JULIŠKA ILI JULKA PITA: Starinski češki kolač koji se sprema za tili čas, a neverovatno je jeftin (VIDEO)
JULIŠKA ili julka pita je jeftin i ukusan kolač koji se tradicionalno sprema u Češkoj. Savršeno dopadljiv i lak za pripremu.

Foto: Printskrin Jutjub/ Antonia Jagodić (LeAny)
Sastojci za koru:
6 jaja
1 vanilin šećer
100gr otopljene čokolade
80gr mlevenih oraha
2 kašike brašna
1 paket lisnatog testa
Sastojci za fil:
600ml mleka Foto: Printskrin Jutjub/ Antonia Jagodić (LeAny)
3 kašike brašna
3 kašike gustina
200gr šećera
1 vanilin šećer
250gr margarina
Priprema:
Lisnato testo razvaljati, izbockati viljuškom i peći 10ak minuta na 180*C.
Za biskvit: otopiti čokoladu na pari, razdvojiti žumanjce i belance. Belance umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Posebno mutiti žumance, dodati otopljenu čokoladu, orahe i brašno. Lagano umešati smesu s belancima.
Tako pripremljeno testo izliti u kalup u kojemu je jedna pečena kora lisnatog testa. Peći oko 20-30 minuta na istoj temperaturi, 180*C.

Foto: Printskrin Jutjub/ Antonia Jagodić (LeAny)
Za fil: U malo mleka pomešati brašno, gustin, šećer i vanilin šećer. Ostatak mleka staviti da provri. Kada provri, dodamo smesu i nastavimo da kuvamo dok se ne zgusne. U hladnu kremu dodati 250 gr.margarina. Kremu izliti na pečeni biskvit i poklopiti s drugom korom pečenog lisnatog testa.
(Stil)
Preporučujemo

MAĐARSKA ČORBA OD PEČURAKA: Brzi recept za jelo koje oduševljava na prvu kašiku
03. 11. 2023. u 12:22

MOLDAVIJA DONELA ODLUKU VEZANU ZA SRBIJU: Ograničili uvoz ove namirnice iz naše zemlje
VLADA Moldavije donela je odluku o privremenom ograničenju uvoza šećera iz Srbije, uz obrazloženje da na taj način želi da zaštiti domaću proizvodnju i stabilizuje tržište.
10. 10. 2025. u 13:22

RUSI OTKRILI ČIME SU SINOĆ GAĐALI UKRAJINU: "Odgovor na terorističke udare po civilnim objektima"
RUSKE oružane snage tokom noći izvele su masovni napad na energetske objekte koji napajaju vojno-industrijski kompleks Ukrajine, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
10. 10. 2025. u 14:48

"OTEĆE VAM DECU! Mirjana Bobić Mojsilović upozorila roditelje
"ZATO, roditelji, dok još nije kasno, zgrabite svoju decu i zabavite ih sami!"
09. 10. 2025. u 10:15
Komentari (0)