PAPRIKA U SENFU: Zimnica puna ukusa
Kad krene sezona paprike, pravi je trenutak da se spremi nešto što će cele zime krasiti trpezu. Paprika u senfu je klasik među zimnicom – blago kisela, pikantna i neodoljivo mirisna. Savršeno ide uz pečenje, ribu, ali i uz domaći hleb kao mali gurmanski zalogaj.
FOTO: Novosti
- 3 kg crvene paprike
- 350 ml vode
- 250 ml sirceta
- 10 ak zrna bibera
- 2 kasicice soli
- 2 kasike secera
Jos:
- 280 gr senfa
- 120 ml ulja
Priprema
Paprike dobro operite,uklonite peteljku i izvadite semenke,iseckajte ih na kockice. U vecoj serpi sjedinite vodu,sirce,biber,so i secer. Ostavite da provri pa u to dodajte polovinu paprike i kuvajte 10-15min uz povremeno mesanje. Resetkastom kasikom izvadite paprike(ocedite ih). U serpu dodajte drugu polovinu papriku koju takođe treba da kuvate 10 ak min uz povremeno mesanje. Obarene paprike ostavite na 1h da se ohlade.
U jednoj posudi umutite mikserom senf i ulje da se lepo povezu,zatim u to dodati papriku. Sve zajedno izmesati kasikom. Smesom puniti tegle tako da nema vazduha. Potrebno je da poklopac dobro zatvorite. Svoju zimnicu cuvajte na hladnom mestu.
Prijatno!
Preporučujemo
MEDENE KUGLICE: Slatki zalogaji puni arome i tradicije
14. 01. 2026. u 09:00 >> 06:32
TORTILjE OD BADEMOVOG BRAŠNA: Bez komplikovanih sastojaka i dugog čekanja
13. 01. 2026. u 21:43 >> 21:56
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PREMINUO MARK BRNOVIĆ: Uzrok smrti još nije objavljen
BIVŠI državni tužilac Arizone Mark Brnović preminuo je u 59. godini, saopštila je njegova porodica.
13. 01. 2026. u 22:53
DONALD TRAMP U ŠOKU! Ovo nije očekivao kada je naredio napad na Venecuelu
Malo je reći da su najnovije vesti iz sveta fudbala, a tiču se i Sjedinjenih Američkih Država čiji je aktuelni predsednik Donald Tramp, iznenadile mnoge.
13. 01. 2026. u 19:15
"UMRO JE UJUTRU, JA SAM UVEČE SNIMALA" Dragana o smrti bivšeg supruga: "Odlučila sam sama da rodim decu"
"TO je moj posao, vas gledaju milioni, od vas se očekuje maksimum, ako ne možete da date maksimum, onda je bolje da se povučete i ne radite."
14. 01. 2026. u 11:32
BOGDANA NAPUSTILA SRBIJU: Spakovala kofere i otišla iz zemlje, evo šta kaže Ceca
VELjKO je u Rusiji nedavno posetila supruga Bogdana...
14. 01. 2026. u 10:56
TREĆI ŠEF KABINETA ZELENSKOG: Rusi mu otrovali ženu, njemu postavljali bombu - obučavala ga CIA, ranjavan dvaput
TREĆA sreća... Hoće li general-potpukovnik Kirilo Budanov (40) kao treći šef predsedničkog kabineta doneti Volodimiru Zelenskom više sreće nego njegovom prethodniku Andriju Jermaku, koji je podneo ostavku usred korupcionaškog skandala, ili njegovom prvom šefu kabineta Andriju Bogdanu, koga je sam Zelenski smenio posle samo devet meseci na toj funkciji, jednoj od najmoćnijih u ukrajinskoj političkoj konstelaciji?
13. 01. 2026. u 22:22
"STIGAO SI NA DRUGU OBALU..." Potresan govor Bode Ninkovića na sahrani brata Ljube: "Potkrala se jedna greška - meni nerazumljiva"
"SAD znam da si verovatno nestrpljiv da kreneš u tvoj svet, čaroban i lep, tamo negde iza duge, pa, kreni."
13. 01. 2026. u 14:10
ZAKON O ANEKSIJI GRENLANDA PREDAT KONGRESU: "Dodeliti mu status savezne države SAD"
AMERIČKI republikanski kongresmen Rendi Fajn podneo je predlog zakona koji predviđa „aneksiju i dodelu statusa savezne države“ Grenlandu u okviru Sjedinjenih Američkih Država, navodi se u saopštenju koje je objavio zakonodavac.
12. 01. 2026. u 21:16
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
BALKANCI O ŽIVOTU U EVROPI: Pustiće te da crkneš - ti njega ugostiš gozbom, on misli da si seljačina
MNOGI sanjaju o životu u Nemačkoj, Austriji ili Švajcarskoj, zamišljajući mir, red i bolji standard. Ipak, iskustva naših ljudi koji su se preselili otkrivaju da život u zapadnoj Evropi često nosi neočekivane izazove koji mogu šokirati one koji su navikli na balkansku spontanost i toplinu.
13. 01. 2026. u 10:22
Najnovije iz rubrike
GRERŠLA SA DIMLJENIM MESOM: Recept za zdrav ručak
Geršla (oljušteni ječam) je hranljiva žitarica dobijena poliranjem i uklanjanjem ljuske zrna ječma, bogata vlaknima, mineralima (kalijum, fosfor, gvožđe) i B vitaminima, koja se koristi za pripremu supa, čorbi, salata i kaša, povoljno utiče na varenje, holesterol i regulaciju šećera u krvi, a u kulinarstvu se kuva poput pirinča.
14. 01. 2026. u 11:00 >> 06:42
MEDENE KUGLICE: Slatki zalogaji puni arome i tradicije
Ova poslastica bez pečenja spaja medenu slatkoću i tople note cimeta i muškatnog oraščića, stvarajući savršen desert za zimske dane, prazničnu trpezu ili uz šoljicu popodnevne kafe.
14. 01. 2026. u 09:00 >> 06:32
UŠTIPCI: Topli, mirisni uštipci iz domaće kuhinje
Ako tražite recept za mekane, vazdušaste i neodoljive uštipke, ovaj je pravi izbor. Brzi su za pripremu i savršeni za doručak, večeru ili uz čašu jogurta. Dok su još topli – bukvalno se tope u ustima!
14. 01. 2026. u 06:00
TORTILJE OD BADEMOVOG BRAŠNA: Bez komplikovanih sastojaka i dugog čekanja
Želite brz, zdrav i proteinski obrok? Ove tortilje su upravo ono što vam treba – samo grčki jogurt i bademovo brašno, spremne za 15 minuta, meke i fleksibilne, savršene za doručak, užinu ili lagane večere.
13. 01. 2026. u 21:43 >> 21:56
PROTEINSKI MAFINI SA ČOKOLADNIM MRVICAMA: Za ljubitelje zdrave ishrane
Meki, aromatični mafini– savršeni za doručak, užinu ili posle treninga. Za samo 30 minuta imate 12 zdravih i ukusnih mafina koji će obradovati sve ukućane.
13. 01. 2026. u 22:00 >> 21:41
Komentari (0)