PUSLICA ROLAT: Preukusan rolat koji se brzo sprema i još brže pojede

Ako vam se prijelo nešto slatko, ovo je pravi recept za vas. Naime, reč je o jednostavnom rolatu koji ćete da obožavate.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za testo:

• 5 belanaca
• 275 g sitnog kristal-šećera
• 20 g listića badema

Za fil:

• 200 ml neutralne pavlake
• 150 ml milerama
• ½ kesice vanilin šećera
• 250 g malina ili drugog sitnog voća po želji                                                                                 

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni a  pleh obložite pek-papirom bez ikakvog ulja. Najvećom brzinom miksera umutite belanca s prstohvatom soli pa uz stalno mućenje dodajte kašiku po kašiku šećera. Masu rasporedite ravnomerno u pleh,  pospite listićima badema i pecite 10 minuta. Potom smanjite na 160 i pecite još 15 minuta. Za fil, umutite mikserom pavlaku te dodajte mileram i vanilin šećer. Koru izvadite iz rerne i okrenite da strana s bademima bude dole. Kad se ohladi, filujte. Uz pomoć papira uvijte testo u čvrst rolat. Umotajte ga u papir za pečenje i dobro ohladite. Pre serviranja uklonite papir i ukrasite. 

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Torte i kolači

0 17

TORTA BELI ŠUŠKAVAC: Raskošna i kremasta, izazov za domaćice

21. 07. 2024. u 07:00

Torte i kolači

0 192

TORTA LEDENE KOCKE: Preukusna, presočna i mnogo bolja od kolača

19. 07. 2024. u 07:00

Torte i kolači

0 178

KAO OBLAK PUNOG MEKOG FILA: "Bela pahulja" - Omiljeni kolač Jovanke Broz

17. 07. 2024. u 12:00

Pošalji recept

0 30

BANANA SPLIT: Osvežavajući desert pravi se za minut, pojede za tren!

02. 06. 2024. u 15:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije