DESERT KOJI NALIKUJE TORTI: Straćatela ledene kocke su pravo kremasto uživanje (VIDEO)
UPRAVO ovaj kolač, kremasti deset, zadovoljiće sve vaše potrebe za slatkišima.
Foto Printscreen/youtube
Biskvit:
* 10 belanca
* 10 kašika šećera
* 4-5 kašika glatkog brašna
* 4-5 kašika oštrog brašna
* 2 kašike kakaa
* 1/2 prašak za pecivo
* 500ml. mleka
* 2 kesice vanilin šećera
Fil:
* 10 žumanaca
* 12 kašika šećera
* 500ml. mleka
* 30gr. želatina
* 500ml. slatke pavlake
* 200gr. šlag krema u prahu
* 250gr. mlečne čokolade
Priprema:
Umutite belanca sa prstohvatom soli. Kada umutite belanca u čvrst šlag, dodajte šećer dok mešate. Dodajte brašno, prašak za pecivo i kako. Pecite biskvit na 170 stepeni Celzijusa oko 15minuta.
Pošto se ovaj kolač naliva kao koh. Pred kraj pečenja biskvita, zagrejte mleko kojem ste dodali vanilin šećer. Ispečen biskvit prelijte sa pola litre vrelog mleka.
Pošto vam je potreban želatin, aktivirajte ga u hladnoj vodi.
Fil pravite tako što ćete umutiti žumanca i šećer, a onda nalijte 500 ml mleka. Dodajte želatin, izmešajte pa ostavite oko sat vremena da se stegne. U fil dodajte slatku pavlaku pa umutite. Dodajte i šlag kremu u prahu i mutite. Kad dobijete gust fil, dodajte i seckanu mlečnu čokoladu.
Preko biskvita stavite fil i ostavite u frižideru da se stegne.
(Stil)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
JEDNA REČ ODUZIMA MOĆ: Kako po Frojdu odgovoriti čoveku koji vas je uvredio
U određenom trenutku ljudi znaju da budu grubi, negativni i neprijatni...
25. 04. 2025. u 20:45
POČELO KAO PARODIJA: Kako je nastala srpska himna "Bože pravde"?
NAROD ju je zavoleo na prvo slušanje kao kompoziciju iz jedne predstave, a nakon što je uručena kao poklon za 18. rođendan jednom srpskom vladaru, zvanično je postala i državna himna.
25. 04. 2025. u 11:15
"TRAŽE SENZACIJU": Jovana Joksimović o Željkovoj BIVŠOJ ŽENI
PEVAČ Željko Joksimović tvorac je brojnih balada. U srećnom je braku sa voditeljkom Jovanom Joksimović, a sa prvom suprugom Vesnom Avramović ima ćerku Minu.
24. 04. 2025. u 19:39
VOLI FUDBALERE: Žena koju krive za razvod Ane i Bastija "zavela" JOŠ JEDNOG srpskog zeta
NAKON što je procurila informacija o mogućem razvodu Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera, lepa voditeljka našla se u centru pažnje svih svetskih medija ovekovečena titulom "rasturačice brakova".
25. 04. 2025. u 14:57
KAKO SU GRAĐENE PIRAMIDE: Naučnici kažu da su rešili misteriju staru 4.500 godina - sofisticiran sistem i "zahtevan poduhvat"
KAKO su drevni Egipćani uspeli da izgrade kolosalne piramide bez moderne tehnologije? Ovo pitanje zbunjuje naučnike već decenijama, ali sada je otkriven trag koji bi mogao da promeni sve što smo do sada znali o njihovoj genijalnosti.
25. 04. 2025. u 11:58
Ceca o svađi Anastasije i Veljka: "Da izgori od ljubomore!"
CECA je u svojoj emisiji ispričala simpatičnu anagdotu iz Anastasijinog i Veljkovog detinjstva.
25. 04. 2025. u 20:00
ŠOJGU UPOZORAVA: Taj potez bi mogao dovesti do trećeg svetskog rata
SEKRETAR Saveta bezbednosti Rusije Sergej Šojgu upozorio je da bi uvođenje mirovnjaka na istorijske teritorije Rusije moglo dovesti do trećeg svetskog rata.
24. 04. 2025. u 19:46
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
USTAŠLUK NA DELU I Hrvatski kardinal veliča Tompsona - totalno ludilo u Hrvatskoj
KOLIKO je Hrvatska ogrizla u mržnji prema Srbima govori činjenica da je čak i tamošnji kardinal govorio o koncertu Topsona poznatog po pesmama koje veličaju klanje Srba.
24. 04. 2025. u 17:01
Najnovije iz rubrike
MAFINI SA KREMOM OD LIMUNA I MALINAMA: Magična kombinacija ukusa
Mafini sa kremom od limuna i malinama su poslastica koju ćete da pravite celog leta.
25. 04. 2025. u 16:00
RECEPT ZA NAJLEPŠI BEZALKOHOLNI KOKTEL: Morate ga probati, ukusan je, osvežavajuć i miluje nepce
Bezalkoholni kokteli postali su omiljen izbor za sve koji žele uživati u prefinjenim aromama bez opterećenja alkoholom.
25. 04. 2025. u 14:30
ČORBA OD SOČIVA: Zdrav i hranljiv obrok
Čorba od sočiva je brza i jednostavna za pripremu, a bogata je vitaminima i mineralima.
25. 04. 2025. u 13:00
SA BEŠAMELOM I PEČURKAMA: Vegetarijanski kroketi, nećete prestati da ih jedete
Vredi malo se pomučiti oko pripreme ovih kroketa jer je ukus neverovatan, i prosto mame da ih jedete još!
25. 04. 2025. u 11:30
ŠUŠKAVAC TORTA: Najkremastiji slatkiš kom je nemoguće odoleti
Torte sa sušenim korama od belanaca su fantastične, ali se ne prave često jer sušenje kora oduzima jako puno vremena. Ipak, za ovu šuškavu puslicu vredi potruditi se - pročitajte recept i odmah će vam biti jasno!
25. 04. 2025. u 10:00
Komentari (0)