RUSKA PITA S PEKMEZOM: Za pola sata gotov slatkiš

Andrijana Nešić

17. 04. 2024. u 18:34

Ovo nam je jedna od dražih pita, a kombinacija oraha i pekmeza je uvek top.

РУСКА ПИТА С ПЕКМЕЗОМ: За пола сата готов слаткиш

Foto: Shutterstock

Testo

6 žumanaca
100 g šećera
150 g maslaca
150 g oštrog brašna
pola kesice praška za pecivo

Fil

6 belenaca
150 g šećera u prahu
150 g mljevenih oraha
150 g pekmeza

Priprema

Testo

Sve sastojke izmiksajte pa rasporedite u posudu za pečenje koju ste nauljili i pobrašnili. Pecite u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni 10 do 12 minuta.

Fil

Napravite sneg od belanaca, pa dodajte šećer. Izmutite da nestanu kristalići. Dodajte mlevene orahe.

Premažite napola ispečeni biskvit kremom od oraha, pa kašikom stavljajte malo po malo pekmeza svuda po smesi.

Ispecite do kraja

Pecite sve zajedno još 15 do 20 minuta. Pazite da površina ne dobije prejaku boju. Ohladite pa isecite.

Napomena: Možete izbaciti pekmez, ili pak premazati polupečeno testo pekmezom, pa po tome rasporediti krem od oraha.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
NEOBJAŠNJEN FENOMEN: Mnoštvo zmija dolazi u crkvu svake godine na Veliku gospojinu - poštuju stari kalendar (FOTO/VIDEO)

NEOBJAŠNjEN FENOMEN: Mnoštvo zmija dolazi u crkvu svake godine na Veliku gospojinu - "poštuju" stari kalendar (FOTO/VIDEO)

PRAVOSLAVNI vernici 28. avgusta slave Veliku gospojinu, a zanimljiv fenomen, koji nauka još nije objasnila, vezuje se za ovaj praznik na grčkom ostrvu Kefalonija. Doduše - ne za 28. avgust, već za 15. kada se Velika gospojina slavila po starom kalendaru. U to vreme, svake godine, u jednu crkvu dolazi veliki broj zmija, što je navelo maštovite lokalce da iskonstruišu brojne legende.

28. 08. 2025. u 11:02

Komentari (0)

OSVOJITE AUTOMOBIL I MNOGE DRUGE VREDNE NAGRADE!