POSLASTICA KOJA BUDI SVA ČULA: Pusla sa višnjama
JEDNA kora ispečena u plehu podloga je za neiscrpne mogućnosti!
Foto Printskrin Jutjub/Dr Oetker Srbija
Sastojci:
* belanca, 30 g
* šećer u prahu, 180 g
* vanil šećer, ½ kesice
* skrobno brašno, 10 g
* limuntus, prstohvat
* umućena slatka pavlaka, 200 g
* oceđene višnje, 250 g
ZA PREMAZIVANjE:
* pavlaka za kuvanje, 100 ml
* bela čokolada, 100 g
Priprema:
- Pleh dimenzija 30 x 40 cm obložite papirom za pečenje i papir nauljite kako se kora ne bi zalepila. Mikserom mutite belanca na srednjoj brzini, pa kad smesa postane penasta, dodajte limuntus i vanilin-šećer. Nastavite sa mućenjem većom brzinom i lagano dodajte šećer u prahu, kašiku po kašiku. Kad se smesa zgusne i postane svilenkasta, dodajte gustin i opet kratko izmiksajte. Špatulom rasporedite smesu i dobro poravnajte, pa pecite oko 25 minuta na 180 stepeni, da kora dobije lepu svetlobraonkastu boju. Gotovu koru izvadite sa papirom i prevrnite je na drugi papir. Dok se kora hladi, umutite šlag i njime premažite ohlađenu koru. Rasporedite višnje, uvijte rolat i stavite ga u frižider. Od pavlake i čokolade napravite ganaš, ohladite ga i špricem dekorišite rolat pre serviranja.
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Komentari (0)