Torte i kolači

OMILJENI KOLAČ BATE ŽIVOJINOVIĆA: Nije bilo osobe u Jugoslaviji koja nije volela ovu laganu i sočnu poslasticu (VIDEO)

Tatjana Marković

28. 09. 2023. u 20:00

KOLAČI koje su spremale domaćice iz Jugoslavije, nekada su bili jednostavni, ali od sasvim prirodnih sastojaka.

ОМИЉЕНИ КОЛАЧ БАТЕ ЖИВОЈИНОВИЋА: Није било особе у Југославији која није волела ову лагану и сочну посластицу (ВИДЕО)

Zato su u ukusu prednjačili ispred svih sadašnjih poslastica.

Sastojci za koru:

3 cela jaja
šećera onoliko koliko su teška tri jaja
brašna onoliko koliko su teška 2 jaja

Sastojci za fil:

4 žumanca
500ml mleka
2-3 kašičice gustina
150gr šećera
50ml vode
4 kesice šlaga ili 500ml slatke pavlake

Priprema:

Umutite 3 jaja, dodajte šećer i brašno. Mutite dok ne dobijete glatku smesu. Preručite na veliki četvrtasti pleh obložen papirom za pečenje pa pecite par minuta dok testo ne porumeni. Vodite računa, brzo se peče jer je tanko, a nema čak ni prašak za pecivo.

Čim se ispeče, biskvit isecite na 3 jednaka dela i ostavite da se prohladi.

Skuvajte fil tako što ćete u šerpicu dodati šećer da se rastapa u karamel. Kada se naprave mehurići nalijte mleko i pustite da se otopi šećer i mleko krene da vri. Kada mleko počne da vri, vi u njega sipajte razmućena žumanca kojima ste dodali gustin. Umutite u puding sve.

Posebno umutite slatku pavlaku.

Filujte kolač tako što ćete stavljati jednu koricu, žuti fil, pavlaku, pa koricu i sve dok ne potrošite materijal. Ukrasite orasima.

Preporučujemo

AJVAR OD CEPKANIH PAPRIKA: Pravi se jednostavnije, a ukus je bogatiji i puniji

Bakini recepti

0 72

AJVAR OD CEPKANIH PAPRIKA: Pravi se jednostavnije, a ukus je bogatiji i puniji

28. 09. 2023. u 17:00

MUĆKALICA VLAŠKIH ROMA: Ručak koji je tako dobar da ćete ga praviti svaka 3 dana (VIDEO)

Ručak dana

0 39

MUĆKALICA VLAŠKIH ROMA: Ručak koji je tako dobar da ćete ga praviti svaka 3 dana (VIDEO)

28. 09. 2023. u 14:10

ĐUVEČ NA 5 NAČINA: Na jugu Srbije ga prave potpuno drugačije nego u Vojvodini - koji god da spremite dobićete savršen ručak (VIDEO)

Ručak dana

0 21

ĐUVEČ NA 5 NAČINA: Na jugu Srbije ga prave potpuno drugačije nego u Vojvodini - koji god da spremite dobićete savršen ručak (VIDEO)

27. 09. 2023. u 20:00

KOLAČ SA JABUKAMA I PUDINGOM: Možete ga napraviti u bilo koje doba godine - savršena kombinacija je sa sladoledom

Torte i kolači

0 71

KOLAČ SA JABUKAMA I PUDINGOM: Možete ga napraviti u bilo koje doba godine - savršena kombinacija je sa sladoledom

06. 09. 2023. u 20:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

NAJZGODNIJA HRVATICA PRIZNALA DA JE SRPKINJA: Otkrila zbog čega govori hrvatskim jezikom i zašto je promenila prezime

Poznati

0 14

NAJZGODNIJA HRVATICA PRIZNALA DA JE SRPKINjA: Otkrila zbog čega govori hrvatskim jezikom i zašto je promenila prezime

PEVAČICA i spisateljica Nives Zeljković, poznatija kao Nives Celzijus, po mnogima jedna od najzgodnijih Hrvatica, otkrila je nedavno u jednom intervjuu za domaće medije da je zapravo Srpkinja.

14. 07. 2025. u 12:21

ON ŽELI DA UZME SVE! Putin obavestio Trampa da kreće u veliku ofanzivu, dao mu i rok

Svet

1 9

"ON ŽELI DA UZME SVE!" Putin obavestio Trampa da kreće u veliku ofanzivu, dao mu i rok

RUSKI predsednik Vladimir Putin obavestio je američkog predsednika Donalda Trampa da Moskva namerava da pojača vojne operacije na istoku Ukrajine u roku od narednih 60 dana, objavio je portal Aksios 14. jula, pozivajući se na neimenovane izvore upoznate sa telefonskim razgovorom dvojice lidera početkom meseca.

14. 07. 2025. u 10:04