KUVARI IZ PRESTIŽNIH RESTORANA MOŽEMO BITI SVI: Raskošan kolač sa nutelom -"Mocart" čizkejk sa pistaćima
"Mocart" čizkejk sprema se sa pistaćima i nutelom. Raskošna poslastica bogatog ukusa kao iz prestižnih restorana.
Foto Printscreen/Instagram/fooddiaries_jeany
ČIZKEJK je sigurno najpopularniji desert sa sirom. Pripremamo recept za raskošni "Mocart" čizkejk sa pistaćima. Kremasti fil se meša sa nutelom. Kolač bez premca, poput onih iz prestižnih restorana.
Potrebno:
Za fil:
* 200 ml slatke pavlake
* 330 g krem sira filadelfija
* 200 g maskarpone sira
* 70 g šećera u prahu
* 3 kašike namaza od pistaća
Za podlogu:
* 200 g mlevenog keksa
* 100 g otopljenog putera
Za preliv:
* 1 kašika nutele
* 200 g bele čokolade
* sirovi pistaći za posipanje
Recept za čizkejk sa pistaćima i nutelom:
U činiju ubacite slatku pavlaku, filadelfija sir, maskarpone, šećer u prahu i namaz od pistaća, pa umiksajte dok ne dobijete kremastu strukturu. U mleveni keks ubacite marcipan i otopljen puter, pa rukama sjedinite sastojke. Okrugao pleh sa pokretnom ivicom obložite pek-papirom, pa prebacite i utisnite smesu sa mlevenim keksom rukom kao podlogu za čizkejk. Rasporedite fil sa namazom od pistaća. Preko stavite nutelu na više mesta, pa čačkalicom prošarajte tako da dobijete zeleno-braon dekorativne šare. Belu čokoladu otopite na pari, pa je nanesite preko nutele i prošarajte čačkalicom. Po ivicama čizkejka pospite seckane pistaće. Stavite čizkejk u frižider na šest sati da se stegne.
(StvarUkusa)
Preporučujemo
RECEPT JE PROVEREN, A UKUS SAVRŠEN: Najbrže i najukusnije mekike koje ćete probati
05. 12. 2023. u 10:06
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
Komentari (0)