SUPA OD BUNDEVE, SOČIVA I SPANAĆA: Jesen u činiji
Ova bogata supa sa puno povrća idealan je izbor za topaoi zdrav obrok. Kombinacija bundeve, patlidžana, sočiva i kremaste pavlake uz završni dodir zelenog pesta čini je pravom malom prazničnom činijom.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika putera
- 1 crni luk, sitno seckan
- 2 čena belog luka, mlevena
- 2 šargarepe, oljuštene i seckane
- 500 gr bundeve
- 1 patlidžan, na kocke
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica krupno mlevenog bibera
- ½ šolje (oko 100 g) žutog ili crvenog sočiva
- 1 šolja (240 ml) pasiranog paradajza
- 4 šolje (960 ml) povrtnog bujona (ili pilećeg)
- 1 šolja (240 ml) pavlake (20% mm)
- 1 šolja (30 g) svežeg spanaća
- zeleni pesto – po ukusu, za serviranje
Priprema:
Zagrejte ulje i puter u velikoj šerpi. Propržite luk, beli luk i šargarepu 3 minuta. Dodajte bundevu, patlidžan, so i biber. Kuvajte još 3 minuta. Ubacite sočivo, paradajz i bujon. Dovedite do ključanja, poklopite i kuvajte 20 minuta na srednje niskoj vatri. Umešajte pavlaku i spanać, pa krčkajte još 5 minuta, nepoklopljeno. Poslužite toplo, uz kašiku zelenog pesta po vrhu.
Savet: Za vegansku verziju zamenite pavlaku biljnom alternativom i izostavite puter.
Uživajte!
Preporučujemo
KADA SE UDRUŽE KOKOS I ANIS: Snežni mafini, idealni za ove zimske dane
04. 02. 2026. u 14:13
RECEPT ZA TRADICIONALNI KUGLOF: Slatkiš koji nikad ne izlazi iz mode (VIDEO)
04. 02. 2026. u 14:00
DA LAKŠE "PADNE" NA STOMAK: Otkrivamo - Par trikova da vas pasulj ne nadima
04. 02. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PRAVILA PONAŠANjA U CRKVI: Šminka i odeća u ovoj boji - nikako, a evo zbog čega vas još mogu opomenuti
"TO dolazi od elementarnog vaspitanja i kulture."
03. 02. 2026. u 10:16
GOCA TRŽAN OTKRILA ISTINU: Zašto je ispisala ćerku iz privatne škole?
ĆERKA pevačice Goce Tržan, Lena Marinković, završava školovanje u srednjoj školi, a pevačica se sada osvrnula na temu njenog obrazovanja i otkrila gde će nastaviti.
03. 02. 2026. u 09:37
Misteriozni SVADBENI običaj koji mlade poštuju na KiM - star vekovima, krije tužnu priču
TORBEŠI su etno-religijska grupa koja živi u Severnoj Makedoniji, Albaniji i na Kosovu i Metohiji.
04. 02. 2026. u 11:32
SVI U ŠOKU! Konačno pustili Ruskinje da igraju hokej, ali - samo protiv MUŠKARACA! Niko nije mogao ni da zamisli šta će da se desi (VIDEO)
RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" stižu iz hokeja, Rusima vrlo bliskog sporta, u kome već četiri godine važi apsolutna zabrana za učešće ruskih ekipa, kako klupskih, tako i reprezentativnih.
04. 02. 2026. u 12:55
DUGOVAO JE ZELENAŠIMA IZ BiH: "Na 'kamatu' ode 300.000 - Čola je dao sav novac koji je zaradio od turneje"
BIVŠI menadžer grupe "Zabranjeno pušenje", Dragan Zurovac, izneo je tvrdnje o finansijskim problemima Zdravkovog brata iz prošlosti.
04. 02. 2026. u 16:03 >> 17:40
NAJSTARIJI MAČAK NA SVETU: Jilpi rođen početkom 90-ih, čeka ga Ginisova knjiga rekorda (VIDEO)
VLASNICA je podnela zvaničnu prijavu Ginisovoj knjizi rekorda, navodeći da je mačak rođen početkom 1990-ih i da je reč o seoskoj mački.
04. 02. 2026. u 13:24
SUMNjA SE DA JE OVAJ ČOVEK SA ESTRADE NARUČIO NAPAD NA ČOLINU KUĆU: Bili prijatelji i saradnici (FOTO)
JEDAN pravac istrage upućuje na poznato ime sa estrade, čeka se prikupljanje svih dokaza.
03. 02. 2026. u 16:49
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Najnovije iz rubrike
KADA SE UDRUŽE KOKOS I ANIS: Snežni mafini, idealni za ove zimske dane
Mekani, mirisni, zavodljivog ukusa, naprosto neodoljivi... Ovi mafini razlikuju se od svih koje ste do sada probali.
04. 02. 2026. u 14:13
RECEPT ZA TRADICIONALNI KUGLOF: Slatkiš koji nikad ne izlazi iz mode (VIDEO)
KUGLOF je jedan od najstarijih kolača na svetu, kod nas se tradicionalno priprema u Vojvodini, a poreklom je iz Nemačke.
04. 02. 2026. u 14:00
DA LAKŠE "PADNE" NA STOMAK: Otkrivamo - Par trikova da vas pasulj ne nadima
Ako ste ljubitelj pasulja sigurni smo da niste ljubitelj i propratnih efekata koje on izaziva, poput nadimanja i gasova u stomaku. Međutim, postoji veoma efikasno i ukusno rešenje za to.
04. 02. 2026. u 07:00
KAPONATA: Mediteranska magija u jednoj tavi
Kaponata je klasično sicilijansko jelo. Kombinacija prženih patlidžana, paradajza, celera, maslina i kapara, uz blagu kiselost sirćeta i slatku notu šećera, stvara jelo koje je istovremeno bogato ukusom i lagano. Naziv kaponata označava prženo i začinjeno povrće, a danas je ovo jelo poznato širom Italije i sveta kao nezaobilazni mediteranski specijalitet.
04. 02. 2026. u 07:00
PREPEČENI HLEB SA AVOKADOM I PEČENICOM: Idealno za doručak ili laganu večeru
Kombinacija prepečenog hleba, kremastog avokada, sočne pečenice i kuvanog jajeta donosi savršen balans ukusa i hranljivih sastojaka. Ovo jelo je brzo za pripremu, a istovremeno dovoljno zasitno da zameni ceo obrok.
04. 02. 2026. u 10:00 >> 06:40
Komentari (0)