Torte i kolači

KENEDI TORTA: Jedna vrlo bogata torta i izgledom i ukusom

Новости онлине

08. 06. 2024. u 10:00

Kenedi torta starinskog raskošnog ukusa.

КЕНЕДИ ТОРТА: Једна врло богата торта и изгледом и укусом

Foto: Jutjub/Printskrin/ Aurora Recepti

Sastojci:

  • jaja 10
  • šećera 10 kašika
  • mlevenih oraha 10 kašika
  • brašna 5 kašika
  • ulja 2 kašike
  • prašak za pecivo 1
  • belanaca 8
  • šećera 12 kašika
  • seckanih oraha 10 kašika
  • brašna 4 kašike
  • žumanaca 8
  • šećera 8 kašika
  • čokolade 200 gr
  • maslaca 125 gr
  • mleka 2 čaše
  • šećera 3 kašike
  • pudinga od vanile 2
  • maslaca 125 gr
  • šećera u prahu 150 gr
  • slatke pavlake 500 ml
  • krem-fix 1

Priprema:

Kore umutiti od pobrojanih sastojaka i ispeći u pravougaonom plehu prekrivenom pek papirom. Koru od mlevenih oraha peći na 180 stepeni oko 15 minuta a koru sa seckanim orasima peći na 150 stepeni oko 20 minuta.

Za tamni fil umutiti žumanca sa šećerom i skuvati na pari gust krem pa dodati čokoladu i mešati dok se ne istopi, ohladiti i u hladno dodati umućen maslac.

Za svetli fil skuvati puding u mleku sa šećerom i ostaviti da se ohladi. posebno umutiti maslac sa šećerom u prahu i izmešati sa hladnim filom.

Posebno umutiti slatku pavlaku dodajući joj krem-fix.

Na tacnu za tortu prvo staviti koru sa mlevenim orasima, zatim premazati svetlim filom, zatim tamnim filom i na kraju slatkom pavlakom.Prekriti korom od seckanih oraha pa ponoviti postupak sa filovima i na kraju ukrasiti preostalom pavlakom.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
Intesa banner
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
ZNATNO NIŽA KAMATNA STOPA: Iskoristite specijalnu ponudu

ZNATNO NIŽA KAMATNA STOPA: Iskoristite specijalnu ponudu