Torte i kolači

ČOKOLADNE VANILICE SA BELIM KREMOM: Jedan tajni sastojak za mekše testo (VIDEO)

Tatjana Marković

21. 11. 2023. u 17:23

VANILICE su proglašene za najbolje najbolje sitne kolače na svetu prema istraživanju kulinarskog sajta Food52.com.

ЧОКОЛАДНЕ ВАНИЛИЦЕ СА БЕЛИМ КРЕМОМ: Један тајни састојак за мекше тесто (ВИДЕО)

Ne postoji tačan recept za pripremu vanilica, ali ovi sitni kolači se prave od testa i premazuju se džemom. Mi vam donosimo i ruski recept za odlične čokoladne vanilice sa belim kremom koje se spremaju na sličan način kao i naše. Odlične su kao posluženje na slavama, a testo je mnogo mekše jer sadrži jogurt. Uživajte!

Sastojci:

Za testo:
1 jaje
100 g šećera
100 ml kefira ili jogurta
50 g putera
40 g kakaoa
140 brašno
1/2 kašiče sode bikarbone
1/2 kašičice praška za pecivo

Za fil:
130 ml slatke pavlake
70 g putera
70 g šećera u prahu
Za dekoraciju:
bela čokolada

Priprema:

Penasto umutite jaje sa šećerom, pa sipajte jogurt, istopljeni puter i nastavite da mutite. Zatim dodajte prosejano brašno sa kakaom, praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Sve dobro umutite, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da se smesa ohladi. Za to vreme penasto umutite puter sobne temeprature sa šećerom u prahu, pa dodajte umućenu slatku pavlaku i sve lepo sjedinite mikserom. Sipajte fil za vanilice u špric za kolače.

Ruke nauljite, pa uzmite malo testa za vanilice i oblikujte lopticu, pa je malo spljoštite (testo je lepljivo i zato obavezno premažite ruke uljem). Ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko 10-15 minuta, na gornjoj rešetki. Ispecite i drugu turu na isti način. Na jednu poluloptu od testa sipajte krem i preklopite drugom poluloptom.

Ukrasite vanilice istopljenom belom čokoladom i služite.

(Stvarukusa)

Preporučujemo

NAJLEPŠA SLAVSKA TORTA SVIH VREMENA: Minjon torta, puna oraha i čokolade - Savršen spoj mekih korica i kremastog fila (VIDEO)

Torte i kolači

0 30

NAJLEPŠA SLAVSKA TORTA SVIH VREMENA: Minjon torta, puna oraha i čokolade - Savršen spoj mekih korica i kremastog fila (VIDEO)

20. 11. 2023. u 20:00

ROLAT SA SPANAĆEM I PRŠUTOM: Božanstveno predjelo za slavsku trpezu

Peciva i pite

0 31

ROLAT SA SPANAĆEM I PRŠUTOM: Božanstveno predjelo za slavsku trpezu

20. 11. 2023. u 16:00

ŠIŠARKA SALATA: Najlepše praznično predjelo koje se pravi za svega 15 minuta (RECEPT)

Pošalji recept

0 110

ŠIŠARKA SALATA: Najlepše praznično predjelo koje se pravi za svega 15 minuta (RECEPT)

20. 11. 2023. u 18:00

OMILJENA TORTA LEGENDARNOG ČKALJE: Baron torta sve osvaja, donosimo vam provereno dobar recept (VIDEO)

Torte i kolači

0 40

OMILjENA TORTA LEGENDARNOG ČKALjE: Baron torta sve osvaja, donosimo vam provereno dobar recept (VIDEO)

17. 11. 2023. u 16:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

(MAPA) ŽESTOKE BORBE KOD POKROVSKA: Puca ukrajinska odbrana, front je postao pakao

Svet

0 6

(MAPA) ŽESTOKE BORBE KOD POKROVSKA: Puca ukrajinska odbrana, front je postao "pakao"

NA FRONTU kod Pokrovska ponovo se vode žestoke borbe. To područje postalo je epicentar ruskih napada, a ukrajinski mediji i vojska opisuju situaciju kao izuzetno teška.

14. 05. 2025. u 08:43

AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika

Svet

0 5

AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika

VISOKI bivši zvaničnik Kremlja, koji je želeo da ostane anoniman zbog osetljivosti teme, rekao je da će Rusiju na predstojećim pregovorima u Istanbulu predstavljati ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov i savetnik predsednika za spoljnu politiku, Jurij Ušakov, objavio je list Vašington post.

14. 05. 2025. u 09:19