SNEŽANKA: Osvežavajuće bugarsko predjelo koje osvaja sto
Ako ste umorni od klasičnih salata i uvek istih predjela, Snežanka je pravo malo otkriće koje unosi svežinu na sto. Ovo tradicionalno jelo iz Bugarske kombinuje jogurt, orahe, krastavčiće i masline u kremastu, aromatičnu i laganu salatu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 6 kašika gustog (ceđenog) jogurta
- 2 kašike seckanih crnih maslina
- 4 kornišona (kisela krastavčića)
- 10 oraha
- 1 šaka svežeg mirođije (kopra)
- 2 čena belog luka
- maslinovo ulje
- so po ukusu
Priprema
U činiju stavite ceđeni jogurt i dodajte malo maslinovog ulja kako bi se dobila kremastija tekstura. Orahe grubo iseckajte i po želji kratko prepecite da pojačaju aromu. Dodajte ih u jogurt zajedno sa seckanim maslinama, sitno iseckanim kornišonima i mirođijom. Beli luk narendajte ili sitno iseckajte i dodajte u smesu. Posolite po ukusu i sve dobro promešajte. Prebacite u posudu za serviranje i prelijte sa malo maslinovog ulja. Po želji ukrasite dodatnim orasima, maslinama i mirođijom.
Snežanka se tradicionalno služi uz hleb ili pitu, ali odlično ide i uz tostirani hleb ili lepinju.
Osvežavajuća, lagana i puna ukusa – idealna za letnje trpeze ili kao drugačije predjelo za goste.
Uživajte!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
"ŽELIM OSVETU": Putin izdao naredbu - neka počne odmazda
Veliki broj mrtvih u napadu koji jedna strana naziva "terorističkim aktom", a druga "legitimnim ciljem".
23. 05. 2026. u 19:33
Komentari (0)