BAJADERA: Omiljeni kolač svih generacija
Nema ništa slađe nego kad se posle dobrog i ukusnog ručka zasladite proverenim slatkišem.
Foto: Jutjub/Printskrin/
Sastojci:
- 250 ml vode
- 600 g šećera
- 200 g putera
- 200 g mlevenih oraha
- 250 g mlevenog keksa
- 100 g mlečne čokolade
- za preliv:
- 1 kašika putera
- 100 g mlečne čokolade
- 3 kašike mleka
- 3 kašike ulja
Priprema:
U šerpu sipajte vodu i šećer i pustite da provri. Posle ključanja sklonite šerpu sa ringle i ubacite orahe, keks i puter, pa dobro izmešajte dok se sve lepo ne sjedini i dok ne postane homogena smesa.
Posle dobrog mešanja, dobijenu smesu podelite na dva dela, odnosno prebacite u dve činije. U jednu činiju ubacite otopljenu mlečnu čokoladu, a drugi ostavite takav kakav jeste.
Odaberite tacnu na kojoj će biti bajadera, pa prvo rastanjite tamniji deo, odnosno onaj u koji ste stavili čokoladu, pa preko toga onda i onaj svetliji deo. Ostavite u frižider da se lepo ceo kolač stegne i za to vreme pripremite glazuru.
Na pari otopite čokoladu sa puterom, mlekom i ulje, pa mešajte dok se sve ne otopi i ne sjedini.
Preko dobro ohlađenog kolača sipajte glazuru i vratite u frižider da se lepo stegne. Posle nekoliko sati, a možete držati i tokom noći, izvadite i isecite na željene komade. Poslužiti uz kafu ili čaj.
Preporučujemo
KOLAČ OD ŠERBETA: Zaboravljen starinski kolač koji budi sva čula
05. 04. 2024. u 10:44
"KOLAČ MILIONERA": Poslastica od karamele i čokolade koja će vas raspametiti
02. 04. 2024. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OBELEŽIĆE 2026. GODINU: Ko pripada BETA generaciji?
MNOGI već slikovito predviđaju da će generacija Beta živeti u okruženju nalik futurističkim gradovima iz filmova.
13. 12. 2025. u 10:15
"CECA ME ZVALA DA ŽIVIM KOD NjE": Slađa Alegro završila na ulici, kuća stradala u poplavi
SLAĐA Alegro je otkrila od kada datira njeno prijateljstvo sa Cecom Ražnatović.
13. 12. 2025. u 13:39
ANA VOLELA TENISERA? Španski mediji brujali o njihovoj romansi - možda bi kraj njega bila srećnija
ANA IVANOVIĆ i Bastijan Švajnštajger više nisu par. Posle devet godina braka i troje mališana par je i zvanično podneo papire za razvod. Iako su mnogi govorili da nemačku fudbaler baš i nije prilika za našu sjajnu teniserku, njeno srce je biralo.
13. 12. 2025. u 09:00
"BOG ME SPASIO NAJGOREG": Autobus visio nad liticom, Bosiljčić umalo stradao na veliki praznik - "Veliku Gospojinu slavim kao drugi rođendan"
U ŽIVOTU glumca Ivana Bosiljčića 1997. godine dogodila se velika prekretnica. Statirao je u predstavi u užičkom Starom gradu, posle koje je doživeo saobraćajnu nesreću. Taj događaj promenio mu je život - otkrio je u sebi veru i Božju pomoć.
13. 12. 2025. u 14:15
"PREPLAKALA SAM CELU NOĆ": Karleuša u panici zbog privatnih snimaka i slika - "Sve smo pretražili, prevrnuli..." (VIDEO)
JELENA KARLEUŠA je sada prvi put otkrila da je doživel veliki peh na reviji u Parizu.
13. 12. 2025. u 11:20
BIO JE MILjENIK ŽENA: Gde je danas Nebojša Bakočević?
TOKOM osamdesetih i početkom devedesetih Nebojša Bakočević bio je omiljeni glumac svake žene, a onda se iznenada povukao iz javnosti. Nakon više manjih uloga, u "Bošku Buhi" je igrao Dragutina Miloševića Čikala, da tada je tumačio sve važnije i veće uloge. Među najzapaženijima su one u "Zaboravljenima", "Kako je propao rokenrol", "Crnom bombarderu"...
13. 12. 2025. u 08:15
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
PEJAKOVIĆ: Srbi su skupo platili LAŽ o Jugoslaviji, koja traje od '45 i plaćaćemo je još
GLUMAC Nikola Pejaković oduševljava publiku širom regiona ulogom Momčila u seriji "Tvrđava", koja se bavi ratnim devedesetim i raspadom nekadašnje države Jugoslavije.
13. 12. 2025. u 15:33
Najnovije iz rubrike
PASULJ KOJI GOVORI 10 JEZIKA: Isprobajte tradicionalni recept sa kojim ne možete pogrešiti (VIDEO)
PONOSNO se vraćamo jelu koje nas je othranilo!
13. 12. 2025. u 16:00
TAJNA SAVRŠENOG PREBRANCA: Kako da pasulj ostane sočan i kremast čak i trećeg dana nakon pripreme
SVI smo ovo iskusili - pasulj prebranac koji je prvog dana bio kralj trpeze, a već sutradan postao razočaranje. Ali, zamislite da postoji način da ovo omiljeno tradicionalno jelo ostane sočno, kremasto i puno ukusa danima nakon pripreme. Da, moguće je, i tajna ne leži u skupim sastojcima, već u tehnici koju su mnogi zaboravili.
13. 12. 2025. u 13:50
ČAROBNI RECEPT ZA POSNE PUNJENE PAPRIKE: Zaboravićete na meso pri prvom zalogaju! (VIDEO)
OVO je recept za punjene paprike za pamćenje!
12. 12. 2025. u 12:00
POSNE KORPICE SA AJVAROM: Jednostavne i preukusne
Ako tražite ideju za brzo, ukusno i potpuno posno slano predjelo, ove korpice sa ajvarom su savršen izbor. Hrskave, aromatične i pune ukusa, odlično pristaju uz posnu slavsku trpezu, ali i kao lagani doručak ili večera.
12. 12. 2025. u 10:00
PEČENI ŠARAN: Tradicionalni specijalitet za svaku priliku
Sočan, mirisan i lepo karamelizovan, pečeni šaran je jedno od onih jela koje se rado priprema kada želimo da obradujemo porodicu i goste. Uz jednostavnu pripremu i nekoliko aromatičnih sastojaka, ovaj recept donosi bogat ukus i prelepu prezentaciju za svaki sto.
12. 12. 2025. u 09:00
Komentari (0)