ŠTRUDLA SA MAKOM: Kraljica domaćih kolača!
Sremice su poznate po odličnim receptima za štrudle sa makom, poput ovog klasičnog recepta iz teksta
Foto: Profimedia
Sastojci za testo:
- 550 g mekog brašna (tip 400)
- 8 g suvog kvasca
- 50 g šećera
- 200 ml toplog mleka
- 50 g putera (da ne bude hladan)
- 1 vanilin šećer
- 2 jajeta
Sastojci za fil:
- 250 g maka (koristila sam zaslađeni)
- 100 ml vrelog mleka
- 1 žumance za premazivanje
U velikoj činiji pomešajte brašno, kvasac, šećer i vanilin šećer. Zatim dodajte preostale sastojke i zamestite meko testo.
Mak prelijte vrelim mlekom, izmešajte i ostavite sa strane. Podlogu pospite brašnom i razvijte testo veličine pleha.
Ravnomerno rasporedite fil i urolajte testo u štrudlu.
Premažite umućenim žumancetom i ostavite da odmara 20 minuta. Pecite dok ne porumeni, oko 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Preporučujemo
RECEPT DANA: Mekano pecivo kao odlična ideja za doručak ili užinu (VIDEO)
26. 06. 2023. u 17:45
KOLAČ SA TREŠNjAMA: Jednostavan sezonski dezert gotov za pola sata (VIDEO)
22. 06. 2023. u 22:56
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
Komentari (0)