KOLAČ OD GRIZA: Recept za kremastu poslasticu koja se ne peče i osvaja ukusom
U vrelim letnjim danima ništa tako ne prija kao hladan osvežavajući kolač. Jedan od recepata koji je donekle zaboravljen je recept za kolač od griza koji je bio veoma popularan osamdesetih godina.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- mleko 850 ml
- puding od vanile 1 kesica
- pšenični griz 6 kašika
- šećer 15 kašika
- keks 200 g
- šlag-krem 200 g
- kisela voda 200 ml
Priprema:
U šerpicu sipajte 250 mililitara mleka, dodajte mu pet kašika šećera i stavite da se kuva. U drugoj posudi razmutite prašak za puding od vanile, pa kad mleko sa šećerom provri, ulijte puding i zakuvajte. Skinite šerpicu sa kuvanim pudingom sa ringle i prekrijte je prozirnom folijom kako se ne bi uhvatila korica. Uzmite drugu šerpu, u nju sipajte preostalih 600 mililitara mleka, dodajte 10 kašika šećera, šest kašika griza i stavite da se kuva. Ovu smesu bi sve vreme trebalo da mešate kako se griz ne bi „uhvatio“ za dno posude. Kad je griz skuvan, skinite šerpu sa vatre, pa i preko nje stavite prozirnu foliju. U plastičnu posudu sipajte prašak za šlag-krem i malo kisele vode, pa mutite mikserom. Postepeno dodajte ostatak kisele vode i umutite šlag tako da bude čvrst. Trećinu umućenog šlaga sipajte u prohlađen puding, dodajte skuvani griz i sve još jednom dobro izradite mikserom. Na tacnu poređajte keks, preko keksa nanesite fil, a preko fila ostatak umućenog šlag-krema. Po želji, preko šlaga možete da narendate čokoladu ili da kolač pospete kakao-prahom, mlevenim orasima, mlevenim keksom… Ostavite kolač u frižideru nekoliko sati, pa ga secite i služite.
(superrecepti)
Preporučujemo
KAO OBLAK PUNOG MEKOG FILA: "Bela pahulja" - Omiljeni kolač Jovanke Broz
17. 07. 2024. u 12:00
GURABIJE: Jednostavni i ukusni starinski kolači koji se tope u ustima
04. 07. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Bosanac pokušao da prošvercuje 200l rakije u EU! Dobio kaznu, a cifra je za plakanje
DRŽAVLjANIN BiH pokušao je da na graničnom prelazu Slavonski Brod u Hrvatsku unese 200 litara domaće rakije, pa kažnjen novčano sa 12.000 evra.
16. 07. 2025. u 14:37
"DA LI SMO MI HRVATI USTAŠE?" "Hajde da se ne zaj..." Vedrana Rudan BESNA, šef policije je Titov pionir
VEDRANA se bavi i osetljivim odnosima između Srbije i Hrvatske, što je bila tema i u jednoj od njenih poslednjih kolumni.
16. 07. 2025. u 15:40
BRATE, NEKA TE ANĐELI ČUVAJU Ana i Vlade Divac skrhani zbog smrtnog slučaja: "Jedini si me ti razumeo bez reči"
ANA i Vlade Divac su saopštili tužnu vest...
16. 07. 2025. u 16:02
NAJUSAMLjENIJI GRAD NA SVETU - U NjEMU ŽIVI JEDNA OSOBA: Ima 90 godina i gradonačelnica je (FOTO/VIDEO)
DOK većina malih gradova u SAD nestaje sa mape, napuštena od strane stanovnika i vremena, Monovi u Nebraski odoleva takvoj sudbini. Iako ga zvanično naseljava samo jedna osoba, ne može se reći da je zaboravljen. Sve to zahvaljujući Elsi Ajler, gradonačelnici, bibliotekarki, vlasnici bara i jedinoj poreskoj obveznici u gradu.
16. 07. 2025. u 21:39
KAKO DANAS IZGLEDA MIŠO KOVAČ? Slavi rođendan, a ćerka mu posvetila dirljivu objavu: "Ćaća moj..."
MIŠO je u komentarima dobio puno čestitki i lepih želja!
16. 07. 2025. u 20:47
NOVI FORMAT ABA LIGE! Partizan i Crvena zvezda saznali protivnike po grupama
Od naredne sezone ABA lige menja format, te će biti dve grupe od po devet timova, a sada je i poznato koji klubovi će biti u kojoj grupi.
16. 07. 2025. u 17:22
ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12
BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
VOĆNI MOĆNI: Recept za jogurt od kajsije
Pije se poput vode ili soka, ne možete da se zaustavite, toliko je ukusan, osvežavajući i sladak. a još kad naiđete na komadiće kajsija... pa ko bi mu odoleo?
16. 07. 2025. u 23:00
JAKO SE BRZO PRIPREMAJU: Tortilje sa slaninicom i sirom
PRAVE se uz dodatak jaja i avokada, vrlo su ukusne i savršene za jak doručak.
16. 07. 2025. u 22:46
KREMAST I OSVEŽAVAJUĆI: Mus od kajsije
Mala doza konjaka ovom desertu daje posebnu notu. Ukoliko ga spremate i za najmlađe, slobodno izostavite alkohol, ukus će i dalje biti lep.
16. 07. 2025. u 16:00
MALO DRUGAČIJI OD "OBIČNOG": Tiramisu sa pudingom
Ne znamo šta bi Italijani rekli o ovoj modifikovanoj verziji popularnog tiramisua, ali znamo da se svima koji su je probali izuzetno dopala!
16. 07. 2025. u 15:00
Komentari (0)