Torte i kolači

ČOKOLADNA GRIZ TORTA: Kremasta, topi se u ustima, a ne peče se i uspeva bukvalno svima (VIDEO)

Tatjana Marković

19. 11. 2023. u 16:00

NEKADA se podrazumevalo da priprema torti zahteva pečenje kore i pravljenje najlepših filova, ali danas postoji dosta recepata koji olakašavaju posao i onim domaćicama kojima priprema poslastica i nije jača strana.

ЧОКОЛАДНА ГРИЗ ТОРТА: Кремаста, топи се у устима, а не пече се и успева буквално свима (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Jednog dana Recept

Torta sa čokoladom i grizom bez pečenja je savšrena za sve prilike, a poprilično se jednostavno pravi. 

 

Sastojci:

Za prvi sloj:
600 ml mleka
100 g pšeničnog griza
25 g nezaslađenog kakaoa
50 g šećera
2 kašike ekstrakta vanile
65 g crne čokolade

Za drugi sloj:
300 ml mleka
35 g skroba
1 pomorandža
35-40 g šećera
50 g pšeničnog griza
100 ml slatke pavlake 

Foto: Printskrin Jutjub/ Jednog dana Recept

Priprema: 

Pomorandžu stavite u vodu sa sodom bikarbonom i ostavite da odstoji nekih 15 minuta. Pomešajte griz i kakao i dobro promešajte, zatim dodajte šećer i vanilu. U šerpu sipajte mleko, pa dodajte smesu sa grizom i kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Sipajte smesu od griza u tepsiju koju ste nauljili i posuli brašnom. Stavite u frižider dok prirpemate drugi fil.

Skrob pomešajte sa šećerom i grizom i dobro promešajte. Sipajte sok od pomorandže i dodajte rendanu koru i sjednite. U šerpu sipajte mleko i dodajte belu smesu sa grizom, a onda kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje.

Slatku pavlaku umutite, pa dodajte fil i dobro sjedinite mikserom. Stavite preko čokoladnog fila i poravnajte. Pospite rendanom čokoladom i stavite čokoladnu tortu sa grizom u frižider preko noći. 

(Stvarukusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
NEOČEKIVANO: Alkaraz se odlučio na nesvakidašnji potez pred Australijan open (FOTO)

NEOČEKIVANO: Alkaraz se odlučio na nesvakidašnji potez pred Australijan open (FOTO)