KRALJICA ČOKOLADE: Nugat torta, najbolja torta koju ste ikad probali
Nugat torta je nezaobilazna na svakoj trpezi zbog fantastičnog spoja nutele, čokolade, lešnika i napolitnaki.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 10 jaja
- 10 kašika šećera
- 6 kašike brašna
- 4 kašike kakaoa
- 200 ml ulja
- 300 ml mleka
Za fil:
- 700 ml mleka
- 120 g skroba
- 200 g šećera
- 150 g čokolade
- 100 g pečenih lešnika
- 100 g napolitanki od lešnika
- 250 g margarina
- 200 ml slatke pavlake
- 300 g nutele
Priprema:
Pomešajte skrob i šećer, pa sipajte 300 ml mleka i promešajte tako da nema grudvica. Preostalo mleko sipajte u šerpu i kada krene da ključa sipajte smesu sa skrobom. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprastano mešanje. Na kraju dodajte čokoladu i kuvajte dok se ne otopi, opet uz neprestano mešanje. Sipajte fil u posudu i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi. Umutite ohlađeni fil, pa dodajte umućeni margarin. Sjedinite mikserom, pa dodajte umućenu slatku pavlaku. Lepo umutite i dodajte nutelu, izblendirani lešnik i napolitanke. Sve dobro promešajte.
Foto: Free Images Pixabay
Odvojite žumanca od belanaca, pa kratko umutite belanca (5 komada), onda postepeno dodajte šećer (5 kašika) i mutite dok ne dobijete čvrst šne. Zatim postepeno dodajte žumanca (5 komada) i nastavite da mutite. Sipajte ulje i sjedinite mikserom, pa dodajte prosejano brašno (3 kašike) i kakao (2 kašike). Lagano umešajte i onda sipajte u pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°S oko 20 minuta. Od iste količine sastojaka i na isti način napravite još jednu koru. Kada se kore ohlade presecite svaku na 2 dela, tako da dobijete 4 kore.
Prvu koru premažite mlekom, pa filom, a zatim stavite drugu koru, premazati mlekom, pa filom. Preko ide treća kora koja se premazuje mlekom, pa filom, a onda i četvrta kora. Zatim celu tortu premažite filom.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
BOMBA TORTA: Poslastica koja će svima uspeti, sočnog fila i skupog ukusa
20. 04. 2024. u 16:30 >> 12:27
DINASTIJA TORTA ZA SVAKU PRILIKU: Raskošna, kremasta, preukusna
18. 04. 2024. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NEKI OD NjIH SU DOBILI I TITULU KUMOVA": Ilda Šaulić progovorila o ljudima koji su im okrenuli leđa nakon Šabanove smrti
ILDA Šaulić otkrila koliko je Šabanovih prijatelja i saradnika okrenulo leđa porodici Šaulić.
04. 03. 2026. u 09:03
SKANDAL U ZAGREBU: Hrvati UKRALI delo Gordana Mihića i 28 godina ga predstavljaju ga kao svoje
KULTNO delo Gordana Mihića, "Siroti mali hrčki" godinama je u hrvatskom pozorištu predstavljano kao autorski komad "Pljuska".
04. 03. 2026. u 13:46 >> 13:50
KADA SE POJAVILA OSTAO SAM ZATEČEN: Ognjen Amidžić otkrio kako je upoznao Minu - "Ostavila je neverovatan utisak na mene"
VODITELj Ognjen Amidžić uživa u braku sa mlađom koleginicom Minom Naumović, sa kojom ima dvoje dece.
04. 03. 2026. u 13:05
SELENA GOMEZ SE PONIZILA KAO NIKAD PRE: Ljubila prljave noge svom mužu? (VIDEO)
NAKON snimka koji se od juče širi društvenim mrežama i najverniji fanovi dižu ruke od pokušaja da opravdaju njeno ponašanje u braku s producentom.
04. 03. 2026. u 12:37
"ZAŠTO SU ZAGLAVLjENI, NE RAZUMEM?" Đani pecnuo kolege u Emiratima koji ne mogu da se vrate u Srbiju: "Neka kupe skuplju kartu!"
RADIŠA Trajković Đani progovorio je o kolegama koje su zbog dešavanja na Bliskom istoku zarobljeni.
04. 03. 2026. u 11:55
Pevač "Lavine" skinuo šminku - i niko ne veruje da je to ISTA osoba (FOTO)
NjEGOV imidž mnogi su komentarisali, a bilo je i onih koji su ga, zajedno sa bendom, upoređivali sa bivšim frontmenom italijanske grupe Maneskin - Damijanom Davidom.
03. 03. 2026. u 13:08 >> 13:35
IRAN OBORIO AMERIČKI F-15?! Koliko je PVO raketa patriot preostalo? Iran napada brodove u Ormuskom moreuzu
NASTAVLjAJU se vazdušni udari na Bliskom istoku. SAD i Izrael nastavljaju da gađaju Iran, dok iranske snage uzvraćaju napadima na izraelske gradove i američke baze i diplomatska predstavništva u regionu.
04. 03. 2026. u 06:59 >> 16:07
"RASPOREDIO SAM VOJSKU NA 75 LOKACIJA" Orban: Ukrajina digla u vazduh "Severni tok", to se ne sme ponoviti sa "Družbom"
MAĐARSKI premijer Viktor Orban objavio je video na mreži Iks u kojem je poručio da je mađarska vojska raspoređena na desetinama lokacija kako bi zaštitila energetsku infrastrukturu zemlje. Orban navodi da postoji pretnja od mogućih ukrajinskih sabotaža zbog tenzija oko ruskih energetskih isporuka i rata na Bliskom istoku.
04. 03. 2026. u 13:43
PLANETA U STRAHU: Spisak 11 najsigurnijih zemalja u slučaju Trećeg svetskog rata
NAKON što su američko-izraelski napadi na Iran doveli do odmazde širom Bliskog istoka, rastu strahovi od eskalacije koja bi mogla da preraste u treći svetski rat. Tu su još i aktualni rat između Ukrajine i Rusije, sukobi u pojasu Gaze, kao i stalna pretnja kineske invazije na Tajvan.
03. 03. 2026. u 20:21
Najnovije iz rubrike
PICA ROLNICE: Miris doma koji okuplja porodicu
Zlatno pečena spolja, a iznutra sočna i bogata nadevom od šunke i sira, pica peciva su savršen izbor za brzu večeru, užinu ili druženje.
04. 03. 2026. u 10:00
ZDRAVI KOLAČI SA PISTAĆ KREMOM: Zdrava brza poslastica
Prirodno slatka podloga od suvih šljiva i ovsa u kombinaciji sa kremastim slojem od pistaća daje savršen balans ukusa. Idealni su kao užina, lagani desert ili energetska pločica bez griže savesti.
04. 03. 2026. u 09:00
NEODOLJIVA TESTENINA SA GRAŠKOM: Kremaste torteline
Mada na prvu pomisao spoj sastojaka može da zvuči nespojivo, torteline sa graškom, pančetom i bosiljkom pravi su užitak i za naistančanija nepca.
04. 03. 2026. u 07:00
MNOGI GREŠE, ALI EVO KAKO BI TREBALO: Pravilno čuvanje jabuka
Jedno od voća koje može dugo da stoji su jabuke, ali ni one ne mogu beskonačno da čekaju da ih pojedete. Da se ne bi ukvarile, valjalo bi znati kako da ih pravilno skladištimo i koliko dugo.
04. 03. 2026. u 07:00
OREO KUGLICE: Bez pečenja, gotove za čas
Kremaste iznutra, obavijene nežnom belom čokoladom i prošarane tamnom glazurom – ove kuglice su savršen brzi desert bez uključivanja rerne. Idealne za slavlja, praznike ili kad vam treba nešto slatko na brzinu.
04. 03. 2026. u 06:00
Komentari (0)