmiksirajte ručnim blenderom, dok ne postane glatko. Skinite sa ringle dok blendirate. Sipajte zatim 200 ml pavlake za kuvanje.
Dodajte 1 kašičicu mlevene slatke paprike, začinite mlevenim crnim biberom i sve izmešajte. Kada provri, mešajte da ne zagori pa kuvajte još oko minut i skinite sa vatre. Iseckajte začinsko bilje na sitno, servirajte potaž i odozgo pospite začinskim biljem.
(stvarukusa)
Preporučujemo
ČORBA OD CVEKLE: Zdrava i ukusna, a krepi organizam u trenu, sipaćete tanjir više
21. 04. 2025. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZADUŽILA SAD: Unuku srpskog vojvode znala cela Amerika, bila je žena "najpoznatijeg Amerikanca"! Da li znate ko je Olga Lazović?
UNUKA velikog srpskog vojvode, kučkog junaka i autora "Primjera čojstva i junaštva" Marka Miljanova bila je jedna od poznatijih američkih književnica 20. veka i supruga najčuvenijeg svetskog arhitekte Frenk Lojd Rajta. Olgu Ivanovnu Lazović (1898-1985) istorija je zapamtitila više kao Olgivanu Lojd Rajt, a njena životna priča dostojna je filmskog platna.
29. 07. 2025. u 15:00
KOME JE OZI OZBORN OSTAVIO SVOJE MILIONE? Ćerka koja ga je napustila ipak dobija deo bogatstva, ali postoje posebna pravila
GODINAMA ga je pratio nadimak Princ tame, glas mu je bio sinonim za bunt, a život mu je bio daleko od običnog.
29. 07. 2025. u 11:20
ANGELA MERKEL U JAVNOSTI SA MUŽEM: Povukla se iz politike, a ulaže bogatstvo u svoj izgled – svi komentarišu jedno (FOTO)
ONA se veoma retko pojavljuje u javnosti, ali je sada napravila izuzetak...
28. 07. 2025. u 11:32
LjUDI TRLjAJU OČI: Verica (77) pozira u kupaćem, pored nje 35 leta mlađi suprug (FOTO)
ONO što je sve najviše oduševilo publiku jeste Veričin izgled.
29. 07. 2025. u 14:16
TUGA U "ZVEZDAMA GRANDA" Preminula majka poznatog pevača: "Odmori se najbolja majko na svetu"
"ODMORI se majčice moja dobra..."
28. 07. 2025. u 10:12
"TEK PRED SMRT JE SHVATIO KOLIKO SAM MU ZNAČIO": Brat Tome Zdravkovića tvrdio da se ga pevač nikada nije dovoljno cenio
NOVICA Zdravković, mlađi brat legendarnog pevača narodne muzike Tome Zdravkovića, rođen je u Leskovcu 1947. godine i bio je najmlađe dete u petočlanoj porodici.
29. 07. 2025. u 09:43
CEO ŠID TUGUJE ZA LEPOM MILANOM: Devojka (26) tragično preminula, danima se opraštaju od nje na društvenim mrežama
DEVOJKA Milana Mišić (26) iz Šida tragično je preminula 15. jula, a na večni počinak ispraćena je dva dana kasnije u pratnji neutešne porodice, prijatelja, rođaka i mnogobrojnih sugrađani koji se danima od nje opraštaju na društvenim mrežama.
27. 07. 2025. u 08:48
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
KRISTIJAN NA MUKAMA: "Deca su nam u bolnici, po ceo dan primaju infuzije, ne odvajamo se od njih"
KRISTIJAN Golubović oglasio se iz Kliničko-bolničkog centra Zemun, gde se trenutno nalazi zajedno sa suprugom Kristinom Spalević. Njihova deca trenutno su hospitalizovani, a porodica prolazi kroz težak period.
28. 07. 2025. u 22:12
Najnovije iz rubrike
KREMAST I SOČAN, ZA SVE PRILIKE: Lažni čizkejk
BRZINSKI desert koji se topi u ustima, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
28. 07. 2025. u 20:14
I DUPLA MERA ĆE BITI MALO: Recept za domaće kiflice
DOMAĆE kiflice se prave po najboljem starom bakinom receptu.
28. 07. 2025. u 09:52
OVAKVE PRAVE SAMO NAJBOLJI PEKARI Najmekše pancerote koje se tope u ustima
MIRIS prženog testa, topljeni sir koji se razvlači, i paradajz sos koji obogaćuje svaki zalogaj.
28. 07. 2025. u 09:35
ZDRAV OBROK ZA SVAKI DAN U OBLIKU SUFLEA: Zapečena pileća džigerica iz rerne
LAGANI, pečeni sufle sa pilećom džigericom, povrćem i blagim začinima prava je promena u odnosu na klasične džigerice na tiganju – mekan je, pun ukusa i idealan za posluženje toplog ili hladnog.
27. 07. 2025. u 07:00
LAGAN I KREMAST PRILOG: Pire od tikvica i krompira
KAD tikvice preplave pijace, a krompir čeka da se iskoristi – ovaj pire spaja sve što leto traži: lakoću, kremastu teksturu i osvežavajuć ukus.
26. 07. 2025. u 20:00
Komentari (0)