PAPRIKA U SENFU: Zimnica puna ukusa
Kad krene sezona paprike, pravi je trenutak da se spremi nešto što će cele zime krasiti trpezu. Paprika u senfu je klasik među zimnicom – blago kisela, pikantna i neodoljivo mirisna. Savršeno ide uz pečenje, ribu, ali i uz domaći hleb kao mali gurmanski zalogaj.
FOTO: Novosti
- 3 kg crvene paprike
- 350 ml vode
- 250 ml sirceta
- 10 ak zrna bibera
- 2 kasicice soli
- 2 kasike secera
Jos:
- 280 gr senfa
- 120 ml ulja
Priprema
Paprike dobro operite,uklonite peteljku i izvadite semenke,iseckajte ih na kockice. U vecoj serpi sjedinite vodu,sirce,biber,so i secer. Ostavite da provri pa u to dodajte polovinu paprike i kuvajte 10-15min uz povremeno mesanje. Resetkastom kasikom izvadite paprike(ocedite ih). U serpu dodajte drugu polovinu papriku koju takođe treba da kuvate 10 ak min uz povremeno mesanje. Obarene paprike ostavite na 1h da se ohlade.
U jednoj posudi umutite mikserom senf i ulje da se lepo povezu,zatim u to dodati papriku. Sve zajedno izmesati kasikom. Smesom puniti tegle tako da nema vazduha. Potrebno je da poklopac dobro zatvorite. Svoju zimnicu cuvajte na hladnom mestu.
Prijatno!
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"SPASILI SMO GALETA": Pevač iz "Kerbera" ušao u ostavu i zatekao - zmiju! Onda je počela akcija (VIDEO)
"SPASILI smo Galeta", napisali su u objavi.
18. 09. 2025. u 11:41
DRAMA U ZAGREBU: Slavni pevač doživeo nervni slom na bini
VEĆ posle prvih nekoliko taktova bilo je jasno da nije u stanju da održi koncert na visokom nivou.
18. 09. 2025. u 15:22
IZDAHNULA 2 DANA POSLE SVADBE: Poslednji snimak BiH influenserke slama srce
ADNA Rovčanin se bavila kozmetikom i imala svoj salon u Sarajevu, a prijatelji je opisuju kao vrednu, nasmejanu i uvek vedru devojku, piše portal Crna hronika.
18. 09. 2025. u 20:00
MOŽEŠ DA BUDEŠ SRBIN DO SUTRA: Dejan Stanković naučio šta Rusi ne praštaju
Najnovije vesti iz Rusije nisu baš lepe po Dejana Stankovića, bivšeg fudbalskog reprezentativca naše zemlje, sada trenera sa prilično bogatim inostranim iskustvom.
18. 09. 2025. u 18:26
SUNCE SE BUDI Naučnici zbunjeni, oglasila se NASA: "Naglo je promenilo pravac - ne znamo zašto, ne razumemo"
SUNCE, naša zvezda koja je inače sinonim za postojanost, u poslednje vreme pokazuje iznenađujuće ponašanje koje je zaintrigiralo naučnu zajednicu.
18. 09. 2025. u 19:30
POJAVIO SE SNIMAK UŽASA U ZAGREBU: Slavni pevač doživeo nervni slom na sceni, lomio sve i na kraju skočio sa bine (VIDEO)
NA DRUŠTVENIM mrežama se pojavio video kako pevač lomi sve pred sobom i ubrzo silazi sa bine.
18. 09. 2025. u 18:32
RUSKI AVIONI UŠLI U DRŽAVU NATO, ZADRŽALI SE 12 MINUTA: "Ovo je neprihvatiljvo i neviđeno brutalno"
TRI ruska borbena aviona MIG-31 ušla su danas u estonski vazdušni prostor u oblasti ostrva Vajndlo bez dozvole i ostala u estonskom vazdušnom prostoru skoro 12 minuta, preneo je estonski portal "Err.ee".
19. 09. 2025. u 17:00
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
"NE MOGU DA TE GLEDAM": Oliver Dragojević sa OVOM pevačicom nije hteo da nastupa - zato što je Srpkinja
NEKADAŠNjA pevačica Koktel benda Jelena Ristić, svojevremeno je otkrila detalje s koncerta na kojem su nastupali Kemal Monteno i Oliver Dragojević.
19. 09. 2025. u 09:13 >> 09:22
Najnovije iz rubrike
KINOA SALATA: Recept za salatu punu boja i svežine
Lagana, hranljiva i prepuna ukusa, ova salata od kinoe i raznovrsnog povrća idealna je za sve koji traže zdrav obrok bez mnogo truda.
19. 09. 2025. u 17:00
ŠARENA ZIMNICA: Recept za turšiju
Za ljubitelje tradicionalnih ukusa i domaće kuhinje, ova šarena turšija spaja svežinu karafiola, paprike, šargarepe, kornišona i zelenog paradajza u jedno neponovljivo jelo.
19. 09. 2025. u 15:23
FILE RIBE KAPREZE: Mediteranski ukus na vašem tanjiru
File ribe Kapreze je savršen spoj zdravog i finog obroka – riblji file obogaćen paradajzom, mocarelom, pinjolama i pestom, pečen u rerni tako da zadrži sočnost i pun ukus.
19. 09. 2025. u 12:09
PUNJENA ZDRAVA PITA: Idealna za doručak - a priprema brza i laka! (VIDEO)
SPOJ tradicije i zdravog načina života! Ova pita je pripremljena od pažljivo odabranih sastojaka – bez belog brašna, šećera i aditiva.
19. 09. 2025. u 07:45
OSLABITE UZ KINESKU DIJETU: Ovo je jelovnik uz koji za 7 dana možete da izgubite 5 kilograma
UKOLIKO imate problem sa viškom kilograma, zašto ne bi isprobale kinesku ishranu i izgubile 5 kilograma za 7 dana.
18. 09. 2025. u 19:00
Komentari (0)