GRAŠAK SA DIMLJENIM MESOM: Klasično jelo na kašiku
Grašak sa dimljenim mesom je jedno od onih jela koje mirisom vraća u detinjstvo i porodičnu kuhinju. Jednostavan, zasitan i pun ukusa, ovaj klasik na kašiku idealan je izbor za porodični ručak. Uz malo strpljenja i dobre sastojke, dobićete obrok koji prija svima.
FOTO: Novosti
- 500 gr graška (svežeg ili zamrznutog)
- 300–400 gr dimljenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 2 kašike ulja
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica mlevene paprike
- so i biber po ukusu
- lovorov list (po želji)
- voda ili bujon
- krompir
Priprema
Povrće sitno iseckajte. U šerpi zagrejte ulje, dodajte luk i dinstajte dok ne postane staklast. Dodajte iseckano dimljeno meso i kratko propržite da pusti miris.
Ubacite šargarepu, krompir i grašak, promešajte i prelijte vodom ili bujonom da ogrezne. Dodajte lovorov list, posolite i pobiberite po ukusu, pa kuvajte na umerenoj temperaturi dok grašak i meso ne omekšaju.
U manjoj posudi zagrejte kašiku ulja, dodajte brašno i kratko zapržite, pa umešajte mlevenu papriku. Zapršku dodajte u grašak, promešajte i kuvajte još 5–10 minuta dok se jelo ne zgusne.
Služite toplo, uz hleb ili domaću salatu.
Uživajte!
Preporučujemo
LANČ OD SVEŽEG SIRA: Jednostavan, bez brašna, bogat proteinima
29. 01. 2026. u 07:00
MINI TURSKE PIDE: Savršen izbor kada želite nešto mekano, mirisno i bogato punjenjem.
01. 02. 2026. u 15:00 >> 14:37
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RUSIJA SE HITNO OGLASILA O SRBIJI: Peskov komentarisao odnos Moskve i Beograda
RUSIJA i Srbija imaju partnerstvo koje omogućava Moskvi i Beogradu da razgovaraju o najhitnijim pitanjima, ali Srbija bira svoj put razvoja, izjavio je Dmitrij Peskov, portparol ruskog lidera.
05. 06. 2026. u 11:49
NEMAČKA HITNO POZVALA RUSIJU: Putine, vreme je...
MINISTAR spoljnih poslova Nemačke, Johan Vadeful, pozvao je ruskog predsednika, Vladimira Putina, da pokrene pregovore o miru u Ukrajini uz učešće Evrope, prenose nemački mediji.
05. 06. 2026. u 09:53
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)