POTAŽ OD TIKVICA: Napunite telo dobrom energijom i opravite ga od jake hrane
Najukusniji potaž od tikvica je lagan i zdrav obrok koji ćete rado da pripremate.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 700 g tikvica
- 400 g krompira
- 1 luk
- 2 šargarepe
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 20 g putera
- 1 čen belog luka
- so i biber po ukusu
- 1 kašičica mlevene slatke paprike
- sveže začinsko bilje za dekoraciju
Priprema:
Kako biste napravili ovaj potaž, prvo pripremite povrće. Narežite luk na kockice, narendajte šargarepu, iseckajte 1 čen belog luka. Tikvice i krompir isecite na kockice. U veliku šerpu sipajte ulje i stavite komad putera za aromu i ukus. Na zagrejano ulje dodati seckani crni luk. Pržite 3-5 minuta na srednjoj vatri. Povremeno mešajte da ne zagori.
U luk dodajte rendanu šargarepu. Promešajte i pržite još oko minut. Zatim dodajte seckani beli luk. Ponovo promešajte i pržite još 2 minuta. U povrće dodajte pripremljene tikvice i stavite krompir. Prelijte sve vodom, promešajte, posolite po ukusu i ponovo malo promešajte.
Poklopite šerpu poklopcem i kuvajte povrće 15 minuta nakon što voda provri. Sve povrće treba da bude potpuno kuvano. Nakon toga ga izmiksirajte ručnim blenderom, dok ne postane glatko. Skinite sa ringle dok blendirate. Sipajte zatim 200 ml pavlake za kuvanje.
Dodajte 1 kašičicu mlevene slatke paprike, začinite mlevenim crnim biberom i sve izmešajte. Kada provri, mešajte da ne zagori pa kuvajte još oko minut i skinite sa vatre. Iseckajte začinsko bilje na sitno, servirajte potaž i odozgo pospite začinskim biljem.
(stvarukusa)
Preporučujemo

ČORBA OD CVEKLE: Zdrava i ukusna, a krepi organizam u trenu, sipaćete tanjir više
21. 04. 2025. u 10:00

SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15

"NEKAD TE MRZE, NEKAD TE VOLE..." Vratio se Mladen, Dea iznenadila objavom
MLADEN Mijatović, bivši dugogodišnji izabranik voditeljke Dee Đurđević, vratio se u Srbiju.
08. 09. 2025. u 11:17
Komentari (0)