SALATA OD KARFIOLA I KROMPIRA: Zdravo, mirisno i neodoljivo!
AKO mislite da je karfiol dosadan — ovaj recept će vas potpuno razuveriti! Kombinacija pečenog karfiola, krompira, maslina i sušenog paradajza pretvara jednostavne namirnice u pravu mediteransku čaroliju ukusa.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 500 gr karfiola
- 2 srednja krompira
- So po ukusu
- 70 gr sušenog paradajza u ulju
- 80 gr maslina (zelenih ili crnih)
- svež peršun po ukusu
Za dresing:
- 40 ml maslinovog ulja
- 1 čen belog luka
- čili papričica po ukusu
- nekoliko stabljika peršuna
- 1 kašika belog vinskog sirćeta
- rendana kora limuna
- so po ukusu
Priprema
1. Skuvajte povrće.
Karfiol odvojite na cvetiće, krompir oljuštite i isecite na kocke. Skuvajte u slanoj vodi dok ne omekša, ali da zadrži oblik. Ocedite i ostavite da se malo prohladi.
2. Pripremite dresing.
U tiganju na laganoj vatri kratko zagrejte maslinovo ulje sa belim lukom, čilijem i stabljikama peršuna da pusti miris. Uklonite sa šporeta, dodajte sirće, koru limuna i so po ukusu.
3. Složite salatu.
U velikoj činiji pomešajte karfiol, krompir, masline i iseckani sušeni paradajz. Prelijte toplim dresingom, nežno promešajte i pospite svežim peršunom. Salata je podjednako ukusna i kao samostalan obrok ili kao prilog uz ribu i meso.
Uživajte!
Preporučujemo
SALATA OD JAJA, GRAŠKA I ROTKVICA: Lagana, osvežavajuća i kremasta
27. 10. 2025. u 17:00
SALATA OD PILETINE, CRVENOG LUKA I KUKURUZA: Lagana, sočna i puna ukusa
26. 10. 2025. u 10:00
POVRTNI NAMAZ OD TIKVICA I PAPRIKE: Lažni ajvar koji ćete praviti svake nedelje
22. 10. 2025. u 09:29
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
CEO SVET SE SMEJE HRVATSKIM NAVIJAČIMA: O ovoj sceni sa Hajduk Split - Dinamo Zagreb priča planeta! (FOTO)
U nedelju, 8. marta 2026, sastali su se HNK Hajduk Split - GNK Dinamo Zagreb, a taj derbi fudbalskog prvenstva Hrvatske protekao je uz neverovatnu scenu.
09. 03. 2026. u 19:51
ŠOK! Tramp: "Rat je praktično GOTOV! Iran će prestati da postoji, nikada više nećete čuti to ime ako pokušaju sa trikovima"
"AKO urade nešto loše, to će biti kraj Irana i nikada više nećete čuti to ime."
09. 03. 2026. u 21:44
POSLE ZAHTEVA BRANITELjA ZA OTKAZIVANjE KONCERTA: Jakov Jozinović doneo konačnu odluku
PEVAČ Jakov Jozinović se oglasio emotivnom porukom na društvenim mrežama.
09. 03. 2026. u 22:03
UŽAS Gori kroz mišiće - do kostiju: "Izrael je bacio 'beli fosfor' bombu! Strašne posledice i okrutne povrede"
PREMA dokazima koje je pronašla organizacija Hjuman Rajts Voč (HRW), Izrael je nezakonito bacao beli fosfor na kuće u Libanu.
09. 03. 2026. u 21:26
UMRO JE SLAVNI PEVAČ, SIMBOL MOSTARA Željko Samardžić: "Počivaj u miru dragi Mara"
BIO i ostao simbol grada Mostara.
09. 03. 2026. u 19:47 >> 03:02
RAZMIŠLjA I DA ŽIVI U SLOVENIJI Oglasila se Breskvica o Luki: "To je eksplodiralo, nadam se da će shvatiti da se sprdamo"
IAKO do sada nije bilo zvaničnih izjava glavnih aktera ove priče, zavet ćutanja je prekinula Breskvica.
09. 03. 2026. u 18:23
TRAMP HITNO POZVAO PUTINA: Razgovor trajao sat vremena
RUSKI predsednik Vladimir Putin razgovarao je telefonom sa američkim kolegom Donaldom Trampom.
09. 03. 2026. u 20:34
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana
RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.
07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA DOMAĆU POGAČU: Kako do zlatne korice, a vazdušastog testa? (VIDEO)
DOMAĆI hleb koji uvek uspeva i miriše na toplinu doma.
09. 03. 2026. u 10:11
Kraljica štangle – tradicionalni kolač koji nikada ne izlazi iz mode
Ako volite starinske, proverene poslastice – ovo je kolač koji morate probati. Bogata kombinacija oraha, lagane kore i tri različita sloja filova daje mu poseban ukus i teksturu.
09. 03. 2026. u 09:00
SLATKO KISELA, A SLASNA: Kokos torta sa kivijem i višnjama, nećete moći da joj odolite
Kad se višnje pomešaju sa kivijem tu nema greške, a još kada se zajedno nađu u torti - prste da poližete!
09. 03. 2026. u 07:00
UŠTIPCI: Miris domaće kuhinje koji svi volimo
Uštipci su pravi klasik domaće kuhinje. Sa nekoliko osnovnih sastojaka dobija se mekano testo koje, nakon prženja, postaje zlatno i hrskavo spolja, a mekano iznutra. Najlepši su kada se služe topli.
09. 03. 2026. u 07:00
RECEPT ZA JAPANSKE PALAČINKE: Poslastica koja će vas oduševiti
ISPROBAJTE ove ukusne i sočne japanske palačinke i brzo ćete zaboraviti sve ostale varijante.
08. 03. 2026. u 19:00
Komentari (0)