ORIGINALNA, TRADICIONALNA ŽITO TORTA: Uz nju su odrasle sve generacije
Žito torta je provereno jedna od najlepših poslastica koje se kod nas prave, a evo i originalnog recepta.
Foto: Printskrin Jutjub/ Moja mala kuhinja
Iako danas svi vole brzinske i lake recepte, nekada je dobro vratiti se starim i proverenim poslasticama koje su pravile i naše bake.
Sastojci:
Za kore:
- 16 belanaca
- 8 kašika brašna
- 16 punih kašika šećera
- 24 kašike mlevenih oraha
Za fil:
- 16 žumanaca
- 24 kašike šećera
- 6 kašika brašna
- 450 ml mleka
- 250 g mlevenih oraha
- 250 g putera
Još:
- malo putera
- malo mlevenih oraha
Priprema:
Penasto umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte prosejano brašno i mleko. Kuvajte na pari dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa dodajte mlevene orahe, kao i puter sobne temperature koji ste prethodno umutili. Sve dobro sjedinite mikserom. Okrenite donju stranu kore (ona koja je bila nadole u kalupu) nagore jer fil bolje prijanja. Mažite fil preko kore, pa pospite mlevenim orasima. Tako ređajte dok ne potrošite sve. Poslednji red treba da bude fil posut mlevenim orasima.
(stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
KOLIBRI TORTA: Poslastica prepuna kremastog fila i kora koje se tope u ustima
30. 06. 2024. u 20:45
NUTELA TORTA SA PIŠKOTAMA I BELOM ČOKOLADOM: Kremasta i bogata fantazija ukusa
28. 06. 2024. u 16:00
LOTUS TORTA SA BELOM ČOKOLADOM: Najlepša poslastica sa belom čokoladom i keksom
05. 06. 2024. u 12:18
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ALBANIJA U ŠOKU ZBOG SRBIJE: Evo šta su srpske košarkašice uradile Albankama na Evropskom prvenstvu - ovako nešto se ne pamti!
Da je Srbija zemlja košarke - znaju svi. Ili skoro svi. A od danas to svakako zna i Albanija.
03. 08. 2025. u 16:35
"RAZIŠLI SMO SE, BILI SMO POD PRITISKOM" Jelena o krahu sa Bosiljčićem
DESILO se to pre više od deset godina...
03. 08. 2025. u 17:17
CECA I KARLEUŠA UHVAĆENE ZAJEDNO U AVIONU JK se odmah oglasila: "Vidim nešto smrdi..." (VIDEO)
NEOČEKIVAN susret izazvao je pravu buru...
03. 08. 2025. u 19:29
"VEĆ SMO ODABRALI METE" Evropa u strahu - ceo kontinent u dometu nove ruske rakete: "To je kao nuklearni napad"
RUSIJA je proizvela nove ultrazvučne rakete. Prvi primerci će biti raspoređeni u Belorusiji već ove godine, najavio je predsednik Vladimir Putin na sastanku sa beloruskim predsednikom Aleksandrom Lukašenkom.
03. 08. 2025. u 17:55
OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju
Selektor muške seniorske reprezentacije Srbije Svetislav Pešić odredio je spisak od 17 kandidata za Evropsko prvenstvo 2025. godine.
01. 10. 2024. u 10:10
3.000 ŽENA I 7 MUŠKARACA: Najčudnije pleme na svetu - muški pripadnici se skrivaju po drveću, a imaju samo jednu svrhu (VIDEO)
ŽIVOT plemena koje broji neverovatnih 3.000 žena i samo 7 muškaraca sve ostavlja bez daha, posebno kada vide u kakvom su položaju pripadnici jačeg pola.
03. 08. 2025. u 18:29
"DOBRO SMO UPOZNATI SA DOGAĐAJIMA U SRBIJI" Medvedev optužio Zapad za organizovanje protesta u drugim zemljama
ZAMENIK predsednika Saveta bezbednosti Rusije i predsednik stranke Jedinstvena Rusija Dmitrij Medvedev optužio je danas zapadne zemlje da organizuju proteste i mešaju se u izborne procese drugih zemalja da bi održale svoju dominaciju.
31. 07. 2025. u 17:01
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
"ĐEDOVI TE PROKLELI!" Veljko besan na prezimenjakinju, slavi Oluju
SIN pevačice Svetlane Cece Ražnatović, Veljko Ražnatović, važi za velikog rodoljuba, a sada ga je razbesnelo to što je jedna njegova prezimenjakinja učestvovala u godišnjici proslave "Oluje".
03. 08. 2025. u 10:36
Najnovije iz rubrike
ZAPEČENE PAPRIKE SA SIROM, PRŠUTOM I KAČKAVALJEM: jednostavan i proveren recept
Praktično jelo koje se priprema bez mnogo truda, a idealno je za ručak ili večeru. Zapečene paprike sa punjenjem od sira, jaja i pršute biće ukusno rešenje za svakodnevni obrok.
03. 08. 2025. u 23:02
TREBA VAM TORTA ZA ROĐENDAN? Raskošna i kremasta - topi se u ustima (VIDEO)
BOGATSTVO ukusa koje unosi veselje u svaki rođendan.
03. 08. 2025. u 21:57
PLAZMALINA TORTA: Recept za neodoljivi slatkiš
Danas vam donosimo savršen spoj ukusa u jednom zalogaju – Plazmalina torta! Kombinacija neodoljivog Plazma keksa i svežih malina čini ovu poslasticu idealnom za letnje dane. Lagana, kremasta i osvežavajuća – idealna je i za slavlja i za uživanje kod kuće. U nastavku delimo sa vama recept korak po korak – budite spremni da odmah zavolite ovu tortu!
03. 08. 2025. u 09:00
BRANCIN IZ RERNE: Mediteran na vašem tanjiru
Brancin iz rerne je klasik mediteranske kuhinje – lagan, aromatičan i pun ukusa mora. Uz nekoliko svežih sastojaka i minimalnu pripremu, dobijate zdrav i elegantan obrok koji će zadovoljiti i najprefinjenija nepca.
03. 08. 2025. u 08:00
MIRIŠE NA LETO: Pita od kajsija i sira
VOĆE i sir su dobro poznata kombinacija, a ova sa kajsijama je pravi hit.
03. 08. 2025. u 08:00
Komentari (0)