LEDENA ŠTRAUS TORTA: Idealna poslastica kada želite da se zasladite

Новости онлине

09. 04. 2024. u 12:00

Probajte da napravite, u fil možete staviti čokolade ili orašaste plodove koje volite.

ЛЕДЕНА ШТРАУС ТОРТА: Идеална посластица када желите да се засладите

Foto: Jutjub/Printskrin/ Aurora Recepti

Sastojci:

  • 700 ml mleka
  •  9 kašika šećera
  • 3 kašike gustina
  • 300 g krem šlaga sa ukusom vanile
  • po potrebi kisela voda za mućenje šlaga
  • 70 g mlevene plazme
  • 50 g rendane bele čokolade
  • 70 g rendane mlečne čokolade
  • 60 g pečenih mlevenih badema
  • 50 g nutele ili krema po izboru
  • Za dekoraciju:
  • 2 štangle rendane kinder čokolade                                                                                                                                                                                                                                               

Priprema:

U malo mleka razmutiti gustin. Ostatku mleka dodati šećer i staviti na tihoj temperaturi da se zagreva. Kada krene da struji mleko, usuti gustin i zakuvati fil. Gustin obložiti prozirnom folijom i ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi. Zatim prebaciti u frižider na jedan sat. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice.

Umućenom šlagu dodati skuvani i ohlađen gustin i još jednom umutiti mikserom. Smesu podeliti na tri dela. Prvom delu dodati nutelu ili eurokrem. Drugom delu dodati mlevenu plazmu i rendanu belu čokoladu. Trećem delu dodati rendanu mlečnu čokoladu i mlevene bademe. Svaki fil izmešati. 

Kalup obložiti prozirnom folijom i sipati prvi fil (nutela ili krem), zatim drugi deo fila (mlevena plazma i bela čokolada), zatim sipati treći fil (rendana mlečna čokolada i bademi). Po vašem izboru možete i drugačije rasporediti filove. Kalup odložiti na 4 sata u zamrzivač da se lepo stegne.

Izvaditi kolač iz kalupa, skinuti foliju i staviti na tacnu, dekorisati rendanom kinder čokoladom. Čuvati u zamrzivaču. Seći na parčad i poslužiti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub