VEOMA JEDNOSTAVNO SE PRAVI: Trileće bez kondenzovanog mleka, topi se u ustima

NAJBOLjI recept za trileće bez kondenzovanog mleka.

Foto Printscreen/ youtube/ Binin Sahan

Potrebno:

 Za koru:

* 6 jaja
* 200 g brašna
* 300 g šećera
* 200 g griza
* prašak ze pecivo
* vanilin šećer
* prstohvat soli

 Za preliv:

* 1 l slatke pavlake

 Za karamel: 

* 100 g šećera
* 100 ml slatke pavlake
* 80 g putera
* malo soli

 Za karamel: 

* 100 g šećera
* 100 ml slatke pavlake
* 80 g putera
* malo soli

Priprema:

Odvojite belanca od žumanaca, pa belanca mutite da dobijete čvrst sneg u koji ste dodali i prstohvat soli. Dodajte vanilin šećer i šećer konstantno mešajući. Kada se steglo dodajte jedno po jedno žumance, brašno, griz i prašak za pecivo, pa sve zajedno umutite da dobijete glatku smesu. Izručite u pleh koji ste prethodno obložili pek papirom.

Pecite na 200 C oko pola sata. U šerpu sipajte 300 ml mleka i u njega dodajte mleko u prahu i slatku pavlaku, potom sve dobro umutite. Kada je kolač gotov izvadite ga na krpu i probušite viljuškom na par mesta.

Umućenu smesu od mleka sipajte u pleh i vratite kolač unutra. Preostalih 200 ml mleka prelijte odozgo preko kolača. Za karamel preliv u šerpu stavite šećer, pa zagrevajte dok se šećer ne rastopi. U drugoj posudi zagrevajte slatku pavlaku, pa kada proključa skinite je sa vatre. Kada se šećer otopi, sklonite šerpu sa vatre i ulijte zagrejanu slatku pavlaku u tankom mlazu, sve vreme muteći žicom. Onda dodajte puter i prstohvat soli, sve dobro izmešajte, pa kada je površina kolača upila mleko prelijte preko. Ostavite na neka dva sata u frižider, a nakon toga služite.

(Stil)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Torte i kolači

0 1

EVO U ČEMU JE TAJNA: "Profi" napitak zaludeo svet, daje energiju i "diže vas iz mrtvih" (VIDEO)

22. 12. 2023. u 13:23

Torte i kolači

0 16

PRAVI SE LAKO, A I SMAŽE SE ZAČAS! Najbrži kolač sa preukusnim kremom obožavaju baš svi

21. 12. 2023. u 13:43

Salate i čorbe

0 12

ORIGINALAN KAFANSKI RECEPT ZA ŠOPSKU SALATU: Osvežavajuća i jednostavna, a sastoji se od svežeg povrća i sira

28. 12. 2023. u 18:14

Torte i kolači

0 14

SMUTIŠ, PROSPEŠ, ISPEČEŠ, OHLADIŠ I UŽIVAŠ! Jednostavan mekani, dvobojni kolač

02. 01. 2024. u 18:30

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije