NAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆI SLADOLED: Kada ga probate, shvatićete - Original kao iz poslastičarnice
OVA svilenkasta, sočna i veoma klasična krema može se koristiti kao osnova za bilo koji ukus sladoleda koji možete zamisliti. Jednostavno - ovo je najbolji recept za domaći sladoled.
Foto Pixabay free images
Posebne proporcije mleka i pavlake i žumanca daće vam gust, ali ne i lepljiv sladoled koji deluje poput onog u najboljim poslastičarnicama, ali ipak nema težinu. Ukoliko želite malo laganiju teksturu, koristite više mleka i manje pavlake, piše "Njujork tajms". Takođe možete smanjiti količinu žumanaca, ali nemojte ići ispod tri.
Na kraju pripreme sladoled začinite kako god želite. Možete dodati neko voće za voćnu varijantu, kafu, vanilu, mlečnu ili crnu čokoladu, pistać... mogućnosti su nepregledne, igrajte se sa ukusima.
Sastojci:
- dve šolje slatke pavlake
- šolja mleka
- dve trećine šolje šećera
- prstohvat soli
- 6 žumanaca
Priprema - prvi korak:
U malom loncu dinstajte pavlaku, mleko, šećer i so dok se šećer potpuno ne rastvori, oko 5 minuta. Skinite lonac sa vatre. U posebnoj posudi umutiti žumanca. Neprekidno muteći polako umutite oko trećine vrele pavlake u žumanca. Dobijenu smesu ulijte u ostatak pavlake koji je preostao u šerpici. Vratite lonac na srednje nisku vatru i lagano kuvajte dok smesa ne bude dovoljno gusta da prekrije poleđinu kašike i ne spada.
Foto Pixabay free images
Drugi korak:
Procedite dobijenu smesu kroz sitno sito u činiju. Ohladite smesu na sobnu temperaturu. Pokrijte i ohladite najmanje četiri sata ili ostavite da odstoji preko noći. Dobijenu smesu pomešajte sa ukusima koje želite i rasporedite različite ukuse u posebnim činijama pre zamrzavanja. Do serviranja držite u zamrzivaču.
BONUS VIDEO:
RECEPT ZA BEZGLUTENSKE POGAČICE: Ne morate da odustajete od omiljenog peciva
Preporučujemo
BARENI KROMPIR SA POVRĆEM: Božanstven zalogaj bez mesa (VIDEO)
10. 06. 2023. u 07:45
KREMASTI KOLAČ PO STARINSKOM RECEPTU: Jednostavan i brz, a ukus savršen! (VIDEO)
09. 06. 2023. u 17:45
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Pre bih digla ruku na sebe nego da se udam za njega"
PEVAČICA je pre nekoliko godina započela vezu sa ginekologom Vanjom Miloševićem.
16. 09. 2025. u 10:10
U BARSELONI IMA 259 HILjADA PACOVA: Sada su krenuli na Nou Kamp! (VIDEO)
Kada se na društvenim mrežama pojavio video snimak pacova na čuvenom stadionu FK Barselona, Nou Kamp, što je prvi učinio Jutjub kanal "Ferran Barniol", mnogi su mislili da je u pitanju neka šala, video-montaža, rezultat rada veštačke inteligencije. Ali, pacovi su zaista tamo...
16. 09. 2025. u 19:56
MAJINA MAJKA PROGOVORILA O DAČI "On nam je dopao kao zet, nismo imali šta da kažemo - ćerkin izbor"
"To je njen izbor."
16. 09. 2025. u 12:49
UMESTO SVADBE - RASKID: Zašto su se posle veridbe razišli Maja Ognjenović i Miloš Teodosić?
POZNATI sportisti, u to vreme na početku karijere, četiri godine uživali su u romansi.
16. 09. 2025. u 14:05
OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43
KONAČNO USLIKANA: Katarina Šišmanović nestala iz javnosti - vidite je danas u CRNOM KORSETU (FOTO)
KATARINA Šišmanović osvojila je publiku svojom prirodnom lepotom, šarmom i spontanošću kao voditeljka emisije "Sve za ljubav".
16. 09. 2025. u 14:16
OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
U JEKU DAČINOG RAZVODA: Oglasila se Nataša Bekvalac
ĆERKA pevačice Nataše Bekvalac i bivšeg vaterpoliste Danila Ikodinovića, Hana Ikodinović, nedavno je napustila Srbiju i sa majkom otišla u Madrid, gde će se školovati.
16. 09. 2025. u 19:27
Najnovije iz rubrike
KREMASTA ČORBA OD KROMPIRA I MLEVENOG MESA: Čorba za celu porodicu
Topla i kremasta ova čorba sa krompirom i mlevenim mesom savršeno je rešenje za obilan ručak ili večeru. Sa dodatkom pavlake i aromatičnog začina, svaki zalogaj je pravo uživanje.
16. 09. 2025. u 12:45
ROLNICA SA SIROM I MESOM: Recept za savršenu slanu rolnicu
Nežno lisnato testo punjeno sočnim mlevenim mesom i rastopljenim sirom – ova rolnica sprema se jednostavno, a izgleda i miriše kao iz pekare.
16. 09. 2025. u 11:31
ZLATNA TORTILJA SA TOFUOM I SPANAĆEM: Ukusan doručak za pet minuta!
AKO volite lagana, a ukusna jela, ova tortilja će vam postati omiljena! Dinstani tofu, svež spanać, jaje i rastopljeni kačkavalj u mekanoj tortilji čine savršen spoj za brz ručak ili večeru.
16. 09. 2025. u 07:19
VINTIDŽ ZEBRA TORTA SA KUTIJE KOLAČIĆA: Recept star 85 godina koji morate da probate!
ZA SAMO nekoliko minuta možete napraviti osvežavajuću tortu bez pečenja, koja je popularna i danas kao što je bila i 1940-tih.
14. 09. 2025. u 13:09
HRSKAVE TIKVICE: Ukusno i super lagano jelo
Odlično predjelo ili čak prilog za ručak ili večeru.
14. 09. 2025. u 12:31
Komentari (2)