GRAŠAK SA DIMLJENIM MESOM: Klasično jelo na kašiku
Grašak sa dimljenim mesom je jedno od onih jela koje mirisom vraća u detinjstvo i porodičnu kuhinju. Jednostavan, zasitan i pun ukusa, ovaj klasik na kašiku idealan je izbor za porodični ručak. Uz malo strpljenja i dobre sastojke, dobićete obrok koji prija svima.
FOTO: Novosti
- 500 gr graška (svežeg ili zamrznutog)
- 300–400 gr dimljenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 2 kašike ulja
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica mlevene paprike
- so i biber po ukusu
- lovorov list (po želji)
- voda ili bujon
- krompir
Priprema
Povrće sitno iseckajte. U šerpi zagrejte ulje, dodajte luk i dinstajte dok ne postane staklast. Dodajte iseckano dimljeno meso i kratko propržite da pusti miris.
Ubacite šargarepu, krompir i grašak, promešajte i prelijte vodom ili bujonom da ogrezne. Dodajte lovorov list, posolite i pobiberite po ukusu, pa kuvajte na umerenoj temperaturi dok grašak i meso ne omekšaju.
U manjoj posudi zagrejte kašiku ulja, dodajte brašno i kratko zapržite, pa umešajte mlevenu papriku. Zapršku dodajte u grašak, promešajte i kuvajte još 5–10 minuta dok se jelo ne zgusne.
Služite toplo, uz hleb ili domaću salatu.
Uživajte!
Preporučujemo
LANČ OD SVEŽEG SIRA: Jednostavan, bez brašna, bogat proteinima
29. 01. 2026. u 07:00
MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.
01. 02. 2026. u 15:00 >> 14:37
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
HOROR U HRVATSKOJ: Svi se hvatali za glavu, Amerikanac jedva ostao živ (FOTO/VIDEO)
STRAŠNE scene viđene su u komšiluku na košarkaškoj utakmici.
13. 03. 2026. u 19:25 >> 19:26
Miroslav 33 godine živi pod zemljom, bez struje i vode: Humanitarac podelio priču koja je rasplakala mnoge (VIDEO)
DEKA Miroslav iz sela Dvorska kod Krupnja već 33 godine živi u zemunici bez struje i vode, a njegov vapaj za pomoć dirnuo je humanitarca Marka Nikolića.
14. 03. 2026. u 11:54
Komentari (0)