BRZA SARAJEVSKA TORTA KOJA SE NE PEČE, A TOPI SE U USTIMA: Zbog neodoljivog čokoladnog ukusa svi traže bar 1 parče više

Sarajevska torta je čuvena poslastica koje domaćice obožavaju da pripremaju, jer se lako pravi, a još lakše nestane sa tanjira, jer je ukus prosto neodoljiv!

Foto: Jutjub/Printskrin/Nadica-just my way

Neophodne namirnice:

• 1 pakovanje rozen kora
• 1,5 l mleka
• 5 jaja
• 800 g šećera
• 12 kašika brašna
• 350 g čokolade za kuvanje
• 500 g mlevenih oraha
• 4 kesice vanilin šećera
• 1 naribana korica limuna

Sastojci za glazuru:

• 100 g čokolade za kuvanje
• 1/2 šoljice mleka
• 1/2 šoljice šećera
• 1/2 margarina

Umutiti belanca sa 800 g sećera da se sećer razbije, a kada se zgusne dodajte žumanca i još mali mutiti. U posebnoj posudi razmutiti 12 kašika brašna sa malo mleka, a ostatak mleka staviti da provri. Sipati razmućeno brašno u umućena jaja, lepo promešati da se sjedini. Kad mleko provri, skloniti sa vatre i varjačom umešati masu od jaja i brašna, lepo sjediniti i vratiti na tihu vatru, pa skuvati gust krem uz neprestano mešanje.

U vruć krem dodati 300 g čokolade za kuvanje i mesati da se lepo rastopi. Ostaviti da se skroz ohladi uz povremeno mešanje. mU ohlađen krem dodati 500 g mlevenih oraha, 4 vanilin šećera i rendanu koru jednog limuna.Filovati korice tanko, pa ređati jednu preko druge blago pritiskajući da se spoje. Preliti glazurom koju treba otopiti na pari.

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Torte i kolači

0 161

STARI RECEPT ZA TORTU IZ ŠERPE: Brzo i jednostavno

09. 08. 2023. u 16:57

Torte i kolači

0 49

NAJBOLjI RECEPT ZA ČUVENU VASINU TORTU: Starinska srpska poslastica prepuna oraha, a svaki zalogaj je pravi užitak

11. 08. 2023. u 20:00

Torte i kolači

0 55

STARINSKA ŠARENA TORTA OD TRI FILA IZ BAKINE SVESKE: Nije se rodio onaj koji je njoj odoleo, idealna je za sve prilike

16. 08. 2023. u 10:00

Torte i kolači

0 43

BRZA TORTA S PUDINGOM OD VANILE I ANANASOM: Kad nemate mnogo vremena, evo rešenja za nešto STVARNO PREUKUSNO

15. 08. 2023. u 11:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije