NAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆI SLADOLED: Kada ga probate, shvatićete - Original kao iz poslastičarnice
OVA svilenkasta, sočna i veoma klasična krema može se koristiti kao osnova za bilo koji ukus sladoleda koji možete zamisliti. Jednostavno - ovo je najbolji recept za domaći sladoled.
Foto Pixabay free images
Posebne proporcije mleka i pavlake i žumanca daće vam gust, ali ne i lepljiv sladoled koji deluje poput onog u najboljim poslastičarnicama, ali ipak nema težinu. Ukoliko želite malo laganiju teksturu, koristite više mleka i manje pavlake, piše "Njujork tajms". Takođe možete smanjiti količinu žumanaca, ali nemojte ići ispod tri.
Na kraju pripreme sladoled začinite kako god želite. Možete dodati neko voće za voćnu varijantu, kafu, vanilu, mlečnu ili crnu čokoladu, pistać... mogućnosti su nepregledne, igrajte se sa ukusima.
Sastojci:
- dve šolje slatke pavlake
- šolja mleka
- dve trećine šolje šećera
- prstohvat soli
- 6 žumanaca
Priprema - prvi korak:
U malom loncu dinstajte pavlaku, mleko, šećer i so dok se šećer potpuno ne rastvori, oko 5 minuta. Skinite lonac sa vatre. U posebnoj posudi umutiti žumanca. Neprekidno muteći polako umutite oko trećine vrele pavlake u žumanca. Dobijenu smesu ulijte u ostatak pavlake koji je preostao u šerpici. Vratite lonac na srednje nisku vatru i lagano kuvajte dok smesa ne bude dovoljno gusta da prekrije poleđinu kašike i ne spada.
Foto Pixabay free images
Drugi korak:
Procedite dobijenu smesu kroz sitno sito u činiju. Ohladite smesu na sobnu temperaturu. Pokrijte i ohladite najmanje četiri sata ili ostavite da odstoji preko noći. Dobijenu smesu pomešajte sa ukusima koje želite i rasporedite različite ukuse u posebnim činijama pre zamrzavanja. Do serviranja držite u zamrzivaču.
BONUS VIDEO:
RECEPT ZA BEZGLUTENSKE POGAČICE: Ne morate da odustajete od omiljenog peciva
Preporučujemo
BARENI KROMPIR SA POVRĆEM: Božanstven zalogaj bez mesa (VIDEO)
10. 06. 2023. u 07:45
KREMASTI KOLAČ PO STARINSKOM RECEPTU: Jednostavan i brz, a ukus savršen! (VIDEO)
09. 06. 2023. u 17:45
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SNIMA SE FILM O SAŠI POPOVIĆU: "Grand" otkrio detalje, a evo kada će biti prikazan
CEO projekat realizuje se u bliskom dogovoru i uz punu podršku Popovićeve porodice.
27. 10. 2025. u 12:04
FROJDOV TEST LIČNOSTI: Otkrijte istinu o sebi kroz osam pitanja
OVAJ jednostavan test, inspirisan idejama Sigmunda Frojda, otkriva kako zaista doživljavate život, odnose i nepoznato.
27. 10. 2025. u 14:16
SVI SE SMEJALI U VATIKANU Čuli šta je Kralj Čarls rekao: "Sigurno dobijate mnogo domaćih zadataka"
RADOSNI susret s učenicima bio je u potpunom kontrastu s glavnim razlogom posete – misom koju su Čarls i kraljica Kamila održali s papom u Sikstinskoj kapeli.
27. 10. 2025. u 14:43
PUN ZNANjA, ŽELEO NEŠTO DRUGO: Lomio je noge, zube, ruke - tragaču roditelji nisu dali da se bavi OVIM
NAJMLAĐI tragač u Poteri, Milan Bukvić, ljubitelje kvizova osvojio je izuzetnim znanjem, ali i skromnošću.
26. 10. 2025. u 18:25
TRANSFER BOMBA CRNO-BELIH! KK Partizan doveo ogromno pojačanje!
Navijači Partizana su čekali centra kao ozbelo sunce, a sada su ga i dočekali.
26. 10. 2025. u 13:16
DA LI STE NOĆAS SANjALI SVETU PETKU? Ako jeste, veruje se da vam donosi dve važne poruke
PREMA narodnom sanovniku, kad se Sveta Petka javi u snu, osobu koja ju je sanjala očekuju velike životne promene.
27. 10. 2025. u 08:12
ŠOK U NjUJORKU: Pogledajte šta je Putinov specijalni izaslanik doneo na razgovore sa SAD (FOTO)
SPECIJALNI izaslanik ruskog predsednika Vladimira Putina Kiril Dmitrijev doneo je na razgovore sa zvaničnicima u Sjedinjenim Američkim Državama bombone koje na omotima imaju Putinove citate.
26. 10. 2025. u 17:16
ŠTA SE DEŠAVA U POKROVSKU? Situacija za Ukrajinu je mnogo gora nego na mapama, Sirski pobesneo
RUSKI predsednik Vladimir Putin izjavio je danas da je grad Pokrovsk u Donjeckoj oblasti opkoljen, dok njegovi generali tvrde da je u gradu i okolini blokirano više od pet hiljada ukrajinskih vojnika.
26. 10. 2025. u 18:54
"CECIN SINE, ĆUTI I UDARAJ, ZA BOLjE I NISI!" Voditeljka odbrusila Veljku - "Ozbiljan kompleks!"
NAKON što je bokser Veljko Ražnatović pokušao da ismeje performans voditeljke Jovane Jeremić, koji je upriličila tokom proslave njenog rođendana, ona mu je brzo javno uzvratila, u svom stilu.
26. 10. 2025. u 10:48
Najnovije iz rubrike
SALATA OD JAJA, GRAŠKA I ROTKVICA: Lagana, osvežavajuća i kremasta
Kada poželite jelo koje je jednostavno, brzo i puno ukusa, ova salata od jaja sa graškom i rotkvicom biće pravi izbor. Njena svežina, blago pikantna nota rotkvice i kremasta tekstura majoneza čine je savršenom za lagani ručak, večeru ili kao deo svečanog stola.
27. 10. 2025. u 17:00
REZANCI SA POVRĆEM I TOFUOM: Ukusna azijska inspiracija
Brzo, lako i puno ukusa – ovo jelo donosi duh istočne kuhinje u vaš dom. Kombinacija elastičnih pirinčanih rezanaca, hrskavog povrća i tofua u bogatom, slatko-slanom sosu čini savršen obrok za ručak ili laganu večeru.
27. 10. 2025. u 16:00
PALAČINKE SA BRESKVOM: Mirisne, lagane i pufnaste
Ove palačinke od breskvi savršene su za vikend doručak ili slatku popodnevnu užinu. Komadići svežeg voća daju im prirodnu slatkoću i sočnost, a u kombinaciji sa medom i šećerom u prahu dobijaju ukus kao iz najboljeg kafića.
27. 10. 2025. u 15:00
ČIZKEJK SA CIMETOM I KREMASTIM PRELIVOM: Kolač koji miriše na jesen
Kremast, nežan i mirisan — ovaj čizkejk je pravi užitak za ljubitelje suptilnih začina i mekane teksture. Cimetova podloga i blago začinjen fil daju mu jesenji karakter, dok ga lagani kremasti preliv čini svečano elegantnim. Savršen je uz šoljicu kafe ili kao zvezda praznične trpeze.
27. 10. 2025. u 14:00
HRSKAVE PAPRIKE PUNJENE SIROM: Ukus domaće kuhinje
Pečene paprike punjene sirom, zatim pohovane do zlatne boje, spajaju miris tradicije i neodoljiv ukus koji podseća na pravi domaći ručak. Spolja hrskave, iznutra mekane i pune topljenog sira – savršene su kao predjelo, lagani obrok ili jelo za svečanu trpezu.
27. 10. 2025. u 13:00
Komentari (2)