GOVEĐA ČORBA SA POVRĆEM: Zdrava čorba puna ukusa
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Čorba je jedno od onih jela koje podseća na dom, porodicu i toplinu. Prokelj, šargarepa i mladi krompir daju svežinu i punoću ukusa, a lagano kuvana govedina obezbeđuje sitost i snagu. Ova čorba nije samo obrok, već i pravi zagrljaj u tanjiru.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 400 gr govedine (isečene na kockice)
- 300 gr mladog krompira (ceo ili na pola)
- 200 gr prokelja
- 2 šargarepe (isečene na kolutove)
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 l vode ili bujona
- 1–2 grančice svežeg timijana ili peršuna
- so i biber po ukusu
- kašika ulja
Priprema:
U šerpi na ulju kratko prodinstajte sitno seckan crni i beli luk. Dodajte meso, pa ga lagano propržite dok ne dobije boju. Nalijte vodom ili bujonom, posolite, pobiberite i kuvajte oko 40 minuta na umerenoj temperaturi. Dodajte šargarepu, krompir i prokelj. Nastavite kuvanje još 20–25 minuta, dok povrće ne omekša. Pri kraju ubacite sveži timijan ili peršun za aromu.
Rezultat: Mirisna i hranljiva čorba sa prokeljem koja greje dušu, a uz parče svežeg hleba postaje kompletan obrok.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
RECEPT ZA DžEM OD DINjE: Zaboravljeni slatkiš jugoslovenskih domaćica
20. 07. 2026. u 18:00
ĆUFTE U SOSU OD MIROĐIJE: Starinski ručak koji uvek osvaja ukusom
19. 07. 2026. u 23:00
KREMASTA PASTA SA PILETINOM I ŠAMPINjONIMA: Ručak gotov za dvadesetak minuta
19. 07. 2026. u 23:30 >> 22:13
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
VIDITE SAMI JE LI GOL PRAVEDNO PONIŠTEN: Da li je Argentina povlašćena, da li je Španija oštećena? (VIDEO)
KORISTILA se i VAR tehnologija, sudijina odluka je potvrđena.
19. 07. 2026. u 23:53
SKANDAL U UKRAJINI: Brat direktora DBR-a kupio 143 stana - za "smešne" pare! Kvadrat 800$, a on ceo stan kupovao za 1.000$
VIŠE vodećih ukrajinskih medija objavilo je zajedničku istraživačku priču pod nazivom "Inicijativa 143" o novootkrivenoj korupcionaškoj aferi koja trese Ukrajinu.
19. 07. 2026. u 22:30
KAO DA NE STARI: Marija Karan (44) u bikiniju (FOTO)
GLUMICA Marija Karan (44), koja slovi za jednu od najlepših žena na domaćoj javnoj sceni, još jednom je opravdala taj status.
19. 07. 2026. u 21:41
KOLINA PRIZNAO O PONIŠTENOM GOLU HRVATSKE: "Nije tačno da je VAR reagovao zbog dodira kosom! VAR ni ne detektuje kontakt sa kosom"
PREDSEDNIK Sudijske komisije FIFA govorio je o kontroverzi i razjasnio nedoumice oko duela Svetskog prvenstva koji je podigao prašinu.
19. 07. 2026. u 20:12
BESNI 6.000 italijanskih vojnika izašlo na ulice Rima: "Zahtevamo poštovanje! Sigurnost ima cenu"
"SVAKOG dana služimo Italiji. Danas zahtevamo poštovanje!"
19. 07. 2026. u 18:13
OVO JE RACIJA Policija upala na Darin nastup u CG, a ona zapevala: "Ne može nam niko ništa!"
RACIJA na nastupu Dare Bubamare u Crnoj Gori.
19. 07. 2026. u 17:43
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
Grom udario direktno u stado ovaca, ubio 97 sa crnim nosem - ne pamte smrtonosniji udar u istoriji
IZGUBILI godine mukotrpnog rada i tradicije.
18. 07. 2026. u 18:35
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA DŽEM OD DINJE: Zaboravljeni slatkiš jugoslovenskih domaćica
ISPROBAJTE recept jugoslovenskih domaćica za domaći džem od dinje. Odličan je kao punjenje za palačinke, kiflice i kolače.
20. 07. 2026. u 18:00
ĆUFTE U SOSU OD MIROĐIJE: Starinski ručak koji uvek osvaja ukusom
Mekane, sočne i prelivene mirisnim sosom, odlično se slažu sa pire krompirom, barenim krompirom ili pirinčem. U nastavku vas čeka jednostavan recept koji će sigurno postati jedan od vaših omiljenih.
19. 07. 2026. u 23:00
KREMASTA PASTA SA PILETINOM I ŠAMPINJONIMA: Ručak gotov za dvadesetak minuta
Kada nemate mnogo vremena, a želite ukusan i zasitan obrok, kremasta pasta sa piletinom i šampinjonima je idealno rešenje. Nekoliko jednostavnih sastojaka i svega dvadesetak minuta dovoljni su da na trpezu stigne mirisan ručak koji će voleti i odrasli i deca.
19. 07. 2026. u 23:30 >> 22:13
DA LI SE PROBALI HOLANDSKE PALAČINKE? Potpuno su durgačije od onih na koje smo navikli
HOLANDSKE palačinke se peku u rerni i možete da ubacite voće koje je aktuelno u sezoni.
19. 07. 2026. u 18:30
RECEPT ZA PUNJENI PARADAJZ: Letnji ručak kome ćete se vraćati
DA LI se na vašem meniju do sada našao punjeni paradajz? Ako nije, pravo je vreme da isprobate.
19. 07. 2026. u 13:55
Komentari (0)