ZASITNO JELO KOJE ĆETE JESTI SA UŽIVANJEM: Krompir čorba sa belim mesom
IDEALNA je za porodični ručak, posebno kada vam treba nešto domaće, okrepljujuće i na kašiku.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Kitchen Sanctuary
Gusta, mirisna i zasitna – ova krompir čorba sa piletinom i povrćem greje i telo i dušu.
Sastojci:
* 3 krompira
* 2 šargarepe
* 2 cela korena celera
* 1 veća glavica crnog luka
* 2 čena belog luka
* 1 beli deo praziluka
* 150 g pilećeg filea
* 200 g pilećih bataka (bez kože)
* 1 kašičica dimljene paprike
* 1 kašičica mlevene slatke paprike
* 1 kašičica italijanskih začina
* 1 list lovora
* So i biber po ukusu
* 2 l vode
* 150 ml neutralne pavlake
* Seckani peršun
* Kockice prepečenog hleba za serviranje
Priprema:
Sitno iseckajte crni i beli luk, praziluk, šargarepu i celer. U velikom loncu zagrejte malo ulja i propržite luk, pa dodajte praziluk, beli luk, šargarepu i celer.
Dinstajte nekoliko minuta. Dodajte pileći file i meso sa bataka isečeno na komade.
Kratko propržite da meso pobeli. Posolite, pobiberite, dodajte paprike, italijanske začine i lovor. Promešajte.
Sipajte vodu i kuvajte dok meso i povrće ne omekšaju (oko 30 minuta). Ubacite krompir sečen na kocke i kuvajte još 15 minuta, dok krompir ne bude skuvan. Umutite pavlaku sa malo supe i sipajte u lonac uz mešanje. Kuvajte još 5 minuta. Ukoliko želite umutite sve štapnim mikserom da dobijete krem čorbu. Na kraju dodajte seckani peršun i poslužite uz prepečeni hleb.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
NAJBOLjA KROMPIR ČORBA: Jednostavno se pravi, a ima božanstven ukus
23. 09. 2024. u 15:00
NAJBOLjA KROMPIR ČORBA: Kremasta i okrepljujuća, uz dodatak hrskave slanine
11. 01. 2024. u 20:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NAŠE KOMŠIJE OKRENULE LEĐA UKRAJINI: Veliki šamar za Zelenskog
BUGARSKI ministar odbrane, Dimitar Stojanov, izjavio je danas da ta zemlja neće više da šalje oružje Ukrajini.
09. 06. 2026. u 15:10
HRVATSKA SE OPASNO NAORUŽAVA: Stiže francusko oružje, Zagreb modernizuje i nemačke haubice
HRVATSKA će, osim nabavke 18 novih samohodnih haubica "cezar" od Francuske, modernizovati i 14 postojećih nemačkih "pancir" haubica koje je kupila 2014. godine, proizlazi iz zajedničke izjave o pojačanoj saradnji nemačke i hrvatske vlade.
09. 06. 2026. u 12:21
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)