SALATA OD KINOE SA POVRĆEM, ORASIMA I SVEŽIM BILJEM-Recept za svežu letnju salatu
Salata od kinoe sa svežim povrćem i začinima je lagan i zdrav obrok, savršen za letnje dane.
FOTO: Novosti
- 1 šolja kinoe
- 2 kašike maslinovog ulja (za dinstanje)
- 2 šargarepe (rendane)
- 2 limuna (sok i kora)
- 5 mladih lukova
- 1/2 šolje kuvanog kukuruza
- 1 crvena paprika
- 1 žuta paprika
- 1 šolja iseckanih kiselih krastavaca
- 1/2 šolje seckanih oraha
- 1 šaka sveže nane
- svež kopar i peršun (po ukusu)
- još 2 kašike maslinovog ulja
- so (po ukusu)
Priprema:
U dubokom tiganju zagrejte 2 kašike maslinovog ulja. Dodajte rendanu šargarepu i dinstajte 1–2 minuta.Dodajte šolju oprane kinoe, promešajte i dinstajte još 1–2 minuta.Dodajte 2 šolje ključale vode, sok od 2 limuna i so.Kuvajte poklopljeno na srednjoj temperaturi oko 15 minuta, dok kinoa ne upije svu tečnost i zrnca ne postanu prozirna. Ostavite da se prohladi i rastresite viljuškom.
U međuvremenu iseckajte paprike na kockice, krastavce na kolutiće, a sveže bilje sitno. Mladi luk isecite na tanke kolutove, orahe usitnite. Kada se kinoa prohladi, dodajte povrće, bilje i krastavce. Prelijte sa još 2 kašike maslinovog ulja i dobro izmešajte.Posipajte seckane orahe odozgo i poslužite.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"GLAVNO IZNENAĐENjE SMO OSTAVILI ZA KRAJ": Srbija sprema za nastup na Evroviziji
ŠEF srpske delegacije na Evroviziji, Uroš Marković, otkrio je kakva je atmosfera u timu i kako izgledaju poslednje pripreme.
11. 05. 2026. u 13:37
POTPUNI HAOS U MAĐARSKOJ: Ovi ljudi su zamenili Orbana? (VIDEO)
NOVI ministar zdravlja Mađarske Žolt Hegeduš ponovo je privukao pažnju javnosti plesom u Budimpešti, ovoga puta tokom proslave nakon imenovanja novog premijera Petera Mađara.
10. 05. 2026. u 12:46
ŽIVOT SLAVNOG PEVAČA OBEŽELILE TRAGEDIJE I TAJNE: Majka mu preminula na dedinoj sahrani, a otac ima dete sa ujnom
NI ŽIVOT velikih zvezda nije uvek lak, a o tome svedoči ispovest legendardnog muzičara.
11. 05. 2026. u 09:35
"NAJVEĆA NOĆNA MORA!" Kolektivni Zapad strepi od Trampovog velikog dogovora sa Sijem - sve manje poverenja imaju u SAD
POLjSKA će uskoro biti domaćin proizvodnih linija za južnokorejske tenkove. Australija kupuje ratne brodove od Japana. Kanada će slati uranijum Indiji, dok Indija nudi krstareće rakete Vijetnamu, a Brazil gradi vojne transportne avione za Ujedinjene Arapske Emirate.
11. 05. 2026. u 16:50
STIGLA REAKCIJA EVROPE: Ništa od Putinove želje -"Tako bi sedeo sa obe strane stola"
PROŠLO je više od četiri godine od početka rata u Ukrajini, ali ozbiljniji pregovori o miru nisu ni na vidiku. Uprkos tome, ruski predsednik Vladimir Putin ovog vikenda je rekao kako smatra da se sukob bliži kraju. Pritom je, na pitanje da li je voljan da pregovara sa Evropom, rekao da je za njega najpoželjnija figura sa kojom bi pregovarao bivši nemački kancelar Gerhard Šreder. Ipak, sudeći po reakciji iz Evropske unije, to neće biti opcija.
11. 05. 2026. u 15:42
Iskra o Voji: Nikad mu nisam bila prioritet, nismo bliski - postoje ti "roditelji narcisi"
ĆERKA Voje Brajovića, glumica Iskra, svojevremeno je otkrila da sa svojim ocem Vojom nema baš savršen odnos...
11. 05. 2026. u 13:04
BRUTALAN NAPAD IRANA NA AMERIČKI RATNI BROD: Pogledajte kako je to izgledalo, odjeknula ogromna eksplozija (VIDEO)
IRAN objavio snimak napada na američki ratni brod u vodama UAE.
11. 05. 2026. u 11:54
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
BRAĆO SAVEZNICI, ŠTA TO RADITE? Rusi besni, Putin upozorava: "I Ukrajina je htela u EU, vidite šta joj se desilo - bolje održite referendum"
"PRATIMO posledice dešavanja oko Ukrajine. A gde je to počelo? Sa težnjom Ukrajine da se pridruži Evropskoj uniji."
10. 05. 2026. u 17:21 >> 17:33
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA BAKIN KOLAČ: Tajna je u jednom sastojku koji mnoge domaćice zaboravljaju
POSTOJI jedan sastojak koji današnje domaćice stalno zaboravljaju, a bez njega bakin kolač nije isti.
11. 05. 2026. u 21:00
KREM SUPA OD BUNDEVE I PRAZILUKA: Tanjir pun ukusa
Kombinacija slatkaste bundeve, nežnog praziluka i aromatičnih začina poput ruzmarina i žalfije stvara bogat i baršunast ukus kome je teško odoleti.
11. 05. 2026. u 17:00
PILETINA SA KUPUSOM I PIRINČEM: Brz i ukusan porodični obrok
Slatkasto-soja sos daje jelu posebnu aromu, dok mekana piletina i sočan kupus čine svaki zalogaj neodoljivim.
11. 05. 2026. u 12:00
POGAČA SA SIROM I BELIM LUKOM: Jednostavna priprema i bogat fil
Domaća pogača je uvek pravi izbor za porodični ručak, slavu ili druženje, a kada se u nju dodaju sir i beli luk – dobija se neodoljiva kombinacija ukusa i mirisa.
11. 05. 2026. u 09:00
MORAVSKA SALATA: Osvežavajući domaći specijalitet
Lagane i osvežavajuće salate neizostavan su deo svake trpeze, a Moravska salata je jedan od omiljenih tradicionalnih specijaliteta. Kombinacija pečenih paprika, svežeg povrća i maslinovog ulja donosi bogat i pun ukus koji se savršeno uklapa uz razna jela.
11. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)