Torte i kolači

ORIGINALNA, TRADICIONALNA ŽITO TORTA: Uz nju su odrasle sve generacije

Новости онлине

03. 07. 2024. u 11:30

Žito torta je provereno jedna od najlepših poslastica koje se kod nas prave, a evo i originalnog recepta.

ОРИГИНАЛНА, ТРАДИЦИОНАЛНА ЖИТО ТОРТА: Уз њу су одрасле све генерације

Iako danas svi vole brzinske i lake recepte, nekada je dobro vratiti se starim i proverenim poslasticama koje su pravile i naše bake.

Sastojci:
Za kore:

16 belanaca
8 kašika brašna
16 punih kašika šećera
24 kašike mlevenih oraha

Za fil:

16 žumanaca
24 kašike šećera
6 kašika brašna
450 ml mleka
250 g mlevenih oraha
250 g putera

Još:

malo putera
malo mlevenih oraha

Priprema:

Umutite 4 belanceta u čvrst šne, pa dodajte 4 kašike šećera i nastavite da mutite. Zatim dodajte 2 kašike brašna, kao i 6 kašika oraha. Lagano umešajte i sipajte smesu u okrugli kalup prečnika 28 cm koji ste premazali puterom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 minuta. Na isti način i od istih sastojaka napravite još tri kore.

Penasto umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte prosejano brašno i mleko. Kuvajte na pari dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sklonite sa šporeta, pa dodajte mlevene orahe, kao i puter sobne temperature koji ste prethodno umutili. Sve dobro sjedinite mikserom. Okrenite donju stranu kore (ona koja je bila nadole u kalupu) nagore jer fil bolje prijanja. Mažite fil preko kore, pa pospite mlevenim orasima. Tako ređajte dok ne potrošite sve. Poslednji red treba da bude fil posut mlevenim orasima.

(stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

KOLIBRI TORTA: Poslastica prepuna kremastog fila i kora koje se tope u ustima

Torte i kolači

0 21

KOLIBRI TORTA: Poslastica prepuna kremastog fila i kora koje se tope u ustima

30. 06. 2024. u 20:45

NUTELA TORTA SA PIŠKOTAMA I BELOM ČOKOLADOM: Kremasta i bogata fantazija ukusa

Torte i kolači

0 60

NUTELA TORTA SA PIŠKOTAMA I BELOM ČOKOLADOM: Kremasta i bogata fantazija ukusa

28. 06. 2024. u 16:00

LOTUS TORTA SA BELOM ČOKOLADOM: Najlepša poslastica sa belom čokoladom i keksom

Torte i kolači

0 15

LOTUS TORTA SA BELOM ČOKOLADOM: Najlepša poslastica sa belom čokoladom i keksom

05. 06. 2024. u 12:18

EUROKREM TORTA: Raskošna torta lepog izgleda, još lepšeg preseka i veličanstvenog ukusa

Torte i kolači

0 123

EUROKREM TORTA: Raskošna torta lepog izgleda, još lepšeg preseka i veličanstvenog ukusa

23. 05. 2024. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

PUTINOV SPECIJALAC: Gotovo je sa Grenlandom, neka se spremi Kanada?

Svet

0 20

PUTINOV SPECIJALAC: Gotovo je sa Grenlandom, neka se spremi Kanada?

SJEDINjENE Američke Države su već odlučile o sudbini Grenlanda, da li je na redu Kanada, zapitao se Kiril Dmitrijev, specijalni predstavnik ruskog predsednika Vladimir Putina za investiciono-ekonomsku saradnju sa inostranstvom.

06. 01. 2026. u 12:49

BRITANCI TVRDE: Ovo je Trampov plan za Grenland, pogledajte šta nudi američki predsednik

Svet

5 8

BRITANCI TVRDE: Ovo je Trampov plan za Grenland, pogledajte šta nudi američki predsednik

SJEDINjENE Američke Države žele da ponude Grenlandu sporazum o slobodnom pridruživanju, sličan onom koje Vašington ima sa pojedinim malim državama u Tihom okeanu, saznaje Ekonomist.

06. 01. 2026. u 14:39

AKO VAM AUTO PROKLIZA: Savet automobiliste koji može spasiti živote - kako bezbedno voziti po SNEGU

Društvo

0 0

AKO VAM AUTO PROKLIZA: Savet automobiliste koji može spasiti živote - kako bezbedno voziti po SNEGU

ČEDOMIR Brkić objasnio je kako vozači treba da pravilno očiste automobile nakon snežnih padavina, ali i kako da voze, upravljaju i ponašaju se u saobraćaju.

05. 01. 2026. u 19:27

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

ORADA SA HRSKAVIM KROMPIROM IZ RERNE: Jednostavan i elegantan obrok

Ručak dana

0 4

ORADA SA HRSKAVIM KROMPIROM IZ RERNE: Jednostavan i elegantan obrok

Jednostavno i mirisno jelo iz rerne koje spaja sočnu oradu punjenu povrćem i krompir sa hrskavom koricom. Idealno za porodični ručak ili laganu, a svečanu večeru.

07. 01. 2026. u 20:22

PILEĆA DŽIGERICA SA CRNIM LUKOM: Skromno, a puno ukusa

Ručak dana

0 2

PILEĆA DŽIGERICA SA CRNIM LUKOM: Skromno, a puno ukusa

Jednostavno, brzo i zasitno jelo koje miriše na dom. Pileća džigerica sa karamelizovanim crnim lukom sprema se za manje od pola sata, a ukusom osvaja na prvi zalogaj.

07. 01. 2026. u 18:10

SEDAM OBAVEZNIH JELA NA BOŽIĆNOJ TRPEZI: Donose sreću novac i prosperitet u dom, a svi ih rado jedu

Bakini recepti

0 9

SEDAM OBAVEZNIH JELA NA BOŽIĆNOJ TRPEZI: Donose sreću novac i prosperitet u dom, a svi ih rado jedu

NA božićnoj trpezi obavezno treba biti sedam jela, što simbolizuje sreću i blagostanje za celu godinu.

06. 01. 2026. u 16:57

MOSKVA ŠNIT TORTA: Kremasta, ukusna i vizuelno privlačna torta kojoj je teško odoleti

Torte i kolači

0 17

MOSKVA ŠNIT TORTA: Kremasta, ukusna i vizuelno privlačna torta kojoj je teško odoleti

Savršen spoj mekanih kora od oraha, punog žutog fila i osvežavajućeg voća. Ova torta je idealna za slavlja, rođendane i posebne prilike kada želite desert koji ostavlja utisak.

06. 01. 2026. u 12:51