IDEALNA ROĐENDANSKA POSLASTICA: "Alžirska torta" zadovoljiće sva vaša čula (RECEPT + POSTUPAK)
U VREME praznika, rođendana ili drugih proslava, ova torta će vam zadovoljiti sva čula ukusna, sočna, ali i izdašna dopašće se i najmlađima i starijima.
J. Matijević
Poznata je kao "Alžirska torta" i trebaće vam vremena da je pripremite, ali koliko god da uživate u njenom ukusu toliko ćete uživati i u pohvalama onih koji je budu probali.
Sastojci za kore (ispecite tri):
3 belanca
3 kašike šećera
1 žumance
2 kašike brašna
2 kašike griza
Prvi fil:
250 ml vode
250 ml soka od ananasa (iz konzerve)
4 kašike šećera
2 kesice pudinga od vanile
80 ml slatke pavlake
7 kolutova ananasa
Drugi fil:
1/2 l mleka
4 kašike šećera
6 žumanaca
1,5 kesica pudinga od vanile
200 g maslaca
150 g šećera u prahu
Potrebno je još:
3-4 banane
200 ml slatke pavlake za ukrašavanje
ostatak soka od ananasa za natapanje kora
J. Matijević
Priprema
Ispecite tri kore tako što ćete penasto umutiti belanca, dodajte šećer, žumance, brašno i griz. Pecite u mašću podmazanom okruglom plehu (prečnika 26 cm) na 175 stepeni dok se korane odvoji od ivice pleha.
Prvi fil:
U šerpu uspite vodu i sok od ananasa, sačekajte da provri pa uspite šećer i puding rastvorene u pet kašika vode. Skuvan puding dobro ohladite. Posebno umutite slatku pavlaku, pa sjedinite sa ohlađenim pudingom. Na kraju dodajte sitno iseckane kolutove ananasa (iseckajte ih dan ranije i ostavite u rešetki da se dobro ocede).
Drugi fil:
Ulijte mleko u šerpu, dodajte šećer i promešajte. Sačekajte da provri pa polako sipajući dodajte prethodno umućenu smesu od žumanaca, pudinga i pet kašika mleka. Gotov fil ostavite da se ohladi, pa ga sjedinite sa penasto umućenim maslacom i šećerom u prahu.
Koru filujte prvim filom, pa drugim, a onda poređeajte iseckane banane. Tako i preko druge kore, a na treću stavite samo prvi i drugi fil. celu tortu prefilujte umućenom slatkom pavlakom.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DR NOVOSTI: Revolucija u transplantaciji kose
Sa Vladimirom Cvetkovićem razgovaramo o rešenju koje menja život.
12. 11. 2025. u 15:02
LEPA LUKIĆ MENjA TESTAMENT Uvodi novu stavku: "Kada umrem, ovo ne sme da se dogodi!"
DOKUMENT čuva pevačicin advokat!
28. 11. 2025. u 08:06
POSLE POTRAGE Uhapšen Uroš Ćertić - isekao čoveka mačetom u centru Beograda i poručio: " "Na Dorćolu mi starosedeoci zavodimo red"
"TREĆI put mi je već pretio životom. Biće suđenje, ja idem u Mitrovicu da izdržim 20 meseci kaznu za pištolj i nasilje."
27. 11. 2025. u 19:32 >> 19:33
KOGA TO SAD ŠALjU U MOSKVU? Putin poručio: "Nepristojno bi bilo da to uradim - konačnih verzija nema!"
"NEKE stvari su fundamentalne prirode i generalno vidimo da američka strana uzima u obzir naš stav, o kojem se razgovaralo pre i posle Aljaske."
27. 11. 2025. u 20:17
ISPOVEDIO SE JAVNO Hrvatski pop na Palama stupio u vezu sa VERENOM muslimankom Amirom: "Želja za detetom me obuzimala"
LjUBAVNE priče često nastaju na najneočekivanijim mestima, ali retko koja ima dovoljno snage da potpuno preokrene nečiji život. Upravo to se dogodilo hrvatskom katoličkom svešteniku Jakovu Čabraji, čoveku koji je godinama živeo posvećen svešteničkom pozivu, sve dok jedan susret nije u njemu probudio osećanja za koja nije znao da postoje.
28. 11. 2025. u 13:46
"GALAMA, DOŠLA HITNA" Ćertić isekao muškarca MAČETOM - progovorili stanari zgrade: "Nismo mogli da verujemo"
KASKADER Uroš Ćertić danas je u centru Beograda nasrnuo na jednog muškarca i tom prilikom mu naneo povrede.
27. 11. 2025. u 19:15
JEDNA GREŠKA IH KOŠTALA ŽIVOTA: Otkriven uzrok nesreće u kojoj su stradali Ana Radović i njen prijatelj (FOTO)
AUTOMOBIL sa telima Ane Radović (20) i Aleksandara Masalušić (37) pronađen je juče na magistralnom putu Požega-Čačak, a prve informacije iz istrage ukazuju da je uzrok teške nesreće prebrza vožnja, odnosno neprilagođena brzina uslovima na putu.
27. 11. 2025. u 18:47
U HITNOJ POMOĆI SE JAVILI NA POZIV SA ANINOG TELEFONA: "Novosti" otkrivaju šta se dešavalo nakon strašne nesreće kod Čačka
ANA Radović (20) iz Čajetine i njen prijatelj Aleksandar Masalušić (37) poginuli su u teškoj saobraćajnoj nesreći u Ovčarsko-kablarskoj klisuri, kada su se survali sa puta Čačak-Požega, a nakon nesreće sa Aninog telefona "ajfon" upućen je poziv hitnoj pomoći, saznaju "Novosti".
27. 11. 2025. u 14:19
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Najnovije iz rubrike
NAPRAVITE SAVRŠENE UKRASE ZA SLAVSKI KOLAČ: Iz manastira stižu saveti sa kojima ne možete pogrešiti
UZ nekoliko sastojaka i malo strpljenja, svaka domaćica može da oblikuje ruže,listiće i cvetove od testa koji će slavski kolač pretvoriti u istinski simbol vere.
28. 11. 2025. u 13:25
POSNE ŽERBO ŠTANGLICE: Tradicionalni kolač pun ukusa
Kombinacija mekanog testa, mirisnog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha čini ovaj kolač savršenim za slave, praznike i sve posebne prilike.
28. 11. 2025. u 13:00
BAUNTI ŠTANGLICE: Prepoznatljiv, bogat ukus kokosa sa dodatkom keksa — savršena kombinacija!
Keksasta podloga, mirisni beli fil od kokosa i nežna čokoladna ganaš glazura čine savršen slojeviti dezert koji izgleda prefinjeno, a priprema se bez mnogo truda.
28. 11. 2025. u 12:08
KREM ČORBA OD LEBLEBIJA: Brz i mirisan obrok
Kombinacija blagog karija, kremastog kokosovog mleka i lagane ljutine čilija daje jelu dubinu ukusa, a dodavanje malo pirinča čini je još bogatijom i punijom.
28. 11. 2025. u 11:00
NOVI FAVORIT DOMAĆE TRPEZE: Srbi ga obožavaju jer se sprema brže od pirinča
AKO ste ikada stajali nad šporetom i razmišljali šta da poslužite uz meso ili povrće, a da ne bude ono dosad isto, kus kus vam verovatno već kuca na vrata.
28. 11. 2025. u 08:50
Komentari (0)