KREMASTA SUPA OD LAZANJA: Za hladne večeri, kremasta supa od lazanja

Milena Tomasevic

01. 10. 2025. u 08:39

Ukus lazanja sada možete uživati bez pecanja i pečenja – u kremastoj, mirisnoj supi koja greje dušu. Sve omiljene arome italijanske kuhinje u jednoj utešnoj činiji – rikota, mocarela i marinara sos savršeno se slažu u kremastoj supi od lazanja.

КРЕМАСТА СУПА ОД ЛАЗАЊА: За хладне вечери, кремаста супа од лазања

FOTO: Novosti

Sastojci

Preliv od rikote:

  • 1 ½ šolje rikote
  • ⅓ šolje parmezana
  • so, biber, prstohvat muškatnog oraščića

Supa:

  • 1 kašika maslinovog ulja + 1 kašika putera
  • 1 kašika belog luka
  • 450 gr mlevene govedine
  • 1 kašičica mešavine začina (italijanski začin, paprika, origano, so, biber, ljuta paprika)
  • 700 g marinara sosa (paradajz, beli luk, luk, maslinovo ulje, bosiljak, origano, so)
  • ½ šolje guste pavlake
  • 110 ml goveđeg bujona
  • 340 g listova za lazanje, izlomljenih
  • 2 kašike peršuna, 2 kašike bosiljka
  • ¼ šolje parmezana
  • ⅓ šolje mocarele

Priprema

Pomešajte rikotu, parmezan i začine – ostavite sa strane. U šerpi zagrejte ulje i puter, dodajte beli luk, pa govedinu i začine. Pržite do zlatno smeđeg. Umešajte marinara sos, pavlaku i bujon. Dovedite do ključanja. Dodajte izlomljene listove lazanja i kuvajte 14–16 minuta. Umešajte bosiljak, peršun, parmezan i mocarelu. Sipajte supu u činije i svaku porciju prelijte kašikom rikote.

Brzo, kremasto i aromatično – lazanja na kašiku!

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

NIKOLA JOKIĆ ZAPANJIO HRVATE! Ne mogu da veruju šta je Srbin upravo uradio, odmah su ga stavili na naslovne strane