SUPA OD BUNDEVE, SOČIVA I SPANAĆA: Jesen u činiji
Ova bogata supa sa puno povrća idealan je izbor za topaoi zdrav obrok. Kombinacija bundeve, patlidžana, sočiva i kremaste pavlake uz završni dodir zelenog pesta čini je pravom malom prazničnom činijom.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika putera
- 1 crni luk, sitno seckan
- 2 čena belog luka, mlevena
- 2 šargarepe, oljuštene i seckane
- 500 gr bundeve
- 1 patlidžan, na kocke
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica krupno mlevenog bibera
- ½ šolje (oko 100 g) žutog ili crvenog sočiva
- 1 šolja (240 ml) pasiranog paradajza
- 4 šolje (960 ml) povrtnog bujona (ili pilećeg)
- 1 šolja (240 ml) pavlake (20% mm)
- 1 šolja (30 g) svežeg spanaća
- zeleni pesto – po ukusu, za serviranje
Priprema:
Zagrejte ulje i puter u velikoj šerpi. Propržite luk, beli luk i šargarepu 3 minuta. Dodajte bundevu, patlidžan, so i biber. Kuvajte još 3 minuta. Ubacite sočivo, paradajz i bujon. Dovedite do ključanja, poklopite i kuvajte 20 minuta na srednje niskoj vatri. Umešajte pavlaku i spanać, pa krčkajte još 5 minuta, nepoklopljeno. Poslužite toplo, uz kašiku zelenog pesta po vrhu.
Savet: Za vegansku verziju zamenite pavlaku biljnom alternativom i izostavite puter.
Uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OBJAVLjENE PROCENE: Srbija će pobediti na Evroviziji 2026
POSLE Srbije je Danska sa 461 poenom, dok je treće mesto pripalo Finskoj sa ukupno 420 bodova.
05. 04. 2026. u 22:21
"NE ŠMRČITE VIŠE KOKAIN" Brutalna poruka francuskog generala - ovo se Trampu neće svideti
GENERAL Mišel Jakovljev ranije je već uporedio uključivanje u jednostrani rat sa Iranom sa “kupovinom jeftinih karata za Titanik nakon što je udario u santu leda”.
05. 04. 2026. u 17:41
MEGAN MARKL OBJAVILA PREDIVAN VIDEO SA LILIBET I ARČIJEM: Pokazala kako mališani ukrašavaju jaja i slave Uskrs (VIDEO)
POSEBNU pažnju privukla je riđa kosa Lilibet i slična nijansa kod Arčija, što ukazuje na gene princa Harija.
06. 04. 2026. u 09:38
UŽELELA SE POSLA: Kum Milice Todorović otkrio kada se pevačica vraća na scenu
IAKO su mnogi mislili da Milica još uvek neće nastupati i da će barem godinu dana ostati kod kuće sa bebom, Stevan donosi drugačije vesti.
06. 04. 2026. u 09:46
AMERI UPALI KOPNENO "Jedna od najsmelijih operacija u istoriji SAD!" Komandosi ušli duboko u teritoriju Irana, pilot samo s pištoljem (VIDEO)
AMERIČKI komandosi su, prema izveštajima, koristili vatru kako bi odbili iranske snage tokom približavanja mestu izvlačenja.
05. 04. 2026. u 17:02 >> 17:02
HARISU DžINOVIĆU PROPAO BIZNIS: "Najveći sam krivac!" Evo šta se desilo
PEVAČ je istakao da je on glavni krivac za to.
05. 04. 2026. u 21:05
IRANSKI KOMANDOSI PRONAŠLI PILOTA F-35: Zavarali trag Amerikancima i uhapsili ga
ISLAMSKA revolucionarna garda (IRGC) locirala je i privela pilota oborenog američkog lovca F-35 tokom operacije potrage, javlja iranska agencija Nur njuz.
03. 04. 2026. u 16:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
DOBIO ODGOVOR: Šef diplomatije BiH besan zbog Karleuše
PEVAČICU Jelenu Karleušu uzeo je "na zub" ministar spoljnih poslova Bosne i Hercegovine, Elmedin Konaković zbog medijskog eksponiranja u državi.
04. 04. 2026. u 20:26
Najnovije iz rubrike
MIRISNA DOMAĆA SUPA OD SVEŽEG PARADAJZA: Ovaj jednostavan recept donosi punoću ukusa i prirodnu svežinu
Sa nekoliko osnovnih sastojaka i minimalno vremena, možete pripremiti savršeno lagano jelo ili uvod u ručak. Otkrijte kako da napravite kremastu i aromatičnu supu koja će oduševiti sva čula.
06. 04. 2026. u 09:00
IZ BAKINOG KUVARA: Domaći rolat sa pudingom
Teško je zamisliti dobru poslasticu bez aromatične vanile. Ukoliko ni vi ne možete da odoliti njenom ukusu, predlažemo vam ovaj starinski recept
06. 04. 2026. u 07:00
SEGEDINSKI GULAŠ: Tradicionalni specijalitet pun ukusa
Segedinski gulaš je bogato i zasitno jelo koje spaja sočnu svinjetinu i kiseli kupus u savršenu harmoniju ukusa. Ovaj klasik srednjeevropske kuhinje poznat je po svom aromatičnom sosu i prepoznatljivoj kombinaciji začina.
06. 04. 2026. u 06:00
ORADA SA KREMASTIM RIŽOTOM I POVRĆEM: Savršen spoj mediteranskih ukusa na vašem tanjiru
Ovo jelo predstavlja idealnu kombinaciju zdravog i ukusnog obroka. Orada je lagana riba bogata proteinima, dok rižoto daje kremastu teksturu i punu aromu. Uz dodatak svežeg povrća, dobijate kompletan obrok koji će zadovoljiti i najzahtevnija nepca.
06. 04. 2026. u 06:00
USKRŠNJA POGAČA KOJA SIJA KAO DUKAT: Pekarski trik za onaj savršen, staklasti sjaj
USKRŠNjA pogača koja sija kao dukat san je svake domaćice koja drži do tradicije i praznične trpeze.
05. 04. 2026. u 21:42
Komentari (0)