DOMAĆA I VRUĆA: Bela pileća krem čorba, savršena kombinacija ukusa
PRAVI se od kuvanog belog mesa, povrća i pavlake, a idealna je kao lagano predjelo ili samostalan obrok.
Foto: Printskrin Youtube/ Bokina kuhinja
Bela pileća krem čorba je savršena kombinacija nežnog ukusa, kremaste teksture i domaće topline.
Sastojci:
* Belo meso, 300 g
* Šargarepa, 1
* Krompir, 1
* Crni luk, 1
* Beli luk, 1 čen
* Brašno, 1 kašika
* Puter, 30 g
* Pavlaka za kuvanje, 100 ml
* Voda, 1 l
* So, biber, suvi začin, peršun, po želji
Priprema:
Belo meso skuvajte u vodi sa malo soli (ili koristi domaći bujon). Kad se skuva, izvadite meso i iscepkajte na sitne komade. Vodu u kojoj se kuvalo ostavite, to će biti osnova čorbe. U šerpi otopite puter i propržite sitno seckani crni luk. Dodajte šargarepu i sitno seckan krompir, pa kratko prodinstajte. Po želji dodajte i sitno seckan beli luk.
Dodajte kašiku brašna, dobro promešajte i sipajte malo po malo bujona (ili vode od kuvanja mesa), neprestano mešajući da se ne stvore grudvice.
Dodajte ostatak tečnosti i ubacite iscepkano meso. Kuvajte na srednjoj vatri 10-15 minuta dok povrće potpuno ne omekša. Sklonite čorbu s vatre i dodajte pavlaku za kuvanje. Dobro promešajte. Po želji začinite biberom, suvim začinom ili sitno seckanim peršunom.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
ZDRAVA I UKUSNA UŽINA: Hrskavi keksići sa bademom, a super idu uz kafu ili čaj
25. 05. 2025. u 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RUSIJA SE HITNO OGLASILA O SRBIJI: Peskov komentarisao odnos Moskve i Beograda
RUSIJA i Srbija imaju partnerstvo koje omogućava Moskvi i Beogradu da razgovaraju o najhitnijim pitanjima, ali Srbija bira svoj put razvoja, izjavio je Dmitrij Peskov, portparol ruskog lidera.
05. 06. 2026. u 11:49
NEMAČKA HITNO POZVALA RUSIJU: Putine, vreme je...
MINISTAR spoljnih poslova Nemačke, Johan Vadeful, pozvao je ruskog predsednika, Vladimira Putina, da pokrene pregovore o miru u Ukrajini uz učešće Evrope, prenose nemački mediji.
05. 06. 2026. u 09:53
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)