KREMASTA SUPA OD LAZANJA: Za hladne večeri, kremasta supa od lazanja
Ukus lazanja sada možete uživati bez pecanja i pečenja – u kremastoj, mirisnoj supi koja greje dušu. Sve omiljene arome italijanske kuhinje u jednoj utešnoj činiji – rikota, mocarela i marinara sos savršeno se slažu u kremastoj supi od lazanja.
FOTO: Novosti
Sastojci
Preliv od rikote:
- 1 ½ šolje rikote
- ⅓ šolje parmezana
- so, biber, prstohvat muškatnog oraščića
Supa:
- 1 kašika maslinovog ulja + 1 kašika putera
- 1 kašika belog luka
- 450 gr mlevene govedine
- 1 kašičica mešavine začina (italijanski začin, paprika, origano, so, biber, ljuta paprika)
- 700 g marinara sosa (paradajz, beli luk, luk, maslinovo ulje, bosiljak, origano, so)
- ½ šolje guste pavlake
- 110 ml goveđeg bujona
- 340 g listova za lazanje, izlomljenih
- 2 kašike peršuna, 2 kašike bosiljka
- ¼ šolje parmezana
- ⅓ šolje mocarele
Priprema
Pomešajte rikotu, parmezan i začine – ostavite sa strane. U šerpi zagrejte ulje i puter, dodajte beli luk, pa govedinu i začine. Pržite do zlatno smeđeg. Umešajte marinara sos, pavlaku i bujon. Dovedite do ključanja. Dodajte izlomljene listove lazanja i kuvajte 14–16 minuta. Umešajte bosiljak, peršun, parmezan i mocarelu. Sipajte supu u činije i svaku porciju prelijte kašikom rikote.
Brzo, kremasto i aromatično – lazanja na kašiku!
Uživajte!
Preporučujemo
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Komentari (0)