ŽITO TORTA - KLASIK POSLASTICA SA ORASIMA: Uz nju su odrasle sve generacije
JEDNA od prvih asocijacija na detinjstvo jeste predivna žito torta.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
U fil i kore se dodaju orasi, a gotovo je uvek bila na trpezi za rođendane, praznike ili slave. Izgledom i ukusom uvek vraća u detinjstvo i bezbrižne dane. Spremite neprikosnoveni klasik među poslasticama sa orasima.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
Sastojci:
300 g oraha Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
3 jaja
150 g šećera
100 g skroba
1 l mleka
100 g putera
1 kašičica vanilin šećera
Za koru:
6 jaja
prstohvat soli
100 g šećera
150 g brašna
1,5 kašičica vanilin šećera
100 g putera
Priprema:
Propržite orahe na niskoj temperaturi. U veliku šerpu ubacite jaja i šećer, umutite pa dodajte skrob. Promešajte dobro, pa dodajte mleko. Stavite na šporet i mešajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne. Smesu stavite u činiju i prekrijte prozirnom folijom, pa ostavite da se ohladi na sobnoj tempraturi.
Polovinu oraha izblendirajte, drugu polovine krupnije iseckajte. U činiju ubacite jaja i so, pa umiksajte. Dodajte šećer miksajući čitavo vreme. Kada dobijete teksturu fila, ubacite polovinu prosejanog brašna i vanilin šećer. Promešajte, pa dodajte ostatak brašna. Kada dobro umešate, dodajte izblendirane orahe. Smesu izlijte u kalup za pečenje obložen pek papirom, pa pecite na 180°C oko 30-35 minuta. Kada se ohladi, presecite je uzdužno na dva jednaka dela.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
Umiksajte omekšali puter i vanilin šećer, pa postepeno dodajte smesu sa kukuruznim skrobom, muteći čitavo vreme. Dodajte u smesu seckane orahe, ali odvojite manji deo za dekoraciju. Nanesite polovinu fila preko prve kore za žito tortu, prekrijte drugom korom pa rasporedite ostatak fila.
Pospite žito tortu izdvojenim orasima, pa stavite da se stegne četiri sata u frižideru.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
4 puta ženio, 4 razvodio: Boris Novković ima 4 dece - neobičnih imena
DEČACI se zovu Noa, Bono i Neo, dok je devojčica dobila ime od samo dva slova – Si.
17. 04. 2026. u 11:34
Trampov ratni ministar se pošteno izblamirao: Hegset i lažni biblijski stihovi iz hit filma? Snimak viralan (VIDEO)
NEOBIČAN detalj sa ovonedeljne službe u Pentagonu privukao je široku pažnju javnosti nakon što su gledaoci primetili da molitva koju je izgovorio američki ministar odbrane Pit Hegset snažno podseća na čuveni monolog iz filma "Petparačke priče".
17. 04. 2026. u 16:40
Obrt na RTS-u! Posle ukidanja emisija, stiglo saopštenje javnog servisa: Otkrivena sudbina Dragane Kosjerine i Kristine Radenković
OGLASILA se urednica Zabavnog programa RTS-a, Sandru Perović.
17. 04. 2026. u 17:54
Drama u domu pevača: Marka Bulata žena prijavila za nasilje
MIRNO jutro na Novom Beogradu prekinula je policijska intervencija u domu poznatog estradnog para.
17. 04. 2026. u 09:39
Melina ovim dokrajčila Harisa! Na svadbi joj svira njegov omiljeni bend
U prestižni lokal stigla je poznata grupa Džipsi kings!
17. 04. 2026. u 22:30
"Uzimamo uranijum iz Irana - šaljemo mašine za kopanje pa ga transportujemo u SAD!"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp izjavio je u petak da će SAD sarađivati sa Iranom kako bi preuzele njegov obogaćeni uranijum i vratile ga u Sjedinjene Države, piše Rojters.
17. 04. 2026. u 20:41
Umrla hrvatska političarka (39): Poznata po sramnim izjavama o Srbima
BIVŠA gradska odbornica Rijeke Ivona Milinović iznenada je preminula sinoć u Rijeci u 39. godini. Vest o njenoj smrti objavljena je na Fejsbuk grupi Riječka enciklopedija, a potvrdio ju je portal Hrvatski glasnik sa kojim je Milinović sarađivala, kao i Novi list.
17. 04. 2026. u 13:13
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
Tragač iz "potere" se srušio na pod usred emisije: Nastao muk u studiju, vidite reakciju Memedovića (VIDEO)
VODITELj je postavio takmičaru pitanje nakon kojeg je u studiju usledila neočekivano zabavna i zanimljiva situacija.
14. 04. 2026. u 08:09
Najnovije iz rubrike
Slatka pita lepša od svake torte: Jeftina, a toliko ukusna da nećete stati na samo jednom parčetu
NE zahteva nikakvo kulinarsko umeće, a rezultat je toliko vrhunski da će vas svi gosti odmah pitati za recept.
18. 04. 2026. u 16:14
Čokoladni hleb sa bananom: Pravi se tako lako i ne može da vam se ne svidi
UKOLIKO želite da probate nešto novo i da na pametan način iskoristite prezrele banane, pogledajte ovaj jednostavan recept koji se sprema za 15 minuta.
18. 04. 2026. u 15:00
RIGATONI SA KOBASICOM: Ukus Italije na vašem stolu
Danas vam donosimo recept koji spaja jednostavne sastojke u savršenu harmoniju ukusa: sočnu kobasicu, sveže špargle i slatke čeri paradajze, uz neodoljive rigatone. Idealno jelo za porodični ručak ili večeru koja će oduševiti i najprobirljivije.
18. 04. 2026. u 09:00
KREMASTE LAZANJE SA TIKVICAMA I SIROM: Neverovatno kremasta i ukusna – baš kao sa slike
Pune sočnih tikvica i kremastog sira, sa zlatnom koricom odozgo… Jedno parče nikad nije dovoljno.
18. 04. 2026. u 07:30
Savršen kolač za ljubitelje čokolade: Salama sa keksom i orasima, ne peče se, a ukus joj je fantazija
Poslastice koje se ne peku sve češće su na trpezi, pa ukoliko želite da napravite kolač, a da vam to ne oduzme mnogo vremena, ovaj rolat je idealan za vas.
18. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)