Torte i kolači

KUVARI IZ PRESTIŽNIH RESTORANA MOŽEMO BITI SVI: Raskošan kolač sa nutelom -"Mocart" čizkejk sa pistaćima

Novosti online

14. 12. 2023. u 07:15

"Mocart" čizkejk sprema se sa pistaćima i nutelom. Raskošna poslastica bogatog ukusa kao iz prestižnih restorana.

КУВАРИ ИЗ ПРЕСТИЖНИХ РЕСТОРАНА МОЖЕМО БИТИ СВИ: Раскошан колач са нутелом -Моцарт чизкејк са пистаћима

Foto Printscreen/Instagram/fooddiaries_jeany

ČIZKEJK je sigurno najpopularniji desert sa sirom. Pripremamo recept za raskošni "Mocart" čizkejk sa pistaćima. Kremasti fil se meša sa nutelom. Kolač bez premca, poput onih iz prestižnih restorana.

Potrebno:

Za fil:

* 200 ml slatke pavlake
* 330 g krem sira filadelfija
* 200 g maskarpone sira
* 70 g šećera u prahu
* 3 kašike namaza od pistaća

Za podlogu:

* 200 g mlevenog keksa

* 70 g marcipana
* 100 g otopljenog putera

Za preliv:

* 1 kašika nutele
* 200 g bele čokolade
* sirovi pistaći za posipanje

Recept za čizkejk sa pistaćima i nutelom:

U činiju ubacite slatku pavlaku, filadelfija sir, maskarpone, šećer u prahu i namaz od pistaća, pa umiksajte dok ne dobijete kremastu strukturu. U mleveni keks ubacite marcipan i otopljen puter, pa rukama sjedinite sastojke. Okrugao pleh sa pokretnom ivicom obložite pek-papirom, pa prebacite i utisnite smesu sa mlevenim keksom rukom kao podlogu za čizkejk. Rasporedite fil sa namazom od pistaća. Preko stavite nutelu na više mesta, pa čačkalicom prošarajte tako da dobijete zeleno-braon dekorativne šare. Belu čokoladu otopite na pari, pa je nanesite preko nutele i prošarajte čačkalicom. Po ivicama čizkejka pospite seckane pistaće. Stavite čizkejk u frižider na šest sati da se stegne.

(StvarUkusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

HALO? LEO, PEP JE OVDE... Kako je Gvardiolin noćni poziv Lionelu Mesiju izmenio istoriju fudbala?
Fudbal

0 1

"HALO? LEO, PEP JE OVDE..." Kako je Gvardiolin noćni poziv Lionelu Mesiju izmenio istoriju fudbala?

Verovatno će se i u godinama koje su pred nama tražiti odgovor na pitanje "Ko je bolji, Ronaldo ili Mesi?". Neki taj odgovor "već znaju", jer sude po navijačkoj pristrasnosti, a neki su prosto uživali (i uživaju) u fudbalskim čarolijama tandema koji, ma koliko suprotstavljen, čini ove dve decenije zanimljivijim od mnogih prethodnih. Ovo nije priča o njima dvojici, niti favorizovanje jednog od njih. Ovo je samo priča o pozivu koji je sve promenio.

24. 06. 2025. u 12:41

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Cardano privlači pažnju kao alternativa Bitcoinu | Pojavljuju se i novi brendovi kriptovaluta

Cardano privlači pažnju kao alternativa Bitcoinu | Pojavljuju se i novi brendovi kriptovaluta