KREMAST KOLAČ SA GRIZOM: Bez pečenja - bez jaja
KREMAST kolač sa grizom - lagan, osvežavajuć kolač sa blagim ukusom vanile i pomorandže, savršen za tople letnje dane.

Foto: Jutjub/Printskrin/
- 130 g pšeničnog griza
- 1 puding od vanile
- 300 ml mleka
- 700 ml mleka
- 185 g šećera
- 1 kašika kore pomorandže
- 240 g neslanog putera, omekšalog na sobnoj temperaturi
- 160 ml sveže isceđenog soka pomorandže
- oko 40 komada Petit-Beurre keksa
- 500 g slatke pavlake
- 80 g šećera u prahu
- 150 g čokolade za kuvanje sa 65% kakaoa (sitno iseckati deo čokolade, a deo izrendati)
Pomešati griz i puding od vanile (prah). Dodati mleko (300 ml) i sve lepo promešati. Staviti ostatak mleka (700 ml) i šećer da prokuvaju. Kad mleko prokuva, smanjiti temperaturu ringle i usuti smesu sa grizom mešajući neprestano. Kuvati oko 3-4 minuta, mešajući neprestano, dok se ne zgusne. Skloniti šerpu sa ringle pa umešati rendanu koru pomorandže. Ostaviti da se prohladi. Procediti sveže isceđen sok od pomorandže. Umutiti puter do kremaste teksture.
Postepeno dodati smesu sa grizom. Umutiti slatku pavlaku. Postepeno dodati šećer u prahu. Koristeći spatulu, umešati čokoladu za kuvanje. Potapati keks u sok od pomorandže na dve sekunde, otresti višak soka pa poređati prvi red keksa u pravougaoni oblik, u modlu ili pleh dimenzija 28 x 18 cm, u 4 reda po 4,5 keksa. Poslednji keks u svakom redu prepoloviti da bi se uklopio. Preko keksa naneti polovinu griz krema, a preko griza polovinu slatke pavlake. Poređati drugi red keksa (svaki opet prvo potopiti u sok). Naneti ostatak griz krema, a na vrh ostatak slatke pavlake. Ostaviti u frižideru preko noći.
Preporučujemo

OSLIĆ IZ RERNE: Nikad lakša priprema ribe - obožavaćete ovaj recept
08. 08. 2023. u 15:43

OSLIĆ IZ RERNE: Nikad lakša priprema ribe - obožavaćete ovaj recept
08. 08. 2023. u 15:43

PILEĆA SUSAM SALATA: Savršena salata gotova za pet minuta (VIDEO)
08. 08. 2023. u 11:20

OSLIĆ IZ RERNE: Nikad lakša priprema ribe - obožavaćete ovaj recept
08. 08. 2023. u 15:43

PILEĆA SUSAM SALATA: Savršena salata gotova za pet minuta (VIDEO)
08. 08. 2023. u 11:20

NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42

"OL STAR" SE MENjA IZ KORENA, Nikola Jokić će dobiti priliku da zablista kao nikada! (VIDEO)
NBA liga je donela odluku da iz korena promeni format "ol-star" meča, potvrdio je komesar lige Adam Silver.
04. 06. 2025. u 21:50

DA LI JE OVO PRAVI RAZLOG: Otkriveno zašto je Makron "dobio po nosu", Brižit ovo nije mogla da podnese (FOTO)
INTERNET nema milosti, a teorije zavere se nižu jedna za drugom...
05. 06. 2025. u 12:00
Komentari (0)