STRAĆATELA LEDENE KOCKE: Sočan kolač, bolji od bilo kojeg sladoleda - topi se u ustima (VIDEO)
AKO ste željni novih recepata, obavezno zapišite ova za ledeni kolač koji osvežava i sladi.
Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:
Biskvit:
10 belanaca Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
10 kašika šećer
4-5 kačika glatkog brašna
4-5 kašika oštrog brašna
2 kašike kakaa
1/2 prašak za pecivo
500ml. mleka
2 kesice vanilin šećera
Fil:
10 žumanaca Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković
12 kašika šećera
500ml. mleka
30gr. želatina (2-3 kesice)
500ml. slatke pavlake
200gr. šlag krema u prahu
250gr. mlečne čokolade
Priprema:
Umutite belanca sa prstohvatom soli. Kada umutite belanca u čvrst šlag, dodajte šećer dok mešate. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kako. Pecite biskvit na 170 stepeni Celzijusa oko 15minuta.
Pošto se ovaj kolač naliva kao koh. Pred kraj pečenja biskvita, zagrejte mleko kojem ste dodali vanilin šećer. Ispečen biskvit prelijte sa pola litre vrelog mleka.
Želatin pomešajte sa hladnom vodom i istavite da nabubri. Može da se rastopi u mikrotalasnoj, ili na pari, na tihoj vatri.
Fil pravite tako što ćete umutiti žumanca i šećer, a onda nalijte 500 ml vrelog mleka. Dodajte želatin, izmešajte pa ostavite oko sat vremena da se stegne. U fil dodajte slatku pavlaku pa umutite. Dodajte i šlag kremu u prahu i mutite. Kad dobijete gust fil, dodajte i seckanu mlečnu čokoladu.
Preko biskvita stavite fil i ostavite u frižideru da se stegne.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
JELO KOJE JEDU MONASI: Jednostavan manastirski recept od samo 3 sastojka - na vodi
OVO lagano jelo od paradajza i paprika dolazi iz starih manastirskih kuhinja i prenosi mudrost vekova.
12. 09. 2025. u 19:09
Prvi put u Srbiji jedna žena dobila DOŽIVOTNU! Evo šta je uradila - ubistvo od 120 uboda
"OVO JE nepravosnažna presuda. Biće veoma zanimljivo kako će apelacioni sud po žalbama branioca odlučiti i kakav će oni stav da zauzmu. Da li će, uostalom, potvrditi ovakvu presudu."
12. 09. 2025. u 19:50 >> 19:53
OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43
PRVA SRPSKA PRODAVNICA U SAD: Američki san jednog Piroćanca iz 1912. godine - iz Čikaga moji... (FOTO)
PRVA prodavnica srpskih proizvoda u Sjedinjenim Američkim Državama osnovana je 1912. godine u gradu Džolijet, nedaleko od Čikaga, koji je i tada bio jedno od glavnih odredišta srpskih iseljenika.
12. 09. 2025. u 20:51
VIKEND HOROSKOP: Saznajte šta su vam zvezde namenile - koga čeka susret pun emocija, a kome stiže neočekivana zarada
POGLEDAJTE koliko ćete sreće imati u perioduod 12. do 14. septembra.
12. 09. 2025. u 22:48
VAŽNO ZA SVE GRAĐANE SRBIJE: MUP upozorava na opaku prevaru (VIDEO)
MINISTARSTVO unutrašnjih poslova (MUP) upozorilo je javnost na opasnost od "spoofing" poziva, gde se osobe predstavljaju kao članovi porodice, prijatelji ili predstavnici institucija kako bi prevarile građane.
12. 09. 2025. u 17:27
OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
KRVAVI PIR 2001: Zašto je Nepalski princ pobio celu kraljevsku porodicu?
NISU MU dali da oženi ženu koju je voleo, a onda je počelo da se šuška da će mu oduzeti i pravo na presto.
12. 09. 2025. u 13:24
Najnovije iz rubrike
DINSTANA GOVEĐA REBRA U SOPSTVENOM SOSU: Ukus koji se topi u ustima!
NEŽNA, sočna rebra koja se tope u ustima, polako dinstana u mirisnom sosu i servirana na baršunastom pire krompiru – jelo koje oduševljava na svaki zalogaj!
13. 09. 2025. u 11:51
PEČENI PARADAJZ SA TIKVICAMA: Recept za sočnu salatu
Mirišu neverovatno, imaju još bolji ukus, a možete ih čak čuvati u teglama i uživati u letu tokom cele godine.
12. 09. 2025. u 20:00
JELO KOJE JEDU MONASI: Jednostavan manastirski recept od samo 3 sastojka - na vodi
OVO lagano jelo od paradajza i paprika dolazi iz starih manastirskih kuhinja i prenosi mudrost vekova.
12. 09. 2025. u 19:09
KROFNE SA SIROM I ŠEĆEROM U PRAHU: Recept za mirisne krofne
Kada se u kući raširi miris vanile i prženog testa, zna se da nastaje nešto posebno. Ove krofne sa svežim sirom su hrskave spolja, a nežne i vazdušaste iznutra. Spremne za svega nekoliko minuta, uz obilan sloj šećera u prahu, savršene su za trenutke kada poželite brzu, domaću poslasticu.
12. 09. 2025. u 19:00
GOVEĐA ČORBA SA REZANCIMA: Recept za mirisnu čorbu
Ovo je jedna od najtradicionalnijih poljskih čorbi – bistra goveđa čorba, puna ukusa i arome povrća. Služi se sa tankim rezancima, šargarepom i komadima mesa. Idealna za nedeljnu večeru.
12. 09. 2025. u 17:00
Komentari (0)