EUROKREM TORTA: Raskošna torta lepog izgleda, još lepšeg preseka i veličanstvenog ukusa
Eurokrem torta napravljena prema ovom receptu postaće vaš omiljeni kolač, zbog svoje lagane kremaste strukture, slatkog ukusa, i primamljivog izgleda.
Printskrin/Jutjub/Natašine Slastice
Sastojci:
Biskvit:
- 3 jaja
- 3 kašike šećera
- 3 kašike mleka
- 1 kašika ulja
- 3 kašike brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 3 kašike čokolade u prahu
- 3 kašike prženih mlevenih lešnika
- 150 ml čokoladnog mleka (preliti preko biskvita)
Krem:
- 1 litar mleka
- 100 g šećera
- 3 pudinga od vanile
- 300 ml slatke pavlake
- 5 kašika belog eurokrema
- 5 kašika crnog eurokrema
Dekoracija:
- beli šlag
Priprema:
Biskvit:
Kašičicu praška za pecivo sipati u tri kašike brašna, i promešati.
U dublju činiju dodati tri jaja i tri kašike šećera. Umutiti mikserom, sve dok ne postane penasto, pa dodati kašiku ulja, tri kašike mleka, i opet umutiti manjom brzinom. Dodati miks brašna i praška za pecivo, tri kašike čokolade u prahu i tri kašike samlevenih pečenih lešnika. Mutiti sve sastojke manjom brzinom.
Pleh za pečenje podmazati uljem i posuti brašnom, pa u njega presuti smesu za biskvit. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni, oko 25 minuta.
Kad se biskvit ispeče, preliti ga čokoladnim mlekom, kako bi bio mekši, i odložiti ga da se ohladi, i upije čokoladno mleko.
Krem:
3 kesice pudinga umutiti sa 100 grama šećera, i 150 ml mleka. Važno je da se dobro umute sastojci, kako ne bi bilo grudvica.
Ostatak mleka (850 ml) sipati u šerpu i zagrejati do ključanja. Kad mleko proključa, dodati puding i mešati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ako vam je lakše, možete koristiti i mikser.
Gotov puding preručite u dublju posudu, prekrijte folijom, i ostavite da se ohladi.
Ohlađen puding umutiti mikserom još jednom radi bolje teksture krema, pa ga podeliti u dve činije.
U jednoj činiji pudingu dodati crni eurokrem, a u drugoj beli, pa svaki fil posebno umutiti mikserom.
U novu činiju umutiti slatku pavlaku, pa polovinu umućene slatke pavlake dodati crnom filu, i drugu polovinu belom.
Preko biskvita prvo premazati beli, potom crni krem, i na kraju šlag, i ostaviti u frižideru da se ohladi.
(Novosti)
Preporučujemo
UKRAJINCI OBORILI NOVI RUSKI DRON: Zaprepastili se šta se nalazi u njemu
JEDNOG od prvih dana 2026. godine ukrajinska vojska oborila je ruski dron novog tipa. Identifikovan je kao „Geran-5“, brz i dalekometni dron.
23. 01. 2026. u 12:25
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)